Tam tahıllı gıdalar
396 gıda
Tam taneli tahıllar ve bunlardan yapılan ürünler: kepek, rüşeym ve endosperm içerir. Rafine tahıllara göre daha fazla lif içerir ve genellikle daha düşük glisemik indekse sahiptir. Bu listedeki her gıda, 100 g başına glisemik yüküne göre sıralanmıştır; en iyi seçenekler kan şekeri için önce gelir. Porsiyona göre yük, besin değerleri ve alternatifler için bir gıdayı açın.
100 g başına glisemik yüke göre sıralandı, en düşükten başlanarak.
Yulaf ve nohut unu dhokla Düşük GI 45 GL 13 / 100 g 7.5/10 
Eritritollü Tam Tahıllı Zencefilli Kurabiye Düşük GI 35 GL 13.3 / 100 g 6/10 
Tam buğday krep Orta GI 55 GL 14 / 100 g 6.5/10 
Tam buğday proteinli pankekler (ilave şeker yok) Orta GI 55 GL 14 / 100 g 7/10 
Tam buğday unlu ve az sodyumlu peynir dolgulu ravioli Düşük GI 50 GL 14 / 100 g 6.5/10 
Tam tahıllı ıspanaklı ve beyaz peynirli pide Düşük GI 50 GL 14 / 100 g 6.5/10 
Tam tahıllı yulaf, taze meyveler ve kuruyemişlerle pişirilmiş, hafif tatlandırılmış Düşük GI 45 GL 14 / 100 g 7.5/10 
Yorkshire pudingi (tam buğday veya spelt unu) Orta GI 55 GL 14 / 100 g 6/10 
Eritritollü tam buğday mayalı kek Düşük GI 40 GL 14.4 / 100 g 6/10 
Izgara peynirli sandviç (tam tahıllı ekmek, az yağlı peynir) Orta GI 55 GL 15 / 100 g 6.5/10 
Kavılca krep Orta GI 55 GL 15 / 100 g 6/10 
Krokiet Orta GI 55 GL 15 / 100 g 6/10 
Ksilitollü siyezli havuçlu kek Düşük GI 40 GL 15 / 100 g 5/10 
Pişmiş çörek Düşük GI 40 GL 15 / 100 g 6/10 
Tam çavdar unu mayası Düşük GI 40 GL 15 / 100 g 7/10 
tam tahıllı ekmekle yapılmış az şekerli fırınlanmış Fransız tostu Orta GI 55 GL 15 / 100 g 6.5/10 
tatlı patates keki Orta GI 55 GL 15 / 100 g 6.5/10 
Yulaf ezmesi, kuruyemişler ve chia tohumları Düşük GI 40 GL 15 / 100 g 6.5/10 
Çekirdekli ve tam tahıllı ekmek Düşük GI 45 GL 16 / 100 g 7/10 
Çok tahıllı tohum ekmeği Düşük GI 45 GL 16 / 100 g 6/10 
Ezekiel Filizlenmiş Tahıl Ekmeği Düşük GI 36 GL 16 / 100 g 7.5/10 
Filizlenmiş tam tahıllı ekmek Düşük GI 36 GL 16 / 100 g 7/10 
Lor dolgulu buğday mantısı Orta GI 55 GL 16 / 100 g 6.5/10 
Mercimek ve karabuğday mantısı Orta GI 55 GL 16 / 100 g 6/10 
Şekersiz reçelli karabuğdaylı krep Düşük GI 50 GL 16 / 100 g 6/10 
Siyez ve lahana turşulu mantı Orta GI 55 GL 16 / 100 g 6/10 
Tam buğday spelt unu sünger kek Düşük GI 40 GL 16 / 100 g 6/10 
Tam tahıllı ekmek avokado ile Düşük GI 50 GL 16 / 100 g 7.5/10 
Tam tahıllı yulaflı kurabiye Düşük GI 45 GL 16 / 100 g 7/10 
tatlı patates gnocchi Orta GI 60 GL 16 / 100 g 6/10 
Yulaf ve muzlu pankek (ilave şeker yok) Düşük GI 50 GL 16 / 100 g 7/10 
Fırınlanmış soğan halkaları (tam tahıllı galeta unu) Orta GI 55 GL 16.5 / 100 g 6/10 
%100 tam tahıllı ince sandviç ekmeği Düşük GI 45 GL 17 / 100 g 6/10 
Arpa lavaşı Düşük GI 35 GL 17 / 100 g 7.5/10 
Darım Yüksek GI 71 GL 17 / 100 g 5/10 
Yulaflı Tam Tahıllı Fırınlanmış Muffinler Düşük GI 45 GL 17 / 100 g 7/10 
Köy peyniri ve frenk soğanlı çavdar ekmeği Orta GI 55 GL 17.6 / 100 g 7/10 
%100 tam buğday lavaşı Düşük GI 45 GL 18 / 100 g 7/10 
Ev yapımı yulaf ve kuruyemişli bisküvi Düşük GI 40 GL 18 / 100 g 7/10 
Filizlenmiş tam buğday başlangıcı Düşük GI 45 GL 18 / 100 g 8/10 
Protein yulaf muz barı Düşük GI 40 GL 18 / 100 g 6/10 
Tam tahıllı ekmek lor peyniri ve meyveli Orta GI 55 GL 18 / 100 g 6.5/10 
Tam tahıllı waffle Düşük GI 50 GL 18 / 100 g 6/10 
Unlu roux Düşük GI 50 GL 18 / 100 g 5/10 
Yulaflı ve keten tohumlu pita Düşük GI 45 GL 18 / 100 g 7/10 
%100 tam buğday ve tohumlu ekmek Düşük GI 50 GL 19 / 100 g 6/10 
Ev yapımı tam tahıllı ve tohumlu ekmek (şeker veya koruyucu madde eklenmemiş) Düşük GI 50 GL 19 / 100 g 7/10 
Keten tohumlu ve kabak çekirdekli ekşi maya ekmeği Düşük GI 50 GL 19 / 100 g 7/10 
Sosisli sandviç (kavuzlu buğday unu) Orta GI 60 GL 19 / 100 g 3/10 
speltli tembel mantı Orta GI 60 GL 19 / 100 g 4.5/10 
Tam buğday muzlu ekmek şekersiz Düşük GI 50 GL 19 / 100 g 6/10 
Tam çavdar tanesi Düşük GI 34 GL 19 / 100 g 8/10 
Tam tahıllı waffle ile humus Orta GI 55 GL 19 / 100 g 7/10 
%100 çavdar ekmeği (pumpernickel tarzı) Düşük GI 50 GL 20 / 100 g 6/10 
arpa Düşük GI 25 GL 20 / 100 g 7/10 
Bütün tahıllı buğday rulosu kabak çekirdeği ile Düşük GI 50 GL 20 / 100 g 7/10 
Çekirdekli koyu ekmek rulosu Düşük GI 50 GL 20 / 100 g 6/10 
Fitness tam tahıllı ekmek Düşük GI 50 GL 20 / 100 g 6.5/10 
Fitness üçgen ekmek Düşük GI 50 GL 20 / 100 g 4/10 
Granary Ekmeği Düşük GI 50 GL 20 / 100 g 6/10 
Güç tohumu ekmeği Düşük GI 50 GL 20 / 100 g 7/10 
Kavılca unu rulosu Düşük GI 50 GL 20 / 100 g 6/10 
Kavuzlu buğday ve keten tohumlu sandviç ekmeği Düşük GI 50 GL 20 / 100 g 5/10 
Organik tam buğday ekmeği Düşük GI 50 GL 20 / 100 g 6/10 
pişirmeden enerji topları Düşük GI 45 GL 20 / 100 g 6/10 
Tam buğday ekmeği (kepek ve ruşeymli) Düşük GI 50 GL 20 / 100 g 6/10 
Tam buğday sarımsaklı düğümler Düşük GI 50 GL 20 / 100 g 6.5/10 
Tam buğday tortilla Düşük GI 45 GL 20 / 100 g 6/10 
Tam buğdaylı hamur (düşük yağlı) Düşük GI 50 GL 20 / 100 g 6/10 
Tam çavdar ekmeği Düşük GI 50 GL 20 / 100 g 7/10 
Tam çavdar unu pizza hamuru Düşük GI 50 GL 20 / 100 g 7/10 
Tam tahıllı karabuğday ekmeği Düşük GI 50 GL 20 / 100 g 7/10 
Tam tahıllı spelte ekmeği tostu Düşük GI 50 GL 20 / 100 g 7/10 
Tohumlu çavdar ekmeği kızarmış Düşük GI 50 GL 20 / 100 g 6/10 
Yoğun tam tahıllı çavdar ekmeği Düşük GI 50 GL 20 / 100 g 7.5/10 
Yulaf proteini kurabiye hamuru Düşük GI 45 GL 20 / 100 g 5/10 
Tam buğday tostu Düşük GI 50 GL 20.5 / 100 g 7/10 
%100 Çavdar Ekşi Mayalı Ekmek Düşük GI 50 GL 21 / 100 g 7/10 
Amarant gevreği Düşük GI 35 GL 21 / 100 g 7.5/10 
Geleneksel çavdar ekmeği (yüksek tam tahıllı, yüksek lifli) Düşük GI 50 GL 21 / 100 g 7.5/10 
Kavrulmuş arpa Düşük GI 28 GL 21 / 100 g 7/10 
Kepekli ve keten tohumlu ekmek Orta GI 55 GL 21 / 100 g 6/10 
Sarımsaklı ve zeytinyağlı tam tahıllı ekmek Orta GI 55 GL 21 / 100 g 7/10 
Tam arpa unu Düşük GI 28 GL 21 / 100 g 7/10 
Tam buğday spelt unu hamuru Düşük GI 50 GL 21 / 100 g 6/10 
Tam buğdaylı portakallı muffin (azaltılmış şeker) Düşük GI 50 GL 21 / 100 g 6/10 
Tam tahıllı spelte unlu ürün Düşük GI 50 GL 21 / 100 g 7/10 
Çavdar Ekmeği Düşük GI 50 GL 22 / 100 g 6.5/10 
çavdar-spelt ekmeği dilimi Düşük GI 50 GL 22 / 100 g 6.5/10 
çekirdekli çavdar ekmeği Düşük GI 50 GL 22 / 100 g 6/10 
Çok tahıllı ekmek Düşük GI 50 GL 22 / 100 g 6/10 
Çok tahıllı rulo Düşük GI 50 GL 22 / 100 g 6/10 
Keto çok tahıllı ekmek Düşük GI 50 GL 22 / 100 g 6/10 
Kinoa ve amarant ekmeği Orta GI 55 GL 22 / 100 g 6/10 
Nature's Own %100 Tam Tahıllı Ekmek Düşük GI 50 GL 22 / 100 g 7/10 
Pumpernikel ekmeği Düşük GI 45 GL 22 / 100 g 7/10 
tam tahıl buğday ürünü Düşük GI 30 GL 22 / 100 g 6/10 
Tam tahıllı amarant ekmeği Orta GI 55 GL 22 / 100 g 7/10 
21 tohumlu ekmek Düşük GI 53 GL 23 / 100 g 4/10 
Amarant (tam tahıl) Düşük GI 35 GL 23 / 100 g 7/10 
