växtbaserad biff (bönor/ärter) inlindad i sallad

GI 35 · LågtGL 7.2 / stycke8.5/10

Lågt GI

35 GI

GL 7.2 per typisk stycke (120 g) · GL 6 per 100 g

Logi-poäng 8.5/10

högt fiberinnehåll
måttligt natriuminnehåll

växtbaserad biff (bönor/ärter) inlindad i sallad har ett glykemiskt index på 35 (Lågt). En typisk stycke (120 g) ger en glykemisk belastning på 7.2.

Uppdaterad 13 okt. 2025 · Källor: Logi Nutrition Team (USDA-baserad sammansättning, AI-assisterad) · Ej medicinsk rådgivning · Rapportera fel

Logi · Hantera insulinresistens

Sänk ditt blodsocker med smartare matval

växtbaserad biff (bönor/ärter) inlindad i sallad är en av de 11 085 livsmedel Logi poängsätter när du fotograferar en måltid — med portionen.

Fortsätt på webben

Näringsvärden (per 100g)

120

Kalorier

18 g

Kolhydrater

7 g

Protein

2.5 g

Fett

per 100g

Kalorier	120 kcal
Kolhydrater	18 g
Socker (totalt)	2 g
Naturligt	2 g
Tillsatt	0 g
Fiber	6 g
Löslig	2 g
Olöslig	4 g
Protein	7 g
Fett	2.5 g
Mättat	0.4 g
Omättat	2.1 g
Natrium	250 mg

Bearbetningsgrad

40%

Måttlig

Varför detta betyg?

högt fiberinnehåll
låg glykemisk belastning
inga tillsatta sockerarter
måttligt natriuminnehåll
viss bearbetning krävs för biffen
lägre mikronäringsinnehåll än hela bönor

Allergener

Ingen EU-14 allergen angiven

Recept med lågt GI på Logi Food Coach

Vanliga frågor

Vad är det glykemiska indexet för växtbaserad biff (bönor/ärter) inlindad i sallad?

växtbaserad biff (bönor/ärter) inlindad i sallad har ett glykemiskt index på 35 (Lågt). En typisk stycke (120 g) har en glykemisk belastning på 7.2; per 100 g är den glykemiska belastningen 6.

Är växtbaserad biff (bönor/ärter) inlindad i sallad bra för personer med insulinresistens?

växtbaserad biff (bönor/ärter) inlindad i sallad har ett lågt glykemiskt index (35), vilket gör det till ett bra alternativ för personer med insulinresistens.

Hur påverkar växtbaserad biff (bönor/ärter) inlindad i sallad blodsockret?

växtbaserad biff (bönor/ärter) inlindad i sallad har en glykemisk belastning på 6 per 100g, vilket indikerar en minimal påverkan på blodsockernivåerna.