Polnozrnata živila
396 živil
Žita in žitni izdelki iz celih zrn: otrobi, kalček in endosperm. V primerjavi z rafiniranimi žiti ohranijo več vlaknin in imajo običajno nižji glikemični indeks. Vsako živilo na tem seznamu je razvrščeno po glikemični obremenitvi na 100 g, od najnižje naprej, zato so najboljše izbire za krvni sladkor na vrhu. Odprite živilo za obremenitev po porciji, hranilne vrednosti in alternative.
Razvrščeno po glikemični obremenitvi na 100 g, od najnižje naprej.
Dave's Killer kruh Nizek GI 53 GL 23 / 100 g 6/10 
Kruh z 21 semenom Nizek GI 53 GL 23 / 100 g 4/10 
muffin iz polnozrnate moke Srednji GI 55 GL 23 / 100 g 4/10 
Ovitek iz polnozrnate moke Nizek GI 50 GL 23 / 100 g 7/10 
polnozrnata pinsa Srednji GI 55 GL 23 / 100 g 6/10 
Polnozrnata pšenična štručka Nizek GI 50 GL 23 / 100 g 5/10 
Polnozrnati kisli kruh Nizek GI 54 GL 23 / 100 g 7/10 
polnozrnati rogljiček Srednji GI 55 GL 23 / 100 g 3/10 
Quinoa kosmiči Nizek GI 35 GL 23 / 100 g 6/10 
ržen zvitek z žiti Srednji GI 55 GL 23 / 100 g 6/10 
Testo za pico iz polnozrnate pšenice Nizek GI 50 GL 23 / 100 g 5/10 
cela zelena žemlja Srednji GI 55 GL 24 / 100 g 6/10 
Goli oves Nizek GI 40 GL 24 / 100 g 7.5/10 
Graham žemlja Nizek GI 50 GL 24 / 100 g 5/10 
kaljeni ječmen Nizek GI 35 GL 24 / 100 g 6/10 
Pirin kruh brez sladkorja Nizek GI 54 GL 24 / 100 g 6/10 
Polnozrnata focaccia Srednji GI 55 GL 24 / 100 g 6/10 
polnozrnata moka Nizek GI 50 GL 24 / 100 g 7/10 
polnozrnata wonton ovojnica Nizek GI 50 GL 24 / 100 g 7/10 
polnozrnati kruh z žiti Srednji GI 55 GL 24 / 100 g 6.5/10 
polnozrnati prebavni piškoti Nizek GI 40 GL 24 / 100 g 7/10 
pšenični kruh na kislem testu Nizek GI 54 GL 24 / 100 g 6/10 
rezina kislega kruha iz spelte Nizek GI 54 GL 24 / 100 g 6.5/10 
testo iz polnozrnate moke za pico Srednji GI 55 GL 24 / 100 g 5/10 
Ovsena in lanena skorja z minimalnim sladkorjem Nizek GI 45 GL 24.8 / 100 g 7.5/10 
12 žitni kruh Srednji GI 55 GL 25 / 100 g 6/10 
12 žitni toast Srednji GI 55 GL 25 / 100 g 6/10 
Brezglutenski hrustljavi kruh s semeni in ovsom Nizek GI 45 GL 25 / 100 g 6.5/10 
cela rž Nizek GI 34 GL 25 / 100 g 7/10 
celotnozrnata pšenična moka skorja Nizek GI 50 GL 25 / 100 g 7/10 
Dinkel rženi wrap Srednji GI 55 GL 25 / 100 g 4/10 
ovseni piškoti Nizek GI 45 GL 25 / 100 g 6/10 
pečeni krofi iz polnozrnate pšenice (brez dodanega sladkorja) Srednji GI 55 GL 25 / 100 g 6.5/10 
polnozrnata rolica Srednji GI 55 GL 25 / 100 g 6/10 
polnozrnati pšenični prestež Nizek GI 50 GL 25 / 100 g 6/10 
vsezrnata žitarica Nizek GI 38 GL 25 / 100 g 5.5/10 
jeklena ovsena kaša in chia semena Nizek GI 45 GL 25.2 / 100 g 8/10 
cela ržena zrna Nizek GI 34 GL 26 / 100 g 6/10 
ječmena zdrob Nizek GI 35 GL 26 / 100 g 7/10 
Pirino testo za pico Nizek GI 54 GL 26 / 100 g 6/10 
polnozrnata žemlja za hot dog Srednji GI 60 GL 26 / 100 g 6/10 
polnozrnati ovseni krekerji (nizek sladkor) Nizek GI 40 GL 26 / 100 g 5/10 
Polnozrnati pšenični kruh Nizek GI 52 GL 26 / 100 g 7/10 
polnozrnati pšenični roti Nizek GI 52 GL 26 / 100 g 7/10 
praženi ječmenov prašek (maltni prašek) Nizek GI 35 GL 26 / 100 g 6/10 
Rjavi baget Srednji GI 55 GL 26 / 100 g 6/10 
tef Nizek GI 35 GL 26 / 100 g 8/10 
Einkorn pšenica Nizek GI 40 GL 27 / 100 g 7/10 
Muesli Nizek GI 45 GL 27 / 100 g 4/10 
polnozrnate pšenične linguine Nizek GI 37 GL 27 / 100 g 7.5/10 
Polnozrnati muesli z oreščki in liofiliziranimi češnjami Nizek GI 45 GL 27 / 100 g 7.5/10 
Freekeh Nizek GI 43 GL 27.9 / 100 g 8/10 
farro Nizek GI 40 GL 28 / 100 g 7/10 
polnozrnati pita kruh Srednji GI 57 GL 28 / 100 g 6.5/10 
rjavi toast Srednji GI 65 GL 28 / 100 g 6/10 
Ržena moka tip 2000 Nizek GI 45 GL 28 / 100 g 7/10 
Cheesecake Factory rjavi kruh Srednji GI 55 GL 29 / 100 g 4/10 
Mary's Gone Crackers 7 zeliščni krekerji Nizek GI 45 GL 29 / 100 g 7/10 
Polnozrnati fusilli Nizek GI 45 GL 29 / 100 g 6/10 
rezina kvinojinega kruha Srednji GI 65 GL 29 / 100 g 6/10 
speltnik Srednji GI 60 GL 29 / 100 g 5/10 
testenine iz polnozrnate durum pšenice Nizek GI 45 GL 29 / 100 g 6.5/10 
testenine iz polnozrnate moke Nizek GI 45 GL 29 / 100 g 7/10 
testenine iz polnozrnate moke Nizek GI 45 GL 29 / 100 g 6/10 
testenine za lazanje Nizek GI 45 GL 29 / 100 g 7.5/10 
testo iz spelte s marmelado Srednji GI 60 GL 29 / 100 g 4/10 
Večzrnati hrustljavi kruh Nizek GI 45 GL 29 / 100 g 7/10 
Wasa rženi hrustljavi kruh Nizek GI 45 GL 29 / 100 g 7/10 
Polnozrnat rženi kreker Nizek GI 45 GL 29.3 / 100 g 7.5/10 
Polnozrnati hrustljavi kruh Nizek GI 45 GL 29.3 / 100 g 8/10 
Polnozrnati rženi kreker Nizek GI 45 GL 29.3 / 100 g 6/10 
Domači ovseni piškot (polnozrnate ovsene kosmiče, brez dodanega sladkorja) Nizek GI 50 GL 30 / 100 g 6/10 
Dorset Cereals klasični muesli s sadjem, oreščki in semeni Nizek GI 50 GL 30 / 100 g 7/10 Ekološka cela modra koruza Nizek GI 40 GL 30 / 100 g 5/10 
kaljeni oves Nizek GI 45 GL 30 / 100 g 6/10 
ovseni piškoti Nizek GI 45 GL 30 / 100 g 7.5/10 
polnozrnata ploščica z jagodami (manj dodanega sladkorja) Nizek GI 50 GL 30 / 100 g 6.5/10 polnozrnati kreker s temno čokolado Nizek GI 50 GL 30 / 100 g 5/10 
pšenica Nizek GI 41 GL 30 / 100 g 6/10 
pšenično zrno Nizek GI 41 GL 30 / 100 g 6/10 
Wasa originalni hrustljavi kruh Nizek GI 45 GL 30 / 100 g 7/10 
ajdov baget Srednji GI 65 GL 31 / 100 g 4/10 
Hot dog štručka s semeni in pirino moko Srednji GI 65 GL 31 / 100 g 4/10 
krekerji iz kaljenih polnozrnatih žit Nizek GI 45 GL 31 / 100 g 6/10 
Lahki pirin kruh Srednji GI 65 GL 31 / 100 g 4/10 
polnozrnate pšenične penne testenine Nizek GI 45 GL 31 / 100 g 7/10 
Polnozrnate špagete Nizek GI 45 GL 31 / 100 g 6/10 
polnozrnati pšenični soba rezanci Nizek GI 45 GL 31 / 100 g 6/10 
polovica večzrnatega bagla Srednji GI 65 GL 31 / 100 g 4/10 
pšenična moka emmer Nizek GI 45 GL 31 / 100 g 7/10 
testenine iz polnozrnate pšenice (orzo ali stelline oblika) Nizek GI 45 GL 31 / 100 g 7.5/10 
črni riž Nizek GI 42 GL 31.5 / 100 g 8/10 
100% ajdovi rezanci (soba) Nizek GI 45 GL 32 / 100 g 6/10 
Khorasan pšenica Nizek GI 45 GL 32 / 100 g 7.5/10 
pšenična testenina iz spelte Nizek GI 45 GL 32 / 100 g 6.5/10 
semena ptičjega jezika Nizek GI 45 GL 32 / 100 g 5/10 
testenine iz polnozrnate moke rotini Nizek GI 45 GL 32 / 100 g 7/10 
Testenine iz rjave pšenice Nizek GI 45 GL 32 / 100 g 7/10 
zdrobljena pšenica Nizek GI 45 GL 32 / 100 g 7/10 
12-žitni bagel Srednji GI 65 GL 33 / 100 g 5/10 
