Polnozrnata živila
396 živil
Žita in žitni izdelki iz celih zrn: otrobi, kalček in endosperm. V primerjavi z rafiniranimi žiti ohranijo več vlaknin in imajo običajno nižji glikemični indeks. Vsako živilo na tem seznamu je razvrščeno po glikemični obremenitvi na 100 g, od najnižje naprej, zato so najboljše izbire za krvni sladkor na vrhu. Odprite živilo za obremenitev po porciji, hranilne vrednosti in alternative.
Razvrščeno po glikemični obremenitvi na 100 g, od najnižje naprej.
Polnozrnati kruh s pasto iz čičerike in gobami Nizek GI 45 GL 13 / 100 g 7/10 
Polnozrnati medenjaki z eritritolom Nizek GI 35 GL 13.3 / 100 g 6/10 
palačinke iz polnozrnate pšenične beljakovine (brez dodanega sladkorja) Srednji GI 55 GL 14 / 100 g 7/10 
polnozrnata pšenična palačinka Srednji GI 55 GL 14 / 100 g 6.5/10 
Polnozrnate ovsene kosmiče z svežim jagodičevjem in oreščki, rahlo sladkane Nizek GI 45 GL 14 / 100 g 7.5/10 
Polnozrnati kruh s špinačo in feta sirom Nizek GI 50 GL 14 / 100 g 6.5/10 
ravioli iz polnozrnate pšenične moke z zmanjšano vsebnostjo natrija v sirnem nadevu Nizek GI 50 GL 14 / 100 g 6.5/10 
yorkshire puding (polnozrnata ali spelta moka) Srednji GI 55 GL 14 / 100 g 6/10 
Polnozrnata kvašena torta z eritritolom Nizek GI 40 GL 14.4 / 100 g 6/10 
francoski toast iz polnozrnatega kruha, manj sladkorja, pečen Srednji GI 55 GL 15 / 100 g 6.5/10 
kroket Srednji GI 55 GL 15 / 100 g 6/10 
ovseni kosmiči, oreščki in chia semena Nizek GI 40 GL 15 / 100 g 6.5/10 
palačinka iz sladkega krompirja Srednji GI 55 GL 15 / 100 g 6.5/10 
palačinka iz spelte Srednji GI 55 GL 15 / 100 g 6/10 
pečeni krofi Nizek GI 40 GL 15 / 100 g 6/10 
Pirin korenčkov kolač s ksilitolom Nizek GI 40 GL 15 / 100 g 5/10 
sendvič z žar sirom (polnozrnati kruh, sir z zmanjšano vsebnostjo maščob) Srednji GI 55 GL 15 / 100 g 6.5/10 
starter iz polno ržene moke Nizek GI 40 GL 15 / 100 g 7/10 
Ajdove palačinke z marmelado brez sladkorja Nizek GI 50 GL 16 / 100 g 6/10 
biskvit iz polnozrnate spelte Nizek GI 40 GL 16 / 100 g 6/10 
Cmoki s piro in kislim zeljem Srednji GI 55 GL 16 / 100 g 6/10 
Ezekielov kruh iz kaljenih žit Nizek GI 36 GL 16 / 100 g 7.5/10 
gnocchi iz sladkega krompirja Srednji GI 60 GL 16 / 100 g 6/10 
kaljeni polnozrnati kruh Nizek GI 36 GL 16 / 100 g 7/10 
Kruh s semeni in polnozrnat Nizek GI 45 GL 16 / 100 g 7/10 
lečin in ajdov cmok Srednji GI 55 GL 16 / 100 g 6/10 
Ovseni in bananin palačink (brez dodanega sladkorja) Nizek GI 50 GL 16 / 100 g 7/10 
Polnozrnata ovsena sladica Nizek GI 45 GL 16 / 100 g 7/10 
Polnozrnati kruh z avokadom Nizek GI 50 GL 16 / 100 g 7.5/10 
Večzrnati kruh s semeni Nizek GI 45 GL 16 / 100 g 6/10 
žemljice z skuto Srednji GI 55 GL 16 / 100 g 6.5/10 
pečeni čebulni obroči (polnozrnate drobtine) Srednji GI 55 GL 16.5 / 100 g 6/10 
100% polnozrnati tanek sendvič kruh Nizek GI 45 GL 17 / 100 g 6/10 
ječmenov kruh Nizek GI 35 GL 17 / 100 g 7.5/10 
Pečeni mafini s polnozrnatimi ovsenimi kosmiči, cimetom in stevijo/sadnim pirejem Nizek GI 45 GL 17 / 100 g 7/10 
Proso Visok GI 71 GL 17 / 100 g 5/10 
pšenični kruh s skuto in drobnjakom Srednji GI 55 GL 17.6 / 100 g 7/10 
100% polnozrnata pšenična tortilja (nizek GI, visoka vsebnost vlaknin) Nizek GI 45 GL 18 / 100 g 7/10 
Beljakovinska ovsena banana ploščica Nizek GI 40 GL 18 / 100 g 6/10 
Domači ovseni in oreščkov piškot (brez dodanega sladkorja) Nizek GI 40 GL 18 / 100 g 7/10 
kaljeni polnozrnati pšenični starter Nizek GI 45 GL 18 / 100 g 8/10 
moka roux Nizek GI 50 GL 18 / 100 g 5/10 
Pita iz ovsa in lanenih semen Nizek GI 45 GL 18 / 100 g 7/10 
polnozrnata vafelj Nizek GI 50 GL 18 / 100 g 6/10 
Polnozrnata žemlja s skuto in sadjem Srednji GI 55 GL 18 / 100 g 6.5/10 
100% polnozrnati kruh s semeni Nizek GI 50 GL 19 / 100 g 6/10 
Cela ržena zrna Nizek GI 34 GL 19 / 100 g 8/10 
Domači kruh iz polnozrnate moke in semen Nizek GI 50 GL 19 / 100 g 7/10 
Hrenovka v testu (iz pirine moke) Srednji GI 60 GL 19 / 100 g 3/10 
kisli kruh s lanenimi in bučnimi semeni Nizek GI 50 GL 19 / 100 g 7/10 
lenobni cmoki s piro Srednji GI 60 GL 19 / 100 g 4.5/10 
Polnozrnat bananin kruh brez sladkorja Nizek GI 50 GL 19 / 100 g 6/10 
polnozrnata vaflja s humusom Srednji GI 55 GL 19 / 100 g 7/10 
100% rženi kruh (pumpernickel slog) Nizek GI 50 GL 20 / 100 g 6/10 
Ekološki polnozrnati kruh Nizek GI 50 GL 20 / 100 g 6/10 
energijske kroglice brez peke Nizek GI 45 GL 20 / 100 g 6/10 
Fitnes trikotni kruhek Nizek GI 50 GL 20 / 100 g 4/10 
Fitness polnozrnata žemlja Nizek GI 50 GL 20 / 100 g 6.5/10 
gost polnozrnat rženi kruh Nizek GI 50 GL 20 / 100 g 7.5/10 
Granary kruh Nizek GI 50 GL 20 / 100 g 6/10 
ječmenove biserne žitarice Nizek GI 25 GL 20 / 100 g 7/10 
kruh z močnimi semeni Nizek GI 50 GL 20 / 100 g 7/10 
Pirina štručka s lanenimi semeni Nizek GI 50 GL 20 / 100 g 5/10 
pizza testo iz polnozrnate ržene moke Nizek GI 50 GL 20 / 100 g 7/10 
Polno rženi kruh (100% polno ržena moka) Nizek GI 50 GL 20 / 100 g 7/10 
polnozrnata pšenična rolica s bučnimi semeni Nizek GI 50 GL 20 / 100 g 7/10 
polnozrnata tortilja Nizek GI 45 GL 20 / 100 g 6/10 
Polnozrnati ajdov kruh Nizek GI 50 GL 20 / 100 g 7/10 
Polnozrnati česnovi vozlički Nizek GI 50 GL 20 / 100 g 6.5/10 
polnozrnati pšenični kruh (z otrobi in kalčki) Nizek GI 50 GL 20 / 100 g 6/10 
rolada iz pirine moke Nizek GI 50 GL 20 / 100 g 6/10 
Rženi kruh s semeni (opečen) Nizek GI 50 GL 20 / 100 g 6/10 
temni kruh z semeni Nizek GI 50 GL 20 / 100 g 6/10 
testo iz polnozrnate pšenice z manj maščobe Nizek GI 50 GL 20 / 100 g 6/10 
Testo za piškote z ovsenim beljakovinam Nizek GI 45 GL 20 / 100 g 5/10 
toast iz polnozrnate spelte Nizek GI 50 GL 20 / 100 g 7/10 
polnozrnati toast Nizek GI 50 GL 20.5 / 100 g 7/10 
100% rženi kisli kruh Nizek GI 50 GL 21 / 100 g 7/10 
amarantov hrustljavi kruh Nizek GI 35 GL 21 / 100 g 7.5/10 
cela ječmena moka Nizek GI 28 GL 21 / 100 g 7/10 
izdelek iz polnozrnate spelte Nizek GI 50 GL 21 / 100 g 7/10 
Kruh z otrobi in lanenimi semeni Srednji GI 55 GL 21 / 100 g 6/10 
Polnozrnati kruh s česnom in oljčnim oljem, rahlo popečen Srednji GI 55 GL 21 / 100 g 7/10 
Polnozrnati pomarančni mafini (z zmanjšanim sladkorjem) Nizek GI 50 GL 21 / 100 g 6/10 
pražen ječmen Nizek GI 28 GL 21 / 100 g 7/10 
testo iz polnozrnate pšenične spelte Nizek GI 50 GL 21 / 100 g 6/10 
tradicionalni rženi kruh Nizek GI 50 GL 21 / 100 g 7.5/10 
Črni kruh Nizek GI 50 GL 22 / 100 g 6.5/10 
izdelek iz polnozrnate pšenice Nizek GI 30 GL 22 / 100 g 6/10 
Keto večzrnat kruh Nizek GI 50 GL 22 / 100 g 6/10 
Kruh iz kvinoje in amaranta Srednji GI 55 GL 22 / 100 g 6/10 
Nature's Own 100% polnozrnati kruh Nizek GI 50 GL 22 / 100 g 7/10 
polnozrnat amarantin kruh Srednji GI 55 GL 22 / 100 g 7/10 
Pumpernickel kruh Nizek GI 45 GL 22 / 100 g 7/10 
rezina rezano-špeltnega kruha Nizek GI 50 GL 22 / 100 g 6.5/10 
ržen kruh z semeni Nizek GI 50 GL 22 / 100 g 6/10 
Večzrnata rolica Nizek GI 50 GL 22 / 100 g 6/10 
Večzrnati kruh Nizek GI 50 GL 22 / 100 g 6/10 
amarant (cela zrna) Nizek GI 35 GL 23 / 100 g 7/10 
Dave's Killer 21 žitni in semenski kruh Nizek GI 53 GL 23 / 100 g 6/10 
