Vegetarisk biff (bönbaserad)
Lågt GI
GL 8.4 per typisk stycke (120 g) · GL 7 per 100 g
- låg glykemisk belastning och index
- måttligt kolhydratinnehåll för att vara en proteinkälla
Vegetarisk biff (bönbaserad) har ett glykemiskt index på 35 (Lågt). En typisk stycke (120 g) ger en glykemisk belastning på 8.4.
Uppdaterad 24 mars 2026 · Källor: Logi Nutrition Team (USDA-baserad sammansättning, AI-assisterad) · Ej medicinsk rådgivning · Rapportera fel
Istället för detta
Logi · Hantera insulinresistens
Sänk ditt blodsocker med smartare matval
Vegetarisk biff (bönbaserad) är en av de 11 085 livsmedel Logi poängsätter när du fotograferar en måltid — med portionen.
Näringsvärden (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 150 kcal |
| Kolhydrater | 20 g |
| Socker (totalt) | 2 g |
| Naturligt | 2 g |
| Tillsatt | 0 g |
| Fiber | 6 g |
| Löslig | 1.8 g |
| Olöslig | 4.2 g |
| Protein | 8 g |
| Fett | 3 g |
| Mättat | 0.5 g |
| Omättat | 2 g |
| Natrium | 350 mg |
Bearbetningsgrad
Varför detta betyg?
- låg glykemisk belastning och index
- bra källa till kostfiber
- lågt innehåll av mättat fett
- måttligt kolhydratinnehåll för att vara en proteinkälla
- risk för dolda tillsatser i bearbetade biffar
Allergener
Ingen EU-14 allergen angiven
Recept med lågt GI på Logi Food Coach
Vanliga frågor
Vad är det glykemiska indexet för Vegetarisk biff (bönbaserad)?
Vegetarisk biff (bönbaserad) har ett glykemiskt index på 35 (Lågt). En typisk stycke (120 g) har en glykemisk belastning på 8.4; per 100 g är den glykemiska belastningen 7.
Är Vegetarisk biff (bönbaserad) bra för personer med insulinresistens?
Vegetarisk biff (bönbaserad) har ett lågt glykemiskt index (35), vilket gör det till ett bra alternativ för personer med insulinresistens.
Hur påverkar Vegetarisk biff (bönbaserad) blodsockret?
Vegetarisk biff (bönbaserad) har en glykemisk belastning på 7 per 100g, vilket indikerar en minimal påverkan på blodsockernivåerna.
Se Vegetarisk biff (bönbaserad) i Logi-appen, med din portion.
