Makanan gandum utuh
396 makanan
Biji-bijian dan produk biji-bijian yang dibuat dari seluruh bagian: dedak, germ dan endosperm. Dibandingkan biji olahan, lebih banyak serat dan cenderung memiliki indeks glikemik lebih rendah. Setiap makanan di daftar ini diurutkan berdasarkan beban glikemik per 100 g, terendah terlebih dahulu, sehingga pilihan terbaik untuk gula darah ada di awal. Buka makanan untuk beban berdasarkan porsi, fakta gizi dan alternatif.
Diurutkan berdasarkan beban glikemik per 100 g, terendah terlebih dahulu.
Tortilla gandum utuh dengan kacang hitam dan sayuran GI rendah 45 GL 13 / 100 g 7.5/10 
Gingerbread Gandum Utuh dengan Erythritol GI rendah 35 GL 13.3 / 100 g 6/10 
Crepe gandum utuh GI sedang 55 GL 14 / 100 g 6.5/10 
Oat gandum utuh panggang dengan beri segar dan kacang GI rendah 45 GL 14 / 100 g 7.5/10 
Pancake protein gandum utuh tanpa gula tambahan GI sedang 55 GL 14 / 100 g 7/10 
puding Yorkshire (tepung gandum utuh atau tepung spelt) GI sedang 55 GL 14 / 100 g 6/10 
Ravioli dengan tepung gandum utuh dan isi keju rendah natrium GI rendah 50 GL 14 / 100 g 6.5/10 
Roti gandum utuh dengan bayam dan keju feta GI rendah 50 GL 14 / 100 g 6.5/10 
Kue ragi gandum utuh dengan eritritol GI rendah 40 GL 14.4 / 100 g 6/10 
donat panggang GI rendah 40 GL 15 / 100 g 6/10 
krokiet GI sedang 55 GL 15 / 100 g 6/10 
Kue wortel spelt dengan xylitol GI rendah 40 GL 15 / 100 g 5/10 
Pancake Spelt GI sedang 55 GL 15 / 100 g 6/10 
pancake ubi jalar GI sedang 55 GL 15 / 100 g 6.5/10 
roti panggang ala Perancis dengan roti gandum utuh, gula lebih sedikit, dan dipanggang GI sedang 55 GL 15 / 100 g 6.5/10 
Sandwich keju panggang roti gandum utuh GI sedang 55 GL 15 / 100 g 6.5/10 
Serpihan oat, kacang, dan biji chia GI rendah 40 GL 15 / 100 g 6.5/10 
starter tepung gandum hitam utuh GI rendah 40 GL 15 / 100 g 7/10 
gnocchi ubi jalar GI sedang 60 GL 16 / 100 g 6/10 
Kue oat gandum utuh GI rendah 45 GL 16 / 100 g 7/10 
kue spons tepung spelt gandum utuh GI rendah 40 GL 16 / 100 g 6/10 
Pancake gandum kuda dengan selai tanpa gula GI rendah 50 GL 16 / 100 g 6/10 
Pancake oat dan pisang (tanpa gula tambahan) GI rendah 50 GL 16 / 100 g 7/10 
pangsit gandum isi dadih GI sedang 55 GL 16 / 100 g 6.5/10 
pangsit lentil dan soba GI sedang 55 GL 16 / 100 g 6/10 
Pangsit spelt dan asinan kubis GI sedang 55 GL 16 / 100 g 6/10 
Roti dengan biji dan gandum utuh GI rendah 45 GL 16 / 100 g 7/10 
Roti Gandum Berkecambah Ezekiel GI rendah 36 GL 16 / 100 g 7.5/10 
roti gandum utuh dengan alpukat GI rendah 50 GL 16 / 100 g 7.5/10 
Roti gandum utuh yang sudah berkecambah GI rendah 36 GL 16 / 100 g 7/10 
Roti multigrain dengan biji-bijian GI rendah 45 GL 16 / 100 g 6/10 
cincin bawang panggang (remah roti gandum utuh) GI sedang 55 GL 16.5 / 100 g 6/10 
millet GI tinggi 71 GL 17 / 100 g 5/10 
Muffin panggang dengan gandum utuh, kayu manis, dan stevia/puree buah GI rendah 45 GL 17 / 100 g 7/10 
roti pipih jelai GI rendah 35 GL 17 / 100 g 7.5/10 
roti sandwich gandum utuh tipis 100% GI rendah 45 GL 17 / 100 g 6/10 
roti spelt dengan keju cottage dan daun bawang GI sedang 55 GL 17.6 / 100 g 7/10 
Bar pisang oat protein GI rendah 40 GL 18 / 100 g 6/10 
Biskuit oat dan kacang buatan sendiri (tanpa gula tambahan) GI rendah 40 GL 18 / 100 g 7/10 
bungkus gandum utuh 100% GI rendah 45 GL 18 / 100 g 7/10 
Pita oat dan biji rami GI rendah 45 GL 18 / 100 g 7/10 
Roti gandum utuh dengan keju cottage dan buah GI sedang 55 GL 18 / 100 g 6.5/10 
roux tepung GI rendah 50 GL 18 / 100 g 5/10 
Starter gandum utuh yang berkecambah GI rendah 45 GL 18 / 100 g 8/10 
waffle gandum utuh GI rendah 50 GL 18 / 100 g 6/10 
Biji gandum hitam utuh GI rendah 34 GL 19 / 100 g 8/10 
pangsit malas dengan spelt GI sedang 60 GL 19 / 100 g 4.5/10 
roti gandum utuh 100% dan biji-bijian GI rendah 50 GL 19 / 100 g 6/10 
Roti gandum utuh dan biji buatan sendiri GI rendah 50 GL 19 / 100 g 7/10 
Roti pisang gandum utuh tanpa gula GI rendah 50 GL 19 / 100 g 6/10 
Roti sosis (tepung spelt) GI sedang 60 GL 19 / 100 g 3/10 
roti sourdough dengan biji rami dan biji labu GI rendah 50 GL 19 / 100 g 7/10 
waffle gandum utuh dengan hummus GI sedang 55 GL 19 / 100 g 7/10 
adonan kue gandum utuh rendah lemak GI rendah 50 GL 20 / 100 g 6/10 
Adonan kue protein oat (gula tambahan minimal) GI rendah 45 GL 20 / 100 g 5/10 
barli mutiara GI rendah 25 GL 20 / 100 g 7/10 
Bola energi tanpa panggang GI rendah 45 GL 20 / 100 g 6/10 
Knot bawang putih gandum utuh GI rendah 50 GL 20 / 100 g 6.5/10 
Roti biji tenaga GI rendah 50 GL 20 / 100 g 7/10 
roti gandum hitam 100% (gaya pumpernickel) GI rendah 50 GL 20 / 100 g 6/10 
Roti gandum hitam dengan biji GI rendah 50 GL 20 / 100 g 6/10 
Roti gandum hitam dengan campuran biji-bijian, dipanggang GI rendah 50 GL 20 / 100 g 6/10 
Roti gandum hitam utuh (100% tepung gandum hitam utuh) GI rendah 50 GL 20 / 100 g 7/10 
Roti gandum hitam utuh padat GI rendah 50 GL 20 / 100 g 7.5/10 
Roti gandum utuh (dengan dedak dan germ) GI rendah 50 GL 20 / 100 g 6/10 
roti gandum utuh dengan biji labu GI rendah 50 GL 20 / 100 g 7/10 
Roti gandum utuh fitness GI rendah 50 GL 20 / 100 g 6.5/10 
Roti gandum utuh organik GI rendah 50 GL 20 / 100 g 6/10 
Roti Granary GI rendah 50 GL 20 / 100 g 6/10 
roti gulung tepung spelt GI rendah 50 GL 20 / 100 g 6/10 
roti panggang gandum spelt utuh GI rendah 50 GL 20 / 100 g 7/10 
Roti segitiga fitness GI rendah 50 GL 20 / 100 g 4/10 
roti soba gandum utuh GI rendah 50 GL 20 / 100 g 7/10 
Roti spelt dan biji rami GI rendah 50 GL 20 / 100 g 5/10 
tepung gandum hitam utuh untuk kerak pizza GI rendah 50 GL 20 / 100 g 7/10 
Tortilla gandum utuh GI rendah 45 GL 20 / 100 g 6/10 
roti gandum utuh GI rendah 50 GL 20.5 / 100 g 7/10 
adonan tepung gandum spelt utuh GI rendah 50 GL 21 / 100 g 6/10 
barley panggang GI rendah 28 GL 21 / 100 g 7/10 
Muffin jeruk gandum utuh (gula dikurangi) GI rendah 50 GL 21 / 100 g 6/10 
produk panggang tepung spelt gandum utuh GI rendah 50 GL 21 / 100 g 7/10 
Roti dedak dan biji rami GI sedang 55 GL 21 / 100 g 6/10 
Roti gandum hitam 100% sourdough GI rendah 50 GL 21 / 100 g 7/10 
Roti gandum hitam tradisional (biji-bijian utuh tinggi, serat tinggi) GI rendah 50 GL 21 / 100 g 7.5/10 
Roti gandum utuh dengan bawang putih dan minyak zaitun, dipanggang ringan GI sedang 55 GL 21 / 100 g 7/10 
roti renyah amaranth GI rendah 35 GL 21 / 100 g 7.5/10 
tepung jelai utuh GI rendah 28 GL 21 / 100 g 7/10 
irisan roti rye-spelt GI rendah 50 GL 22 / 100 g 6.5/10 
Produk gandum utuh GI rendah 30 GL 22 / 100 g 6/10 
roti amaranth gandum utuh GI sedang 55 GL 22 / 100 g 7/10 
roti gandum hitam berbiji GI rendah 50 GL 22 / 100 g 6/10 
Roti hitam GI rendah 50 GL 22 / 100 g 6.5/10 
Roti multigrain GI rendah 50 GL 22 / 100 g 6/10 
Roti multigrain GI rendah 50 GL 22 / 100 g 6/10 
Roti multigrain keto GI rendah 50 GL 22 / 100 g 6/10 
Roti Nature's Own 100% Gandum Utuh GI rendah 50 GL 22 / 100 g 7/10 
roti pumpernickel GI rendah 45 GL 22 / 100 g 7/10 
Roti quinoa dan amaranth GI sedang 55 GL 22 / 100 g 6/10 
adonan pizza gandum utuh GI rendah 50 GL 23 / 100 g 5/10 
Amaranth (biji utuh) GI rendah 35 GL 23 / 100 g 7/10 
