Kikärtsmjölssurdeg
Lågt GI
GL 9 per 100 g
- Högt fiberinnehåll
- Måttligt natriuminnehåll
Kikärtsmjölssurdeg har ett glykemiskt index på 35 (Lågt).
Uppdaterad 3 juli 2026 · Källor: Logi Nutrition Team (USDA-baserad sammansättning, AI-assisterad) · Ej medicinsk rådgivning · Rapportera fel
Logi · Hantera insulinresistens
Sänk ditt blodsocker med smartare matval
Kikärtsmjölssurdeg är en av de 11 085 livsmedel Logi poängsätter när du fotograferar en måltid — med portionen.
Näringsvärden (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 170 kcal |
| Kolhydrater | 27 g |
| Socker (totalt) | 3.5 g |
| Naturligt | 3.5 g |
| Tillsatt | 0 g |
| Fiber | 5.5 g |
| Löslig | 1.8 g |
| Olöslig | 3.7 g |
| Protein | 7 g |
| Fett | 3.5 g |
| Mättat | 0.4 g |
| Omättat | 3.1 g |
| Natrium | 180 mg |
Bearbetningsgrad
Varför detta betyg?
- Högt fiberinnehåll
- Lågt glykemiskt index
- Bra källa till växtbaserat protein
- Måttligt natriuminnehåll
- Processad jämfört med hela kikärtor
Recept med lågt GI på Logi Food Coach
Vanliga frågor
Vad är det glykemiska indexet för Kikärtsmjölssurdeg?
Kikärtsmjölssurdeg har ett glykemiskt index på 35 (Lågt) och en glykemisk belastning på 9 per 100 g.
Är Kikärtsmjölssurdeg bra för personer med insulinresistens?
Kikärtsmjölssurdeg har ett lågt glykemiskt index (35), vilket gör det till ett bra alternativ för personer med insulinresistens.
Hur påverkar Kikärtsmjölssurdeg blodsockret?
Kikärtsmjölssurdeg har en glykemisk belastning på 9 per 100g, vilket indikerar en minimal påverkan på blodsockernivåerna.
Relaterade livsmedel
Se Kikärtsmjölssurdeg i Logi-appen, med din portion.
