Täysjyväruoat
467 ruokaa
Viljat ja viljatuotteet, joissa on koko jyvä: leseet, alkio ja endospermi. Verrattuna jalostettuihin viljoihin ne säilyttävät enemmän kuitua ja niillä on usein matalampi glykeeminen indeksi. Kaikki tämän listan ruoat on järjestetty glykeemisen kuorman mukaan / 100 g, matalimmasta alkaen, joten parhaat vaihtoehdot verensokerille ovat ensin. Avaa ruoka nähdäksesi annospohjaisen kuorman, ravintotiedot ja vaihtoehdot.
Lajiteltu glykeemisen kuorman mukaan / 100 g, matalimmasta alkaen.
täysjyvä-saksanpähkinäleipä Matala GI 50 GL 20 / 100 g 7/10 
täysjyvälehtitaikina (vähärasvainen) Matala GI 50 GL 20 / 100 g 6/10 täysjyväleipä voilla Keskitasoinen GI 55 GL 20 / 100 g 6/10 
täysjyväruisjauho pizzapohja Matala GI 50 GL 20 / 100 g 7/10 
täysjyväspelttileipäpaahdettu Matala GI 50 GL 20 / 100 g 7/10 
Täysjyvävalkosipulisolmut Matala GI 50 GL 20 / 100 g 6.5/10 
täysjyvävehnätortilla Matala GI 45 GL 20 / 100 g 6/10 
Tiivis täysjyväruisleipä Matala GI 50 GL 20 / 100 g 7.5/10 
amaranthikreppi Matala GI 35 GL 21 / 100 g 7.5/10 banaani-spelttivohveli Keskitasoinen GI 55 GL 21 / 100 g 6/10 
Kauralesepellava-leipä Keskitasoinen GI 55 GL 21 / 100 g 6/10 kokojyväspelttihapanjuurisämpylä Matala GI 50 GL 21 / 100 g 7/10 
Kokonainen ohranjauho Matala GI 28 GL 21 / 100 g 7/10 omena-kaurakakku kanelilla Keskitasoinen GI 55 GL 21 / 100 g 4/10 paistettu täysjyväleipä voilla Keskitasoinen GI 55 GL 21 / 100 g 6/10 spelttihapanjuurisämpylä Matala GI 50 GL 21 / 100 g 7/10 
täysjyväappelsiinimuffini (vähennetty sokeri) Matala GI 50 GL 21 / 100 g 6/10 
Täysjyväleipä valkosipulilla ja oliiviöljyllä, kevyesti paahdettu Keskitasoinen GI 55 GL 21 / 100 g 7/10 täysjyväluumukakku Keskitasoinen GI 55 GL 21 / 100 g 5/10 
täysjyväspelttijauho taikina Matala GI 50 GL 21 / 100 g 6/10 
Täysjyväspelttijauhosta leivottu tuote Matala GI 50 GL 21 / 100 g 7/10 
Kvinoa- ja amaranttileipä Keskitasoinen GI 55 GL 22 / 100 g 6/10 
Musta leipä Matala GI 50 GL 22 / 100 g 6.5/10 
Pumpernikkeli-leipä Matala GI 45 GL 22 / 100 g 7/10 
ruis-spelttileipäviipale Matala GI 50 GL 22 / 100 g 6.5/10 spelttisämpylä Matala GI 50 GL 22 / 100 g 5/10 Tattarileipä Matala GI 50 GL 22 / 100 g 7/10 
Täysjyväamaranttileipä Keskitasoinen GI 55 GL 22 / 100 g 7/10 täysjyväkananmunaleipä Keskitasoinen GI 55 GL 22 / 100 g 7/10 
Amarantti (kokojyvä) Matala GI 35 GL 23 / 100 g 7/10 amaranttijauho Matala GI 35 GL 23 / 100 g 6/10 auringonkukka-spelttileipä Keskitasoinen GI 55 GL 23 / 100 g 6/10 
kvinoahiutaleet Matala GI 35 GL 23 / 100 g 6/10 
Täysjyvä subileipä Matala GI 50 GL 23 / 100 g 5/10 täysjyväcroissant Keskitasoinen GI 55 GL 23 / 100 g 5/10 täysjyväcroissant Keskitasoinen GI 55 GL 23 / 100 g 6/10 
Täysjyväkääre Matala GI 50 GL 23 / 100 g 7/10 
täysjyvämuffini Keskitasoinen GI 55 GL 23 / 100 g 4/10 täysjyväpiadina Matala GI 50 GL 23 / 100 g 7/10 täysjyväpinsa Keskitasoinen GI 55 GL 23 / 100 g 7/10 
täysjyväpinsa Keskitasoinen GI 55 GL 23 / 100 g 6/10 täysjyvätaikina Matala GI 50 GL 23 / 100 g 7/10 
täysjyvävoisarvi Keskitasoinen GI 55 GL 23 / 100 g 3/10 
Hapanjuurileipä spelttivehnästä Matala GI 54 GL 24 / 100 g 6/10 
hapanjuurileipä spelttiviipale Matala GI 54 GL 24 / 100 g 6.5/10 
Sokeriton spelttileipä Matala GI 54 GL 24 / 100 g 6/10 
spelttileipä Matala GI 54 GL 24 / 100 g 7/10 Täysjyväcrumpet Keskitasoinen GI 65 GL 24 / 100 g 6/10 
Täysjyvädigestivekeksit Matala GI 40 GL 24 / 100 g 7/10 
täysjyväfocaccia Keskitasoinen GI 55 GL 24 / 100 g 6/10 
Täysjyväjauho putki Matala GI 50 GL 24 / 100 g 7/10 täysjyväpatonki Matala GI 50 GL 24 / 100 g 7/10 
Täysjyväpizzapohja Keskitasoinen GI 55 GL 24 / 100 g 5/10 
täysjyväwonton-kääre Matala GI 50 GL 24 / 100 g 7/10 
Kauran ja pellavansiemenen kuori vähäisellä makeutuksella Matala GI 45 GL 24.8 / 100 g 7.5/10 Kvinoagranola kanelilla ja pähkinöillä Matala GI 45 GL 24.8 / 100 g 7/10 
12 viljan paahtoleipä Keskitasoinen GI 55 GL 25 / 100 g 6/10 
All-bran-murot Matala GI 38 GL 25 / 100 g 5.5/10 
Gluteeniton siemennäkkileipä kauralla Matala GI 45 GL 25 / 100 g 6.5/10 
kaurakeksit Matala GI 45 GL 25 / 100 g 6/10 Ohra-spelttileipä Keskitasoinen GI 55 GL 25 / 100 g 6/10 Speltti-ruiskääre Keskitasoinen GI 55 GL 25 / 100 g 4/10 spelttipiimäleipä Keskitasoinen GI 55 GL 25 / 100 g 6/10 täysjyväleipä Keskitasoinen GI 55 GL 25 / 100 g 7/10 täysjyvämuffinssi Keskitasoinen GI 55 GL 25 / 100 g 6/10 
täysjyväpretzeli Matala GI 50 GL 25 / 100 g 6/10 
Täysjyvävehnätaikina Matala GI 50 GL 25 / 100 g 7/10 
täysruis Matala GI 34 GL 25 / 100 g 7/10 
uunissa paistettu täysjyvävehnämunkki (ei lisättyä sokeria) Keskitasoinen GI 55 GL 25 / 100 g 6.5/10 Vihreä speltti Matala GI 40 GL 25 / 100 g 7.5/10 
Teräslastu-kaurahiutaleet ja chia-siemenet Matala GI 45 GL 25.2 / 100 g 8/10 Kokojyväspelttijauhotaikina Keskitasoinen GI 55 GL 26 / 100 g 6/10 
Kokonaiset kaurakeksit (vähäsokeriset) Matala GI 40 GL 26 / 100 g 5/10 
ohrahiutaleet Matala GI 35 GL 26 / 100 g 7/10 
paahdettu ohranjauhe Matala GI 35 GL 26 / 100 g 6/10 
Spelttipizzataikina Matala GI 54 GL 26 / 100 g 6/10 spelttitortilla Keskitasoinen GI 55 GL 26 / 100 g 6/10 Spelttitortilla Keskitasoinen GI 55 GL 26 / 100 g 6/10 
täysjyvähotdog-sämpylä Keskitasoinen GI 60 GL 26 / 100 g 6/10 
täysjyväinen litteä leipä (roti/chapati) Matala GI 52 GL 26 / 100 g 7/10 
Täysjyväpatonki Keskitasoinen GI 55 GL 26 / 100 g 6/10 
täysjyväroti Matala GI 52 GL 26 / 100 g 7/10 
täysjyväruis Matala GI 34 GL 26 / 100 g 6/10 
Teff Matala GI 35 GL 26 / 100 g 8/10 kvinoapatonki Keskitasoinen GI 58 GL 26.1 / 100 g 6.5/10 
Täysjyvähapanleipä Matala GI 54 GL 26.5 / 100 g 7/10 
Einkornvehnä Matala GI 40 GL 27 / 100 g 7/10 Luomutäysjyvä- ja siemensekoitus Matala GI 45 GL 27 / 100 g 8/10 
Mysli Matala GI 45 GL 27 / 100 g 4/10 
täysjyvälinguine Matala GI 37 GL 27 / 100 g 7.5/10 
Täysjyvämysli pähkinöillä ja pakastekuivatuilla kirsikoilla Matala GI 45 GL 27 / 100 g 7.5/10 tummasuklaakuorrutettu kvinoamuro Matala GI 45 GL 27 / 100 g 3/10 
täysjyväruisleipä (100 % täysjyväruisujauho) Keskitasoinen GI 58 GL 27.7 / 100 g 7/10 
Freekeh (paahdettu vihreä vehnä) Matala GI 43 GL 27.9 / 100 g 8/10 
Farro (emmer-vehnä) Matala GI 40 GL 28 / 100 g 7/10 
Ruisjauho tyyppi 2000 Matala GI 45 GL 28 / 100 g 7/10 
Ruisleipä Keskitasoinen GI 65 GL 28 / 100 g 6/10 spelttifocaccia Keskitasoinen GI 60 GL 28 / 100 g 5/10 Spelttileipä Keskitasoinen GI 60 GL 28 / 100 g 6/10 
Täysjyväpitaleipä Keskitasoinen GI 57 GL 28 / 100 g 6.5/10 
