Baljväxter
532 livsmedel
Alla livsmedel på denna lista är rankade efter glykemisk belastning per 100 g, lägst först, så de bästa alternativen för blodsockret visas först. Öppna ett livsmedel för portionsbaserad belastning, näringsvärde och alternativ.
Sorterat efter glykemisk belastning per 100 g, lägst först.
frysta bondbönor Lågt GI 40 GL 6 / 100 g 9/10 
groddade kikärtor Lågt GI 28 GL 6 / 100 g 9/10 Hummus med gräslök Lågt GI 28 GL 6 / 100 g 7/10 
jättebönor Lågt GI 35 GL 6 / 100 g 8/10 kidneybönor på burk Lågt GI 29 GL 6 / 100 g 7/10 
Kikärter kokta i hemlagad tomatsås Lågt GI 35 GL 6 / 100 g 9/10 
kikärtsspread Lågt GI 35 GL 6 / 100 g 7/10 
Kokt daal Lågt GI 32 GL 6 / 100 g 9/10 
Kokta blandade baljväxter Lågt GI 30 GL 6 / 100 g 9/10 kokta bondbönor Lågt GI 40 GL 6 / 100 g 9/10 
Kokta bönor Lågt GI 24 GL 6 / 100 g 8/10 Kokta kikärtor, sköljda Lågt GI 28 GL 6 / 100 g 8/10 
kokta linser i tomatbaserad sås (köttsubstitut) Lågt GI 35 GL 6 / 100 g 7/10 
konserverade ärtor Lågt GI 48 GL 6 / 100 g 7/10 konserverade svartögonbönor Lågt GI 35 GL 6 / 100 g 7/10 
Lätta bönor Lågt GI 31 GL 6 / 100 g 9/10 
limabönor Lågt GI 32 GL 6 / 100 g 9/10 Lins-pasta med ångkokt broccoli och extra jungfruolivolja Lågt GI 35 GL 6 / 100 g 8.5/10 
Linsbaserad vegansk korv Lågt GI 30 GL 6 / 100 g 7/10 
Linsbaserad vegokorv Lågt GI 35 GL 6 / 100 g 7/10 
Linsbaserat växtprotein Lågt GI 28 GL 6 / 100 g 8/10 Linsdipp Lågt GI 30 GL 6 / 100 g 9/10 
Linser och grönsaksspett Lågt GI 28 GL 6 / 100 g 8/10 Mosade cannellinibönor med rosmarin och citronsaft Lågt GI 31 GL 6 / 100 g 9/10 musabaha Lågt GI 28 GL 6 / 100 g 7/10 
reducerat natrium kikärtsmisos Lågt GI 25 GL 6 / 100 g 7/10 
Refried bönor Lågt GI 35 GL 6 / 100 g 7/10 
refried svarta bönor Lågt GI 35 GL 6 / 100 g 8/10 
röda kidneybönor Lågt GI 24 GL 6 / 100 g 9/10 
smörböna Lågt GI 32 GL 6 / 100 g 8.5/10 Sojagrit Lågt GI 20 GL 6 / 100 g 8/10 Svarta bönor Lågt GI 30 GL 6 / 100 g 8/10 
Svartböns- och zucchinibiff Lågt GI 30 GL 6 / 100 g 8/10 torkade baljväxter Lågt GI 28 GL 6 / 100 g 9/10 
torkade röda bönor, kokta, utan tillsatt natrium Lågt GI 24 GL 6 / 100 g 9/10 
Tre bönblandning Lågt GI 35 GL 6 / 100 g 8.5/10 Urad dal Lågt GI 30 GL 6 / 100 g 8/10 
växtbaserad biff (bönor/ärter) inlindad i sallad Lågt GI 35 GL 6 / 100 g 8.5/10 
växtbaserad korv (baljväxter och fullkorn, lågt natrium) Lågt GI 35 GL 6 / 100 g 7/10 
växtbaserade köttbullar (linser) Lågt GI 28 GL 6 / 100 g 7/10 
växtbaserade smulor (svarta bönor) Lågt GI 30 GL 6 / 100 g 8/10 vegansk chili con carne Lågt GI 35 GL 6 / 100 g 8/10 
vegansk krispig proteinpålägg Lågt GI 35 GL 6 / 100 g 8/10 
vit bön- och svampspread Lågt GI 35 GL 6 / 100 g 8/10 
vit bönröra Lågt GI 35 GL 6 / 100 g 8/10 
Fast osaltad tofu Lågt GI 32 GL 6.4 / 100 g 9/10 
kokta linser Lågt GI 32 GL 6.4 / 100 g 9/10 
Rostad linslimpa Lågt GI 32 GL 6.4 / 100 g 9/10 
ärtor Lågt GI 51 GL 7 / 100 g 8/10 
ärtpuré Lågt GI 51 GL 7 / 100 g 7/10 
Bakade bönor på burk Lågt GI 40 GL 7 / 100 g 6/10 bön- och lökfettersättning Lågt GI 35 GL 7 / 100 g 7/10 
borlottibönor Lågt GI 29 GL 7 / 100 g 9/10 
Färska gröna ärtor Lågt GI 51 GL 7 / 100 g 8/10 
fermenterad hel sojabönspasta Lågt GI 25 GL 7 / 100 g 7/10 Garrofón-bönor Lågt GI 32 GL 7 / 100 g 9/10 
Grönsaksbiff med svarta bönor Lågt GI 35 GL 7 / 100 g 7/10 
haricotsbönor Lågt GI 31 GL 7 / 100 g 8/10 
hemmagjorda bakade bönor (torkade bönor, tomater, kryddor, utan tillsatt socker/salt) Lågt GI 40 GL 7 / 100 g 9/10 kadala curry Lågt GI 35 GL 7 / 100 g 7/10 kikärts- och ricottabiff Lågt GI 38 GL 7 / 100 g 6/10 
kikärtsfyllning Lågt GI 35 GL 7 / 100 g 8/10 
kikärtspasta med kryddig kryddor Lågt GI 35 GL 7 / 100 g 8/10 
Kinleybönor Lågt GI 29 GL 7 / 100 g 8.5/10 
Kokta black-eyed bönor Lågt GI 33 GL 7 / 100 g 9/10 
kokta kikärtor Lågt GI 28 GL 7 / 100 g 8/10 
Konserverade pintobönor Lågt GI 45 GL 7 / 100 g 9/10 
krämig grön ärtpuré med färska örter och citronsaft Lågt GI 45 GL 7 / 100 g 9/10 
Lins- och quinoasallad med grönsaker och örter Lågt GI 35 GL 7 / 100 g 8/10 
Lins-pasta med låg sockerhalt tomatsås Lågt GI 35 GL 7 / 100 g 8/10 
mosade bönor Lågt GI 35 GL 7 / 100 g 9/10 
okonserverade great northern-bönor (beredda från torkade, utan tillsatt natrium) Lågt GI 31 GL 7 / 100 g 9/10 
röda bönor i tomatsås Lågt GI 40 GL 7 / 100 g 6.5/10 
stora norra bönor Lågt GI 31 GL 7 / 100 g 8.5/10 
svarta bönor Lågt GI 30 GL 7 / 100 g 9/10 
svarta bönor (kokta från torkade, utan tillsatt natrium) Lågt GI 30 GL 7 / 100 g 9/10 
svarta bönor (kokta från torkade) Lågt GI 30 GL 7 / 100 g 9/10 
Torkade black-eyed bönor Lågt GI 33 GL 7 / 100 g 9/10 
Ugnsbakade kikärtsbiffar med kål och svamp Lågt GI 35 GL 7 / 100 g 7.5/10 
Vegansk biff Lågt GI 45 GL 7 / 100 g 6/10 
vegansk kålrulle Lågt GI 38 GL 7 / 100 g 8/10 
Vegansk kikärtsmjöl scramble Lågt GI 35 GL 7 / 100 g 7/10 
Vegetarisk biff (bönbaserad) Lågt GI 35 GL 7 / 100 g 7/10 
Vegobullar Lågt GI 40 GL 7 / 100 g 7/10 
vita bönor, kokta från torkade, utan salt Lågt GI 31 GL 7 / 100 g 9/10 Ärtfiber Lågt GI 10 GL 7.5 / 100 g 8/10 Besan chilla Lågt GI 35 GL 8 / 100 g 7/10 
Böngryn och kornblandning Lågt GI 35 GL 8 / 100 g 8/10 bönpasta Lågt GI 35 GL 8 / 100 g 6/10 
Brun kikärta Lågt GI 28 GL 8 / 100 g 9/10 chana masala Lågt GI 35 GL 8 / 100 g 7/10 
chilla-smet Lågt GI 35 GL 8 / 100 g 7/10 
Dhokla Lågt GI 35 GL 8 / 100 g 8/10 
Farinata Lågt GI 35 GL 8 / 100 g 7/10 
Farinata Lågt GI 35 GL 8 / 100 g 7/10 
Friterad sojabiff Lågt GI 45 GL 8 / 100 g 5/10 
Fyllda kålblad med linser och fullkornsris i tomatsås Lågt GI 45 GL 8 / 100 g 8/10 
Garbanzo-bönor Lågt GI 28 GL 8 / 100 g 8/10 grönsaksbiff Lågt GI 45 GL 8 / 100 g 6/10 
Hela duvärt Lågt GI 32 GL 8 / 100 g 9/10 
