Tam tahıllı gıdalar
467 gıda
Tam taneli tahıllar ve bunlardan yapılan ürünler: kepek, rüşeym ve endosperm içerir. Rafine tahıllara göre daha fazla lif içerir ve genellikle daha düşük glisemik indekse sahiptir. Bu listedeki her gıda, 100 g başına glisemik yüküne göre sıralanmıştır; en iyi seçenekler kan şekeri için önce gelir. Porsiyona göre yük, besin değerleri ve alternatifler için bir gıdayı açın.
100 g başına glisemik yüke göre sıralandı, en düşükten başlanarak.
amaranth yaprağı Düşük GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 haşlanmış amarant yaprakları Düşük GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 
Kavrulmuş arpa içeceği Düşük GI 15 GL 1 / 100 g 7/10 Mançurya yaban pirinci Düşük GI 20 GL 1 / 100 g 9/10 sorgum yaprakları Düşük GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 Ev yapımı çavdar ekşi mayalı çorba Düşük GI 40 GL 2 / 100 g 7/10 
Hafif tavuk suyu çorbası kinoa ve nişastalı olmayan sebzelerle Düşük GI 40 GL 2 / 100 g 8.5/10 
Taneli hardal Düşük GI 35 GL 2.4 / 100 g 9/10 
Ev yapımı tam buğdaylı tavuk suyu Düşük GI 45 GL 2.5 / 100 g 7/10 
Arpa ve sebzeli dana yahni Düşük GI 45 GL 3 / 100 g 8.5/10 Karabuğday ekşi mayalı ekşi çavdar çorbası Düşük GI 45 GL 3 / 100 g 7/10 
Karabuğday erişteli sebze suyu Düşük GI 45 GL 3 / 100 g 7/10 
Domates sebzeli arpa çorbası Düşük GI 45 GL 4 / 100 g 7/10 
Ekşi çorba tam tahıllı un ve mercimekli Düşük GI 45 GL 4 / 100 g 7/10 
Mantar ve arpa çorbası Düşük GI 45 GL 4 / 100 g 4/10 
Mantar ve arpa güveci Düşük GI 35 GL 4 / 100 g 8/10 
Baklagiller ve farro çorbası Düşük GI 38 GL 5 / 100 g 7.5/10 
Brokolili ve kinoa ile buharda pişirilmiş uskumru Düşük GI 45 GL 5 / 100 g 8.5/10 
Hindi, beyaz fasulye ve kinoa biberi Düşük GI 38 GL 5 / 100 g 7.5/10 
Hindi, kinoa ve sebze güveci Düşük GI 45 GL 5 / 100 g 8/10 
Karabuğday, edamame ve roka salatası Düşük GI 35 GL 5 / 100 g 9/10 Kinoa, otlar ve yağsız hindi kıyması veya mercimek ile doldurulmuş domates Düşük GI 40 GL 5 / 100 g 8/10 
Lahana dolması Düşük GI 45 GL 5 / 100 g 7/10 
Sade yulaf lapası Orta GI 55 GL 5.7 / 100 g 7/10 Kinoa, beyaz peynir ve ıspanak dolgulu dolmalık biber Düşük GI 45 GL 6 / 100 g 8/10 
Mantarlı Kinoa Sebzeli Burger Köftesi Düşük GI 40 GL 6 / 100 g 7/10 
Sebzeli ve kahverengi pirinçli yağsız tavuk göğsü kavurma Düşük GI 45 GL 6 / 100 g 8/10 
Tohumlar Düşük GI 30 GL 6 / 100 g 7/10 
Yeşil fasulye, kinoa ve kiraz domates salatası Düşük GI 45 GL 6 / 100 g 8.5/10 
Kavılca kepeği Düşük GI 15 GL 6.5 / 100 g 9.5/10 
Pişmiş yulaf Orta GI 55 GL 6.6 / 100 g 7/10 
Arpa pilavı Düşük GI 28 GL 7 / 100 g 7.5/10 
Badem Sütlü Kinoa Yulafı Düşük GI 50 GL 7 / 100 g 7.5/10 haşlanmış yulaf ezmesi Orta GI 58 GL 7 / 100 g 7.5/10 
Hindili ve ıspanaklı karabuğdaylı krep Düşük GI 45 GL 7 / 100 g 7/10 
Mercimek ve kinoa salatası Düşük GI 35 GL 7 / 100 g 8/10 arpa şehriye risottosu Düşük GI 35 GL 8 / 100 g 7/10 
Arpa ve nohut (pişmiş, karışık) Düşük GI 30 GL 8 / 100 g 8/10 
Fasulye ve arpa karışımı Düşük GI 35 GL 8 / 100 g 8/10 haşlanmış arpa Düşük GI 28 GL 8 / 100 g 7.5/10 
karabuğday lapası Düşük GI 45 GL 8 / 100 g 8/10 
Kinoa nohut ve sebzeli Düşük GI 40 GL 8 / 100 g 8/10 
Kinoa ve sebze salatası Düşük GI 50 GL 8 / 100 g 8/10 
Mercimekli ve kahverengi pirinçli lahana sarması Düşük GI 45 GL 8 / 100 g 8/10 
Sebzeli ve feta peynirli karabuğdaylı krep Düşük GI 45 GL 8 / 100 g 7.5/10 
Şekersiz darı cheesecake Düşük GI 45 GL 8 / 100 g 6.5/10 
Tam buğday unu quiche Düşük GI 40 GL 8 / 100 g 6.5/10 
Tam tahıllı unlu omlet Düşük GI 45 GL 8 / 100 g 7.5/10 
Çiya tohumlu, kuruyemişli, şekersiz sütlü yulaf ezmesi Düşük GI 45 GL 8.1 / 100 g 8/10 
Vişneli chia yulaf lapası Düşük GI 45 GL 8.1 / 100 g 8/10 
tam tahıl buğday ürünü Düşük GI 30 GL 8.3 / 100 g 6/10 ahududu, elma, muz ve skyr içeren yulaf ezmesi Orta GI 55 GL 9 / 100 g 7/10 
karabuğday eriştesi Düşük GI 45 GL 9 / 100 g 7/10 
Kinoa sebzeli dolma Düşük GI 45 GL 9 / 100 g 8.5/10 kıymalı karabuğday Düşük GI 50 GL 9 / 100 g 7/10 pişmiş bulgur Düşük GI 48 GL 9 / 100 g 7/10 şekersiz ahududulu yulaf ezmesi Düşük GI 50 GL 9 / 100 g 7/10 
Somon ve kinoa el rulosu Düşük GI 50 GL 9 / 100 g 8/10 Tam buğday makarnalı mercimek bolonez Düşük GI 45 GL 9 / 100 g 8/10 
Tam tahıllı börek ile yağsız hindi eti Düşük GI 45 GL 9 / 100 g 7/10 
Tam tahıllı makarna ev yapımı şekersiz domates sosu Düşük GI 45 GL 9 / 100 g 7.5/10 
Tam yulaf ekşi maya başlangıcı Düşük GI 40 GL 9 / 100 g 8/10 
Tavuklu ve mantarlı börek Düşük GI 45 GL 9 / 100 g 7/10 
Yabani pirinç, mantar ve ot dolgusu Düşük GI 45 GL 9 / 100 g 8/10 
Pişmiş kinoa Düşük GI 53 GL 9.8 / 100 g 7/10 
Badem sütü ile pişirilmiş darı lapası ve ahududu moussesi Orta GI 65 GL 10 / 100 g 6/10 bulgur salatası Düşük GI 48 GL 10 / 100 g 7/10 Çilekli ve Kuruyemişli Yulaf Ezmesi Düşük GI 50 GL 10 / 100 g 8/10 Darı salatası Düşük GI 52 GL 10 / 100 g 7.5/10 elmalı crumble'lı yulaf lapası Düşük GI 50 GL 10 / 100 g 6/10 
Fermente buharda pişmiş kek (kinoa ve mercimek) Düşük GI 45 GL 10 / 100 g 8/10 
Fırınlanmış tam buğday sebzeli bahar rulosu Düşük GI 45 GL 10 / 100 g 7.5/10 
Karabuğday mayası Düşük GI 49 GL 10 / 100 g 8/10 Kavuzca buğday lapası Düşük GI 45 GL 10 / 100 g 7/10 Köy peynirli, taze otlu ve sebzeli tam tahıllı dürüm Düşük GI 48 GL 10 / 100 g 7.5/10 Meyveli yulaf ezmesi Orta GI 55 GL 10 / 100 g 7.5/10 
Pişmiş kinoa ve siyah fasulye karışımı Düşük GI 45 GL 10 / 100 g 8/10 
Sebze ve kinoa köftesi (fırınlanmış) Düşük GI 45 GL 10 / 100 g 8/10 
Tam buğday makarnası az yağlı peynir soslu Düşük GI 50 GL 10 / 100 g 7/10 
tam tahıl mısır Düşük GI 52 GL 10 / 100 g 7/10 
Tam tahıllı kahverengi pirinç ve mercimek karışımı Düşük GI 45 GL 10 / 100 g 8/10 
Tavuklu ve sebzeli tam buğday mantısı Düşük GI 45 GL 10 / 100 g 7.5/10 
Taze ananaslı yulaf lapası Orta GI 55 GL 10 / 100 g 7.5/10 
Tofulu tam tahıllı pirinç kağıdı böreği Düşük GI 48 GL 10 / 100 g 7/10 
Vanilyalı ve ksilitollü darı pudingi Düşük GI 50 GL 10 / 100 g 6/10 
Yabani pirinç Düşük GI 45 GL 10 / 100 g 8/10 yabani pirinçli sebze karışımı Düşük GI 45 GL 10 / 100 g 8/10 
Yağsız hindi köftesi tam tahıllı ekmek arası Düşük GI 50 GL 10 / 100 g 7.5/10 
Siyah pirinç Düşük GI 42 GL 10.6 / 100 g 8/10 
karabuğday Düşük GI 54 GL 10.8 / 100 g 7/10 
Bitki bazlı el rulosu (tofu, kahverengi pirinç) Düşük GI 50 GL 11 / 100 g 7.5/10 
Buğdaysız tohumlu tahıllı ekmek Düşük GI 45 GL 11 / 100 g 8/10 çikolatalı yulaf lapası Düşük GI 50 GL 11 / 100 g 6/10 
Erik reçelli yulaf lapası Orta GI 55 GL 11 / 100 g 7/10 
Filizlenmiş darı Düşük GI 50 GL 11 / 100 g 6/10 
Filizlenmiş tam mısır Düşük GI 52 GL 11 / 100 g 6/10 
Karabuğday krep Düşük GI 50 GL 11 / 100 g 7/10 
Tam tahıllı kinoa limon suyu ve kişnişli Düşük GI 53 GL 11 / 100 g 7.8/10 bulgur ve kinoa karışımı Düşük GI 50 GL 12 / 100 g 7.5/10 esmer pirinç karışımı Düşük GI 50 GL 12 / 100 g 7.5/10 
