Friterad sojabiff
Lågt GI
GL 9.6 per typisk stycke (120 g) · GL 8 per 100 g
- Bra källa till växtbaserat protein
- Högt natriuminnehåll
Friterad sojabiff har ett glykemiskt index på 45 (Lågt). En typisk stycke (120 g) ger en glykemisk belastning på 9.6.
Uppdaterad 4 juli 2026 · Källor: Logi Nutrition Team (USDA-baserad sammansättning, AI-assisterad) · Ej medicinsk rådgivning · Rapportera fel
Istället för detta
- GL 1 per 100 g Fermenteringsprocessen förbättrar smältbarheten och biotillgängligheten av näringsämnen jämfört med bearbetade sojaisolatprodukter.
Tempeh - GL 6 per 100 g Det är en fullvärdig källa till komplexa kolhydrater och fibrer som ger bättre mättnadskänsla och kontroll av blodsockret.
Linsbaserat växtprotein - GL 1 per 100 g Undviker de ohälsosamma fetter och det överdrivna natrium som förknippas med fritering och färdigförpackade panerade sojakotletter.
bakad fast tofu med örter och kryddor
Logi · Hantera insulinresistens
Sänk ditt blodsocker med smartare matval
Friterad sojabiff är en av de 11 085 livsmedel Logi poängsätter när du fotograferar en måltid — med portionen.
Näringsvärden (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 220 kcal |
| Kolhydrater | 18 g |
| Socker (totalt) | 2 g |
| Naturligt | 1.5 g |
| Tillsatt | 0.5 g |
| Fiber | 5 g |
| Löslig | 1.5 g |
| Olöslig | 3.5 g |
| Protein | 15 g |
| Fett | 10 g |
| Mättat | 1.5 g |
| Omättat | 7 g |
| Natrium | 450 mg |
Bearbetningsgrad
Varför detta betyg?
- Bra källa till växtbaserat protein
- Måttligt glykemiskt index
- Anständigt fiberinnehåll
- Högt natriuminnehåll
- Hårt bearbetad textur/tillsatser
- Potentiellt inflammatoriska fröoljor från fritering
Allergener
Recept med lågt GI på Logi Food Coach
Vanliga frågor
Vad är det glykemiska indexet för Friterad sojabiff?
Friterad sojabiff har ett glykemiskt index på 45 (Lågt). En typisk stycke (120 g) har en glykemisk belastning på 9.6; per 100 g är den glykemiska belastningen 8.
Är Friterad sojabiff bra för personer med insulinresistens?
Friterad sojabiff har ett lågt glykemiskt index (45), vilket gör det till ett bra alternativ för personer med insulinresistens.
Hur påverkar Friterad sojabiff blodsockret?
Friterad sojabiff har en glykemisk belastning på 8 per 100g, vilket indikerar en minimal påverkan på blodsockernivåerna.
Se Friterad sojabiff i Logi-appen, med din portion.
