Baljväxter
532 livsmedel
Alla livsmedel på denna lista är rankade efter glykemisk belastning per 100 g, lägst först, så de bästa alternativen för blodsockret visas först. Öppna ett livsmedel för portionsbaserad belastning, näringsvärde och alternativ.
Sorterat efter glykemisk belastning per 100 g, lägst först.
kikärter Lågt GI 28 GL 8 / 100 g 9/10 
Kikärtor Lågt GI 28 GL 8 / 100 g 8/10 
kikärtsbiff Lågt GI 35 GL 8 / 100 g 7/10 
kikärtsmjöl salt pannkaka Lågt GI 35 GL 8 / 100 g 7/10 
Kikärtsmjölspannkaka Lågt GI 35 GL 8 / 100 g 7/10 
kikärtsplattbröd (socca) Lågt GI 35 GL 8 / 100 g 8.5/10 kokta bondbönor Lågt GI 40 GL 8 / 100 g 9/10 
Kokta gröna ärtor Lågt GI 51 GL 8 / 100 g 8.5/10 
Kokta kikärtor Lågt GI 28 GL 8 / 100 g 8/10 
kokta navybönor utan tillsatt socker eller salt Lågt GI 31 GL 8 / 100 g 9/10 
Kokta vita bönor Lågt GI 31 GL 8 / 100 g 9/10 
krämig kikärts- och kokosspread med kryddor Lågt GI 35 GL 8 / 100 g 7/10 
miso Lågt GI 33 GL 8 / 100 g 5/10 
navybönor Lågt GI 31 GL 8 / 100 g 9/10 
osaltade kokta kikärter Lågt GI 28 GL 8 / 100 g 9/10 
reducerad natrium misopasta Lågt GI 33 GL 8 / 100 g 6/10 
sojakebab Lågt GI 45 GL 8 / 100 g 6/10 
sojamjöl Lågt GI 25 GL 8 / 100 g 7/10 sojaschnitzel Lågt GI 45 GL 8 / 100 g 5/10 
sojaschnitzel Lågt GI 45 GL 8 / 100 g 5/10 
Stuvade gröna ärtor Lågt GI 51 GL 8 / 100 g 8.5/10 
Svartböna, havre och grönsaksburgare (utan bröd) Lågt GI 38 GL 8 / 100 g 7/10 svartögonbönor Lågt GI 33 GL 8 / 100 g 8/10 
texturerad soja Lågt GI 25 GL 8 / 100 g 7/10 
tofu-påse Lågt GI 45 GL 8 / 100 g 5.5/10 
Vegetarisk linser och plommonlimpa Lågt GI 35 GL 8 / 100 g 8/10 Vita bönor Lågt GI 31 GL 8 / 100 g 9/10 Miso Lågt GI 33 GL 8.6 / 100 g 6/10 
adzukibönor Lågt GI 35 GL 8.8 / 100 g 9/10 Adzukibönor Lågt GI 35 GL 8.8 / 100 g 9/10 Falafel Lågt GI 35 GL 9 / 100 g 7/10 Fermenterad sojabönpasta Lågt GI 33 GL 9 / 100 g 5/10 
kikärtsmjöl yorkshire pudding Lågt GI 35 GL 9 / 100 g 7/10 
kikärtsmjölomelett Lågt GI 35 GL 9 / 100 g 7/10 Kikärtsmjölssurdeg Lågt GI 35 GL 9 / 100 g 7/10 Linsbolognese med fullkornspasta Lågt GI 45 GL 9 / 100 g 8/10 
mungbönspannkaka Lågt GI 35 GL 9 / 100 g 8/10 Röd miso Lågt GI 34 GL 9 / 100 g 5/10 Sojacrisp Lågt GI 35 GL 9 / 100 g 7/10 
Ugnsbakade kikärts- och örtbollar Lågt GI 35 GL 9 / 100 g 8/10 
Urad dal-smet Lågt GI 45 GL 9 / 100 g 7/10 vit misopasta Lågt GI 33 GL 9 / 100 g 5/10 
kikärtsspread med honung eller stevia och kryddor Lågt GI 35 GL 9.4 / 100 g 8/10 kikärtsbiffar Lågt GI 35 GL 10 / 100 g 7/10 
kikärtspasta med lätt ostsås Lågt GI 45 GL 10 / 100 g 8/10 kikärtsvåfflor Lågt GI 35 GL 10 / 100 g 7/10 
sojamjölkpulver Lågt GI 30 GL 10 / 100 g 8/10 
Veganska polpette av baljväxter Lågt GI 45 GL 10 / 100 g 7/10 
falafel Lågt GI 35 GL 11 / 100 g 7/10 falafelbiff Lågt GI 35 GL 11 / 100 g 6/10 friterad grönsaksbiff Lågt GI 50 GL 11 / 100 g 5/10 
kikärtsmjölwrap Lågt GI 35 GL 11 / 100 g 7.5/10 
Torkade pintobönor Lågt GI 39 GL 11 / 100 g 8/10 
ärtpasta Lågt GI 22 GL 12 / 100 g 8/10 
linspasta Lågt GI 22 GL 12 / 100 g 8/10 
linsspiraler Lågt GI 22 GL 12 / 100 g 8/10 
gröna linser Lågt GI 21 GL 12.6 / 100 g 9/10 
linser Lågt GI 21 GL 12.6 / 100 g 8/10 Ärtgnocchi Lågt GI 50 GL 13 / 100 g 6/10 Gult ärtmjöl Lågt GI 22 GL 13 / 100 g 7/10 Röda linsgnocchi Lågt GI 45 GL 13 / 100 g 7/10 
torkade ärtor Lågt GI 22 GL 13 / 100 g 9/10 
grön ärtpasta Lågt GI 25 GL 14 / 100 g 8.5/10 johannesbrödbönor Lågt GI 35 GL 14 / 100 g 7/10 
kikärtsmjölgnocchi Lågt GI 45 GL 14 / 100 g 6/10 
lasagnepasta Lågt GI 25 GL 14 / 100 g 9/10 röda lins-fusilli Lågt GI 26 GL 14 / 100 g 8/10 Linsnudlar Lågt GI 28 GL 15 / 100 g 8/10 
hel grön moong dal (rå) Lågt GI 25 GL 15.7 / 100 g 9/10 
Krispiga rostade kikärtor med naturligt kakaopulver, utan socker Lågt GI 35 GL 15.8 / 100 g 8/10 
delade gula mungbönor Lågt GI 25 GL 16 / 100 g 8/10 
mothbönor Lågt GI 25 GL 16 / 100 g 8/10 
röda linser Lågt GI 26 GL 16 / 100 g 8/10 
Krispiga rostade kikärtor med osötat kakaopulver Lågt GI 30 GL 16.5 / 100 g 7/10 
friterad gram dal Lågt GI 28 GL 16.8 / 100 g 8.5/10 rostade gula ärtor Lågt GI 28 GL 16.8 / 100 g 8/10 Bambarajordnöt Lågt GI 27 GL 17 / 100 g 8/10 brun kikärt Lågt GI 29 GL 17 / 100 g 8/10 
delade kikärter Lågt GI 28 GL 17 / 100 g 8/10 
rostad gram-mjöl Lågt GI 28 GL 17 / 100 g 8/10 
Rostade bondbönor Lågt GI 30 GL 17 / 100 g 7/10 
Rostade kikärtor Lågt GI 28 GL 17 / 100 g 7.5/10 
svarta kikärter Lågt GI 28 GL 17 / 100 g 8/10 
rostade kikärtsnacks Lågt GI 28 GL 17.4 / 100 g 8.5/10 
Delade duvärt Lågt GI 29 GL 18 / 100 g 8/10 
Gula ärtor Lågt GI 32 GL 18 / 100 g 7/10 
Adzukibönsproteinpasta Lågt GI 35 GL 19 / 100 g 8/10 
bönpasta Lågt GI 35 GL 19 / 100 g 7.5/10 
brödpinnar av kikärtsmjöl Lågt GI 35 GL 19 / 100 g 7/10 
delade gula linser Lågt GI 32 GL 19 / 100 g 8/10 Delade linser Lågt GI 32 GL 19 / 100 g 8/10 Groddad lins-pasta Lågt GI 35 GL 19 / 100 g 8/10 
Kikärtsfusilli Lågt GI 35 GL 19 / 100 g 7.5/10 
Klassisk kikärtshummus Lågt GI 35 GL 19 / 100 g 7/10 
rostad sojabönsmjöl Medelhögt GI 60 GL 19 / 100 g 6/10 
Torkade delade ärtor Lågt GI 32 GL 19 / 100 g 8/10 
Torkade delade gula ärtor Lågt GI 32 GL 19 / 100 g 7/10 Torkade gula ärtor Lågt GI 32 GL 19 / 100 g 8/10 
Torkade vita bönor Lågt GI 31 GL 19 / 100 g 8/10 
malda linser Lågt GI 32 GL 19.2 / 100 g 8/10 
