Gula ärtor
Lågt GI
GL 34.2 per kopp (190 g) · GL 18 per 100 g
- Högt proteininnehåll
- Måttlig till hög glykemisk belastning
Gula ärtor har ett glykemiskt index på 32 (Lågt). En kopp (190 g) ger en glykemisk belastning på 34.2.
Uppdaterad 3 juli 2026 · Källor: Logi Nutrition Team (USDA-baserad sammansättning, AI-assisterad) · Ej medicinsk rådgivning · Rapportera fel
Istället för detta
- GL 2 per 100 g De har ett betydligt lägre innehåll av nettokolhydrater jämfört med gula ärtor, vilket gör dem idealiska för att hantera blodsockret.
lupinbönsmix - GL 3 per 100 g De ger en mycket lägre glykemisk belastning per portion, vilket resulterar i en minimal påverkan på insulinnivåerna.
svart sojabönsmjöl (fullkorn) - GL 6 per 100 g Groning förbättrar smältbarheten och sänker den glykemiska responsen ytterligare jämfört med vanliga torkade gula ärtor.
groddade kikärtor
Logi · Hantera insulinresistens
Sänk ditt blodsocker med smartare matval
Gula ärtor är en av de 11 085 livsmedel Logi poängsätter när du fotograferar en måltid — med portionen.
Portioner
| Portion | Gram | GL |
|---|---|---|
| 1 msk | 12 g | 2.2 |
| 1 kopp | 190 g | 34.2 |
Näringsvärden (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 340 kcal |
| Kolhydrater | 55 g |
| Socker (totalt) | 3.5 g |
| Naturligt | 3.5 g |
| Tillsatt | 0 g |
| Fiber | 16 g |
| Löslig | 4.8 g |
| Olöslig | 11.2 g |
| Protein | 23 g |
| Fett | 1.5 g |
| Mättat | 0.3 g |
| Omättat | 1.2 g |
| Natrium | 5 mg |
Bearbetningsgrad
Varför detta betyg?
- Högt proteininnehåll
- Utmärkt källa till fiber
- Lågt glykemiskt index
- Måttlig till hög glykemisk belastning
- Högt totalt kolhydratinnehåll
Recept med lågt GI på Logi Food Coach
Vanliga frågor
Vad är det glykemiska indexet för Gula ärtor?
Gula ärtor har ett glykemiskt index på 32 (Lågt). En kopp (190 g) har en glykemisk belastning på 34.2; per 100 g är den glykemiska belastningen 18.
Är Gula ärtor bra för personer med insulinresistens?
Gula ärtor har ett lågt glykemiskt index (32), vilket gör det till ett bra alternativ för personer med insulinresistens.
Hur påverkar Gula ärtor blodsockret?
Gula ärtor har en glykemisk belastning på 18 per 100g, vilket indikerar en måttlig påverkan på blodsockernivåerna.
Se Gula ärtor i Logi-appen, med din portion.
