Makanan gandum utuh
467 makanan
Biji-bijian dan produk biji-bijian yang dibuat dari seluruh bagian: dedak, germ dan endosperm. Dibandingkan biji olahan, lebih banyak serat dan cenderung memiliki indeks glikemik lebih rendah. Setiap makanan di daftar ini diurutkan berdasarkan beban glikemik per 100 g, terendah terlebih dahulu, sehingga pilihan terbaik untuk gula darah ada di awal. Buka makanan untuk beban berdasarkan porsi, fakta gizi dan alternatif.
Diurutkan berdasarkan beban glikemik per 100 g, terendah terlebih dahulu.
Beras coklat kultur GI rendah 50 GL 12 / 100 g 7/10 
Beras merah GI rendah 50 GL 12 / 100 g 7.5/10 
Biji campuran GI rendah 50 GL 12 / 100 g 6/10 
campuran beras merah GI rendah 50 GL 12 / 100 g 7.5/10 
Campuran beras merah dan quinoa GI rendah 50 GL 12 / 100 g 7.5/10 campuran bulgur dan quinoa GI rendah 50 GL 12 / 100 g 7.5/10 
Kue wortel spelt utuh GI rendah 35 GL 12 / 100 g 6/10 
kuskus gandum utuh GI rendah 50 GL 12 / 100 g 6/10 
Lumpia sayur dan hummus (tortilla gandum utuh) GI rendah 45 GL 12 / 100 g 7.5/10 oatmeal dengan biji-bijian GI sedang 55 GL 12 / 100 g 8/10 
Pai panggang dengan kulit gandum utuh dan sayuran campur GI rendah 45 GL 12 / 100 g 7/10 
Pancake oatmeal whey protein GI sedang 55 GL 12 / 100 g 6.5/10 
Pangsit ayam dan soba GI sedang 55 GL 12 / 100 g 6.5/10 
pangsit quinoa GI rendah 50 GL 12 / 100 g 7/10 Pangsit soba dengan jamur dan sayuran GI rendah 45 GL 12 / 100 g 7/10 
puding millet GI sedang 65 GL 12 / 100 g 6.5/10 Spelt matang GI rendah 45 GL 12 / 100 g 7.5/10 stik ikan roti gandum utuh GI sedang 55 GL 12 / 100 g 6/10 
Dhokla tepung oat dan tepung kacang arab GI rendah 45 GL 13 / 100 g 7.5/10 
Gandum GI rendah 41 GL 13 / 100 g 6/10 Oatmeal cokelat GI sedang 65 GL 13 / 100 g 4/10 panekuk quark spelt GI sedang 55 GL 13 / 100 g 5.5/10 
pangsit biji-bijian isi lentil GI rendah 45 GL 13 / 100 g 7/10 pangsit gandum spelt isi kubis dan jamur GI rendah 48 GL 13 / 100 g 6.5/10 
pangsit labu biji utuh GI sedang 55 GL 13 / 100 g 7.5/10 
pangsit tepung gandum utuh dengan keju dan bayam GI rendah 50 GL 13 / 100 g 6.5/10 
pierogi adonan gandum utuh dengan soba dan jamur GI rendah 45 GL 13 / 100 g 7/10 
roti gandum utuh dengan pasta kacang arab dan jamur GI rendah 45 GL 13 / 100 g 7/10 Serpihan soba mentah dengan selai almond dan raspberry segar GI rendah 45 GL 13 / 100 g 7.5/10 
Tortilla gandum utuh dengan kacang hitam dan sayuran GI rendah 45 GL 13 / 100 g 7.5/10 
Gingerbread Gandum Utuh dengan Erythritol GI rendah 35 GL 13.3 / 100 g 6/10 
Crepe gandum utuh GI sedang 55 GL 14 / 100 g 6.5/10 
Oat gandum utuh panggang dengan beri segar dan kacang GI rendah 45 GL 14 / 100 g 7.5/10 
Pancake protein gandum utuh tanpa gula tambahan GI sedang 55 GL 14 / 100 g 7/10 
puding Yorkshire (tepung gandum utuh atau tepung spelt) GI sedang 55 GL 14 / 100 g 6/10 
Ravioli dengan tepung gandum utuh dan isi keju rendah natrium GI rendah 50 GL 14 / 100 g 6.5/10 roti biji rami, chia, dan buckwheat GI rendah 45 GL 14 / 100 g 7/10 
Roti gandum utuh dengan bayam dan keju feta GI rendah 50 GL 14 / 100 g 6.5/10 spelt matang GI rendah 54 GL 14 / 100 g 7/10 
Beras merah GI sedang 55 GL 14.1 / 100 g 6/10 
Kue ragi gandum utuh dengan eritritol GI rendah 40 GL 14.4 / 100 g 6/10 
pasta gandum utuh GI rendah 48 GL 14.4 / 100 g 6/10 
Spageti gandum utuh GI rendah 48 GL 14.4 / 100 g 6/10 crepe spelt GI sedang 55 GL 15 / 100 g 6/10 
donat panggang GI rendah 40 GL 15 / 100 g 6/10 
krokiet GI sedang 55 GL 15 / 100 g 6/10 
Kue wortel spelt dengan xylitol GI rendah 40 GL 15 / 100 g 5/10 
Pancake Spelt GI sedang 55 GL 15 / 100 g 6/10 
pancake ubi jalar GI sedang 55 GL 15 / 100 g 6.5/10 
roti panggang ala Perancis dengan roti gandum utuh, gula lebih sedikit, dan dipanggang GI sedang 55 GL 15 / 100 g 6.5/10 
Sandwich keju panggang roti gandum utuh GI sedang 55 GL 15 / 100 g 6.5/10 
Serpihan oat, kacang, dan biji chia GI rendah 40 GL 15 / 100 g 6.5/10 
starter tepung gandum hitam utuh GI rendah 40 GL 15 / 100 g 7/10 
millet GI tinggi 71 GL 15.9 / 100 g 5/10 
gnocchi ubi jalar GI sedang 60 GL 16 / 100 g 6/10 
Kue oat gandum utuh GI rendah 45 GL 16 / 100 g 7/10 
kue spons tepung spelt gandum utuh GI rendah 40 GL 16 / 100 g 6/10 oatmeal nuts cocoa GI rendah 50 GL 16 / 100 g 7.5/10 
Pancake gandum kuda dengan selai tanpa gula GI rendah 50 GL 16 / 100 g 6/10 
Pancake oat dan pisang (tanpa gula tambahan) GI rendah 50 GL 16 / 100 g 7/10 
pangsit gandum isi dadih GI sedang 55 GL 16 / 100 g 6.5/10 
pangsit lentil dan soba GI sedang 55 GL 16 / 100 g 6/10 
Pangsit spelt dan asinan kubis GI sedang 55 GL 16 / 100 g 6/10 
Roti dengan biji dan gandum utuh GI rendah 45 GL 16 / 100 g 7/10 
roti gandum utuh dengan alpukat GI rendah 50 GL 16 / 100 g 7.5/10 roti jelai GI rendah 35 GL 16 / 100 g 7/10 
cincin bawang panggang (remah roti gandum utuh) GI sedang 55 GL 16.5 / 100 g 6/10 Adonan gandum utuh dengan sekam psyllium GI rendah 45 GL 17 / 100 g 7/10 milet emas GI tinggi 71 GL 17 / 100 g 7/10 milet emas matang GI tinggi 71 GL 17 / 100 g 5/10 
Muffin panggang dengan gandum utuh, kayu manis, dan stevia/puree buah GI rendah 45 GL 17 / 100 g 7/10 
roti pipih jelai GI rendah 35 GL 17 / 100 g 7.5/10 Roti sourdough gandum utuh dengan selai kacang almond atau kacang tanah alami GI rendah 50 GL 17.5 / 100 g 7/10 
roti spelt dengan keju cottage dan daun bawang GI sedang 55 GL 17.6 / 100 g 7/10 
Roti gandum utuh yang sudah berkecambah GI rendah 53 GL 18 / 100 g 7/10 
Bar pisang oat protein GI rendah 40 GL 18 / 100 g 6/10 
Biskuit oat dan kacang buatan sendiri (tanpa gula tambahan) GI rendah 40 GL 18 / 100 g 7/10 
bungkus gandum utuh 100% GI rendah 45 GL 18 / 100 g 7/10 crepe tepung spelt GI sedang 55 GL 18 / 100 g 6/10 
Pita oat dan biji rami GI rendah 45 GL 18 / 100 g 7/10 
Roti gandum utuh dengan keju cottage dan buah GI sedang 55 GL 18 / 100 g 6.5/10 
roux tepung GI rendah 50 GL 18 / 100 g 5/10 spaetzle gandum utuh GI sedang 55 GL 18 / 100 g 7/10 
Starter gandum utuh yang berkecambah GI rendah 45 GL 18 / 100 g 8/10 
waffle gandum utuh GI rendah 50 GL 18 / 100 g 6/10 
Biji gandum hitam utuh GI rendah 34 GL 19 / 100 g 8/10 panekuk gandum utuh GI sedang 55 GL 19 / 100 g 6.5/10 
pangsit malas dengan spelt GI sedang 60 GL 19 / 100 g 4.5/10 roti gandum utuh kenari GI rendah 50 GL 19 / 100 g 7/10 
Roti pisang gandum utuh tanpa gula GI rendah 50 GL 19 / 100 g 6/10 
Roti sosis (tepung spelt) GI sedang 60 GL 19 / 100 g 3/10 
waffle gandum utuh dengan hummus GI sedang 55 GL 19 / 100 g 7/10 
Roti multigrain keto GI rendah 53 GL 19.1 / 100 g 6/10 
adonan kue gandum utuh rendah lemak GI rendah 50 GL 20 / 100 g 6/10 
Adonan kue protein oat (gula tambahan minimal) GI rendah 45 GL 20 / 100 g 5/10 
Bola energi tanpa panggang GI rendah 45 GL 20 / 100 g 6/10 
Knot bawang putih gandum utuh GI rendah 50 GL 20 / 100 g 6.5/10 
Roti gandum hitam dengan campuran biji-bijian, dipanggang GI rendah 50 GL 20 / 100 g 6/10 
Roti gandum hitam utuh padat GI rendah 50 GL 20 / 100 g 7.5/10 roti gandum spelt utuh GI rendah 50 GL 20 / 100 g 7/10 
