johannesbrödbönor
Lågt GI
GL 2.1 per typisk msk (15 g) · GL 14 per 100 g
- Utmärkt källa till växtbaserat protein
- Måttlig påverkan på glykemisk belastning
johannesbrödbönor har ett glykemiskt index på 35 (Lågt). En typisk msk (15 g) ger en glykemisk belastning på 2.1.
Uppdaterad 27 mars 2026 · Källor: Logi Nutrition Team (USDA-baserad sammansättning, AI-assisterad) · Ej medicinsk rådgivning · Rapportera fel
Istället för detta
- GL 2 per 100 g De har ett betydligt lägre nettoinnehåll av kolhydrater och lägre glykemisk påverkan jämfört med johannesbröd.
lupinbönsmix - GL 3 per 100 g De erbjuder en mycket lägre glykemisk belastning, vilket gör dem idealiska för hantering av blodsockernivåer.
svart sojabönsmjöl (fullkorn) - GL 12.6 per 100 g De ger överlägsna matsmältningsfördelar och en mer stabil energiprofil med långsam frisättning.
linser
Logi · Hantera insulinresistens
Sänk ditt blodsocker med smartare matval
johannesbrödbönor är en av de 11 085 livsmedel Logi poängsätter när du fotograferar en måltid — med portionen.
Näringsvärden (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 309 kcal |
| Kolhydrater | 41 g |
| Socker (totalt) | 3 g |
| Naturligt | 3 g |
| Tillsatt | 0 g |
| Fiber | 15 g |
| Löslig | 4.5 g |
| Olöslig | 10.5 g |
| Protein | 35 g |
| Fett | 9 g |
| Mättat | 2.5 g |
| Omättat | 6.5 g |
| Natrium | 50 mg |
Bearbetningsgrad
Varför detta betyg?
- Utmärkt källa till växtbaserat protein
- Lågt glykemiskt index
- Måttlig påverkan på glykemisk belastning
- Innehåller antinutrienter som är vanliga i vissa baljväxter
Allergener
Ingen EU-14 allergen angiven
Recept med lågt GI på Logi Food Coach
Vanliga frågor
Vad är det glykemiska indexet för johannesbrödbönor?
johannesbrödbönor har ett glykemiskt index på 35 (Lågt). En typisk msk (15 g) har en glykemisk belastning på 2.1; per 100 g är den glykemiska belastningen 14.
Är johannesbrödbönor bra för personer med insulinresistens?
johannesbrödbönor har ett lågt glykemiskt index (35), vilket gör det till ett bra alternativ för personer med insulinresistens.
Hur påverkar johannesbrödbönor blodsockret?
johannesbrödbönor har en glykemisk belastning på 14 per 100g, vilket indikerar en måttlig påverkan på blodsockernivåerna.
Se johannesbrödbönor i Logi-appen, med din portion.
