sojaschnitzel
Lågt GI
GL 9.6 per typisk stycke (120 g) · GL 8 per 100 g
- högt proteininnehåll
- måttligt natriuminnehåll
sojaschnitzel har ett glykemiskt index på 45, högre än vanligt sojaböna (16). En typisk stycke (120 g) ger en glykemisk belastning på 9.6.
Uppdaterad 30 okt. 2025 · Källor: Logi Nutrition Team (USDA-baserad sammansättning, AI-assisterad) · Ej medicinsk rådgivning · Rapportera fel
Former av sojaböna
Logi · Hantera insulinresistens
Sänk ditt blodsocker med smartare matval
sojaschnitzel är en av de 11 085 livsmedel Logi poängsätter när du fotograferar en måltid — med portionen.
Näringsvärden (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 210 kcal |
| Kolhydrater | 18 g |
| Socker (totalt) | 2 g |
| Naturligt | 1 g |
| Tillsatt | 1 g |
| Fiber | 5 g |
| Löslig | 1.5 g |
| Olöslig | 3.5 g |
| Protein | 15 g |
| Fett | 9 g |
| Mättat | 1.2 g |
| Omättat | 7.8 g |
| Natrium | 480 mg |
Bearbetningsgrad
Varför detta betyg?
- högt proteininnehåll
- bra fiberkälla
- måttligt natriuminnehåll
- bearbetade ingredienser
- innehåller tillsatt socker
Allergener
Recept med lågt GI på Logi Food Coach
Vanliga frågor
Vad är det glykemiska indexet för sojaschnitzel?
sojaschnitzel har ett glykemiskt index på 45 (Lågt). En typisk stycke (120 g) har en glykemisk belastning på 9.6; per 100 g är den glykemiska belastningen 8.
Är sojaschnitzel bra för personer med insulinresistens?
sojaschnitzel har ett lågt glykemiskt index (45), vilket gör det till ett bra alternativ för personer med insulinresistens.
Vilken form av sojaböna har lägst glykemisk belastning?
Bland formerna av sojaböna i denna databas har sojapaté lägst glykemisk belastning (3 per 100 g).
Se sojaschnitzel i Logi-appen, med din portion.
