Veganska polpette av baljväxter
Lågt GI
GL 12 per typisk stycke (120 g) · GL 10 per 100 g
- högt fiberinnehåll
- måttligt natriuminnehåll
Veganska polpette av baljväxter har ett glykemiskt index på 45, högre än vanligt Saftiga köttbullar (25). En typisk stycke (120 g) ger en glykemisk belastning på 12.
Uppdaterad 6 dec. 2025 · Källor: Logi Nutrition Team (USDA-baserad sammansättning, AI-assisterad) · Ej medicinsk rådgivning · Rapportera fel
Former av Saftiga köttbullar
- GI 25 · GL 2 per 100 g
Saftiga köttbullar - GI 35 · GL 2 per 100 g porkbeef
fläsk- och nötköttbullar - GI 35 · GL 2 per 100 g fried
friterad köttbulle - GI 35 · GL 2 per 100 g ground meat
Klassiska köttbullar av köttfärs - Svenska köttbullarGI 35 · GL 3 per 100 g swedish
- GI 55 · GL 4 per 100 g varumärke: frostapfanne
Frosta miniköttbullar - GI 45 · GL 5 per 100 g vegan
växtbaserade köttbullar - +2 fler
Logi · Hantera insulinresistens
Sänk ditt blodsocker med smartare matval
Veganska polpette av baljväxter är en av de 11 085 livsmedel Logi poängsätter när du fotograferar en måltid — med portionen.
Näringsvärden (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 170 kcal |
| Kolhydrater | 22 g |
| Socker (totalt) | 2 g |
| Naturligt | 2 g |
| Tillsatt | 0 g |
| Fiber | 5 g |
| Löslig | 1.5 g |
| Olöslig | 3.5 g |
| Protein | 7 g |
| Fett | 5 g |
| Mättat | 0.7 g |
| Omättat | 4.3 g |
| Natrium | 400 mg |
Bearbetningsgrad
Varför detta betyg?
- högt fiberinnehåll
- växtbaserat protein
- låg halt mättat fett
- måttligt natriuminnehåll
- bearbetade med ströbröd
- måttlig glykemisk belastning
Allergener
Ingen EU-14 allergen angiven
Recept med lågt GI på Logi Food Coach
Vanliga frågor
Vad är det glykemiska indexet för Veganska polpette av baljväxter?
Veganska polpette av baljväxter har ett glykemiskt index på 45 (Lågt). En typisk stycke (120 g) har en glykemisk belastning på 12; per 100 g är den glykemiska belastningen 10.
Är Veganska polpette av baljväxter bra för personer med insulinresistens?
Veganska polpette av baljväxter har ett lågt glykemiskt index (45), vilket gör det till ett bra alternativ för personer med insulinresistens.
Vilken form av Saftiga köttbullar har lägst glykemisk belastning?
Bland formerna av Saftiga köttbullar i denna databas har fläsk- och nötköttbullar lägst glykemisk belastning (2 per 100 g).
Se Veganska polpette av baljväxter i Logi-appen, med din portion.
