Kikärtor
Lågt GI
GL 13.1 per kopp (164 g) · GL 8 per 100 g
- Lågt glykemiskt index och glykemisk belastning
- Måttligt kolhydratinnehåll
Kikärtor har ett glykemiskt index på 28 (Lågt). En kopp (164 g) ger en glykemisk belastning på 13.1.
Granskad 6 aug. 2026 · Källor: USDA FoodData Central #173799 , Logi Nutrition Team · Ej medicinsk rådgivning · Rapportera fel
Istället för detta
- GL 2 per 100 g De ger en mycket lägre glykemisk påverkan och högre mättnadskänsla, vilket gör dem överlägsna för hantering av blodsockret.
lupinbönsmix - GL 3 per 100 g De har en försumbar glykemisk belastning jämfört med kikärter, vilket förhindrar insulinspikar.
svart sojabönsmjöl (fullkorn) - GL 2 per 100 g De erbjuder en bättre aminosyraprofil och lägre nettoinnehåll av kolhydrater än mogna kikärter.
hela sojabönor
Former av Kikärtor
- kikärtsproteinGI 25 · GL 2 per 100 g protein isolate
- GI 30 · GL 5 per 100 g vegetable mash
mosade kikärtor blandade med ångade icke-stärkelsehaltiga grönsaker och färska örter - GI 28 · GL 5 per 100 g salad
kikärtssallad - GI 28 · GL 6 per 100 g sprouted
groddade kikärtor - Kokta kikärtor, sköljdaGI 28 · GL 6 per 100 g canned
- GI 35 · GL 7 per 100 g mince
kikärtsfyllning - GI 28 · GL 7 per 100 g boiled
kokta kikärtor
Logi · Hantera insulinresistens
Sänk ditt blodsocker med smartare matval
Kikärtor är en av de 11 085 livsmedel Logi poängsätter när du fotograferar en måltid — med portionen.
Portioner
| Portion | Gram | GL |
|---|---|---|
| 1 kopp | 164 g | 13.1 |
Näringsvärden (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 164 kcal |
| Kolhydrater | 27.4 g |
| Socker (totalt) | 4.8 g |
| Naturligt | 4.8 g |
| Tillsatt | 0 g |
| Fiber | 7.6 g |
| Löslig | 2.28 g |
| Olöslig | 5.32 g |
| Protein | 8.9 g |
| Fett | 2.6 g |
| Mättat | 0.3 g |
| Omättat | 2.3 g |
| Natrium | 24 mg |
Bearbetningsgrad
Varför detta betyg?
- Lågt glykemiskt index och glykemisk belastning
- Utmärkt källa till kostfiber och protein
- Måttligt kolhydratinnehåll
- Kan orsaka matsmältningsbesvär hos vissa
Allergener
Ingen EU-14 allergen angiven
Recept med Kikärtor
-
Chana Masala med gurkraita 30 min · 16 ingredienser · avancerad -
Blodsockervänlig minestrone med citron och örter 45 min · 14 ingredienser · lätt -
Harira (Marockansk lins- och kikärtssoppa) 50 min · 17 ingredienser · medel -
Låg-GI proteinkaka utan botten med trädgårdssallad 60 min · 17 ingredienser · medel -
Medelhavs fullkorns linguine med kikärtor och pepprig rucola 25 min · 9 ingredienser · lätt -
Medelhavsskål med kikärtor och grönsaker med citron-örtdressing 80 min · 14 ingredienser · lätt -
Medelhavsinspirerad rostad blomkålsbowl med tahinitopping 45 min · 17 ingredienser · lätt -
Krispiga rostade kikärtor 35 min · 2 ingredienser · lätt -
Kikärtsbowl med rökt paprika, spenat och fetaost 15 min · 9 ingredienser · medel -
Marockansk kryddad linsgrytta med kikärtor och rostade grönsaker 110 min · 16 ingredienser · medel -
Zuppa di Ceci con Rosmarino (Italiensk kikärtssoppa med rosmarin) 40 min · 8 ingredienser · lätt
Vanliga frågor
Vad är det glykemiska indexet för Kikärtor?
Kikärtor har ett glykemiskt index på 28 (Lågt). En kopp (164 g) har en glykemisk belastning på 13.1; per 100 g är den glykemiska belastningen 8.
Är Kikärtor bra för personer med insulinresistens?
Kikärtor har ett lågt glykemiskt index (28), vilket gör det till ett bra alternativ för personer med insulinresistens.
Vilken form av Kikärtor har lägst glykemisk belastning?
Bland formerna av Kikärtor i denna databas har kikärtsprotein lägst glykemisk belastning (2 per 100 g).
Se Kikärtor i Logi-appen, med din portion.
