Tam tahıllı gıdalar
467 gıda
Tam taneli tahıllar ve bunlardan yapılan ürünler: kepek, rüşeym ve endosperm içerir. Rafine tahıllara göre daha fazla lif içerir ve genellikle daha düşük glisemik indekse sahiptir. Bu listedeki her gıda, 100 g başına glisemik yüküne göre sıralanmıştır; en iyi seçenekler kan şekeri için önce gelir. Porsiyona göre yük, besin değerleri ve alternatifler için bir gıdayı açın.
100 g başına glisemik yüke göre sıralandı, en düşükten başlanarak.
Esmer pirinç ve kinoa karışımı Düşük GI 50 GL 12 / 100 g 7.5/10 
esmer ve yabani pirinç Düşük GI 50 GL 12 / 100 g 7.5/10 esmer ve yabani pirinç Düşük GI 50 GL 12 / 100 g 8/10 
İrmik tatlısı Orta GI 65 GL 12 / 100 g 6.5/10 
Karışık tahıllar Düşük GI 50 GL 12 / 100 g 6/10 
Kinoa köftesi Düşük GI 50 GL 12 / 100 g 7/10 
Kültürlü kahverengi pirinç Düşük GI 50 GL 12 / 100 g 7/10 Mantarlı ve yeşillikli karabuğday mantısı Düşük GI 45 GL 12 / 100 g 7/10 Pişmiş siyez buğdayı Düşük GI 45 GL 12 / 100 g 7.5/10 
Sebze ve humuslu dürüm (tam buğday tortilla) Düşük GI 45 GL 12 / 100 g 7.5/10 
Tam buğday kuskusu Düşük GI 50 GL 12 / 100 g 6/10 tam buğday pane harçlı balık kroket Orta GI 55 GL 12 / 100 g 6/10 
Tam siyezli havuçlu kek Düşük GI 35 GL 12 / 100 g 6/10 
Tam tahıllı kabuklu ve karışık sebzeli fırınlanmış börek Düşük GI 45 GL 12 / 100 g 7/10 
Tavuklu karabuğday mantısı Orta GI 55 GL 12 / 100 g 6.5/10 tohumlu yulaf ezmesi Orta GI 55 GL 12 / 100 g 8/10 
Uzun taneli esmer pirinç Düşük GI 50 GL 12 / 100 g 7.5/10 
Yulaf ve peynir altı suyu proteinli pankek Orta GI 55 GL 12 / 100 g 6.5/10 Badem ezmeli ve taze ahududulu çiğ karabuğday ezmesi Düşük GI 45 GL 13 / 100 g 7.5/10 
Buğday Düşük GI 41 GL 13 / 100 g 6/10 Çikolatalı yulaf ezmesi Orta GI 65 GL 13 / 100 g 4/10 
Karabuğday ve mantarlı tam tahıllı hamur pierogi Düşük GI 45 GL 13 / 100 g 7/10 kızıl buğdaylı quarklı krep Orta GI 55 GL 13 / 100 g 5.5/10 
Mercimekli Tam Tahıllı Mantı Düşük GI 45 GL 13 / 100 g 7/10 
Nohut ezmeli ve mantarlı tam tahıllı ekmek Düşük GI 45 GL 13 / 100 g 7/10 
Peynirli ve ıspanaklı tam tahıllı un mantısı Düşük GI 50 GL 13 / 100 g 6.5/10 tam buğdaylı siyez hamurunda lahana ve mantarlı mantı Düşük GI 48 GL 13 / 100 g 6.5/10 
Tam tahıllı kabak mantısı Orta GI 55 GL 13 / 100 g 7.5/10 
Tam tahıllı tortilla, siyah fasulye ve sebzeler Düşük GI 45 GL 13 / 100 g 7.5/10 
Yulaf ve nohut unu dhokla Düşük GI 45 GL 13 / 100 g 7.5/10 
Eritritollü Tam Tahıllı Zencefilli Kurabiye Düşük GI 35 GL 13.3 / 100 g 6/10 keten tohumlu chia karabuğday ekmeği Düşük GI 45 GL 14 / 100 g 7/10 pişmiş siyez buğdayı Düşük GI 54 GL 14 / 100 g 7/10 
Tam buğday krep Orta GI 55 GL 14 / 100 g 6.5/10 
Tam buğday proteinli pankekler (ilave şeker yok) Orta GI 55 GL 14 / 100 g 7/10 
Tam buğday unlu ve az sodyumlu peynir dolgulu ravioli Düşük GI 50 GL 14 / 100 g 6.5/10 
Tam tahıllı ıspanaklı ve beyaz peynirli pide Düşük GI 50 GL 14 / 100 g 6.5/10 
Tam tahıllı yulaf, taze meyveler ve kuruyemişlerle pişirilmiş, hafif tatlandırılmış Düşük GI 45 GL 14 / 100 g 7.5/10 
Yorkshire pudingi (tam buğday veya spelt unu) Orta GI 55 GL 14 / 100 g 6/10 
Kırmızı pirinç Orta GI 55 GL 14.1 / 100 g 6/10 
Eritritollü tam buğday mayalı kek Düşük GI 40 GL 14.4 / 100 g 6/10 
Tam buğday spagetti Düşük GI 48 GL 14.4 / 100 g 6/10 
Tam tahıllı makarna Düşük GI 48 GL 14.4 / 100 g 6/10 
Izgara peynirli sandviç (tam tahıllı ekmek, az yağlı peynir) Orta GI 55 GL 15 / 100 g 6.5/10 
Kavılca krep Orta GI 55 GL 15 / 100 g 6/10 kızıl buğday krep Orta GI 55 GL 15 / 100 g 6/10 
Krokiet Orta GI 55 GL 15 / 100 g 6/10 
Ksilitollü siyezli havuçlu kek Düşük GI 40 GL 15 / 100 g 5/10 
Pişmiş çörek Düşük GI 40 GL 15 / 100 g 6/10 
Tam çavdar unu mayası Düşük GI 40 GL 15 / 100 g 7/10 
tam tahıllı ekmekle yapılmış az şekerli fırınlanmış Fransız tostu Orta GI 55 GL 15 / 100 g 6.5/10 
tatlı patates keki Orta GI 55 GL 15 / 100 g 6.5/10 
Yulaf ezmesi, kuruyemişler ve chia tohumları Düşük GI 40 GL 15 / 100 g 6.5/10 
Darım Yüksek GI 71 GL 15.9 / 100 g 5/10 arpa ekmeği Düşük GI 35 GL 16 / 100 g 7/10 
Çekirdekli ve tam tahıllı ekmek Düşük GI 45 GL 16 / 100 g 7/10 
Lor dolgulu buğday mantısı Orta GI 55 GL 16 / 100 g 6.5/10 
Mercimek ve karabuğday mantısı Orta GI 55 GL 16 / 100 g 6/10 
Şekersiz reçelli karabuğdaylı krep Düşük GI 50 GL 16 / 100 g 6/10 
Siyez ve lahana turşulu mantı Orta GI 55 GL 16 / 100 g 6/10 
Tam buğday spelt unu sünger kek Düşük GI 40 GL 16 / 100 g 6/10 
Tam tahıllı ekmek avokado ile Düşük GI 50 GL 16 / 100 g 7.5/10 
Tam tahıllı yulaflı kurabiye Düşük GI 45 GL 16 / 100 g 7/10 
tatlı patates gnocchi Orta GI 60 GL 16 / 100 g 6/10 yulaf ezmesi ceviz kakao Düşük GI 50 GL 16 / 100 g 7.5/10 
Yulaf ve muzlu pankek (ilave şeker yok) Düşük GI 50 GL 16 / 100 g 7/10 
Fırınlanmış soğan halkaları (tam tahıllı galeta unu) Orta GI 55 GL 16.5 / 100 g 6/10 
Arpa lavaşı Düşük GI 35 GL 17 / 100 g 7.5/10 pişmiş darı Yüksek GI 71 GL 17 / 100 g 5/10 Psyllium lifli tam tahıllı hamur Düşük GI 45 GL 17 / 100 g 7/10 sarı darı Yüksek GI 71 GL 17 / 100 g 7/10 
Yulaflı Tam Tahıllı Fırınlanmış Muffinler Düşük GI 45 GL 17 / 100 g 7/10 Doğal badem veya fıstık ezmeli tam tahıllı ekşi mayalı ekmek Düşük GI 50 GL 17.5 / 100 g 7/10 
Köy peyniri ve frenk soğanlı çavdar ekmeği Orta GI 55 GL 17.6 / 100 g 7/10 
Filizlenmiş tam tahıllı ekmek Düşük GI 53 GL 18 / 100 g 7/10 
%100 tam buğday lavaşı Düşük GI 45 GL 18 / 100 g 7/10 
Ev yapımı yulaf ve kuruyemişli bisküvi Düşük GI 40 GL 18 / 100 g 7/10 
Filizlenmiş tam buğday başlangıcı Düşük GI 45 GL 18 / 100 g 8/10 kızıl buğday unlu krep Orta GI 55 GL 18 / 100 g 6/10 
Protein yulaf muz barı Düşük GI 40 GL 18 / 100 g 6/10 tam buğday spätzle Orta GI 55 GL 18 / 100 g 7/10 
Tam tahıllı ekmek lor peyniri ve meyveli Orta GI 55 GL 18 / 100 g 6.5/10 
Tam tahıllı waffle Düşük GI 50 GL 18 / 100 g 6/10 
Unlu roux Düşük GI 50 GL 18 / 100 g 5/10 
Yulaflı ve keten tohumlu pita Düşük GI 45 GL 18 / 100 g 7/10 cevizli tam buğday ekmeği Düşük GI 50 GL 19 / 100 g 7/10 
Sosisli sandviç (kavuzlu buğday unu) Orta GI 60 GL 19 / 100 g 3/10 
speltli tembel mantı Orta GI 60 GL 19 / 100 g 4.5/10 
Tam buğday muzlu ekmek şekersiz Düşük GI 50 GL 19 / 100 g 6/10 tam buğdaylı krep Orta GI 55 GL 19 / 100 g 6.5/10 
Tam çavdar tanesi Düşük GI 34 GL 19 / 100 g 8/10 
Tam tahıllı waffle ile humus Orta GI 55 GL 19 / 100 g 7/10 
Keto çok tahıllı ekmek Düşük GI 53 GL 19.1 / 100 g 6/10 cevizli tam buğday ekmeği Düşük GI 50 GL 20 / 100 g 7/10 
Kavılca unu rulosu Düşük GI 50 GL 20 / 100 g 6/10 
Kavuzlu buğday ve keten tohumlu sandviç ekmeği Düşük GI 50 GL 20 / 100 g 5/10 
pişirmeden enerji topları Düşük GI 45 GL 20 / 100 g 6/10 
Tam buğday sarımsaklı düğümler Düşük GI 50 GL 20 / 100 g 6.5/10 
Tam buğday tortilla Düşük GI 45 GL 20 / 100 g 6/10 
Tam buğdaylı hamur (düşük yağlı) Düşük GI 50 GL 20 / 100 g 6/10 
