rostad gram-mjöl
Lågt GI
GL 25.5 per typisk kopp (150 g) · GL 17 per 100 g
- lågt glykemiskt index
- måttlig glykemisk belastning
rostad gram-mjöl har ett glykemiskt index på 28, lägre än vanligt grammjöl (35). En typisk kopp (150 g) ger en glykemisk belastning på 25.5.
Uppdaterad 23 okt. 2025 · Källor: Logi Nutrition Team (USDA-baserad sammansättning, AI-assisterad) · Ej medicinsk rådgivning · Rapportera fel
Istället för detta
Former av grammjöl
Logi · Hantera insulinresistens
Sänk ditt blodsocker med smartare matval
rostad gram-mjöl är en av de 11 085 livsmedel Logi poängsätter när du fotograferar en måltid — med portionen.
Näringsvärden (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 370 kcal |
| Kolhydrater | 60 g |
| Socker (totalt) | 7 g |
| Naturligt | 7 g |
| Tillsatt | 0 g |
| Fiber | 18 g |
| Löslig | 5.4 g |
| Olöslig | 12.6 g |
| Protein | 22 g |
| Fett | 6 g |
| Mättat | 0.7 g |
| Omättat | 5.3 g |
| Natrium | 20 mg |
Bearbetningsgrad
Varför detta betyg?
- lågt glykemiskt index
- högt proteininnehåll
- mycket högt fiberinnehåll
- måttlig glykemisk belastning
- något högt kolhydratinnehåll
Allergener
Ingen EU-14 allergen angiven
Recept med lågt GI på Logi Food Coach
Vanliga frågor
Vad är det glykemiska indexet för rostad gram-mjöl?
rostad gram-mjöl har ett glykemiskt index på 28 (Lågt). En typisk kopp (150 g) har en glykemisk belastning på 25.5; per 100 g är den glykemiska belastningen 17.
Är rostad gram-mjöl bra för personer med insulinresistens?
rostad gram-mjöl har ett lågt glykemiskt index (28), vilket gör det till ett bra alternativ för personer med insulinresistens.
Vilken form av grammjöl har lägst glykemisk belastning?
rostad gram-mjöl har lägst glykemisk belastning av alla former av grammjöl i denna databas (17 per 100 g).
Se rostad gram-mjöl i Logi-appen, med din portion.
