Beras merah
GI sedang
GL 27.5 per cangkir (195 g) · GL 14.1 per 100 g
- Sumber serat yang baik
- Beban glikemik tinggi (18)
Beras merah memiliki indeks glikemik 55, lebih rendah dari Nasi putih matang polos (73). Satu cangkir (195 g) menambah beban glikemik sebesar 27.5.
Diperbarui 3 Jul 2026 · Sumber: Tim Nutrisi Logi (komposisi berdasarkan USDA, dibantu AI) · Bukan nasihat medis · Laporkan kesalahan
Bentuk Nasi putih matang
Logi · Kelola resistensi insulin
Turunkan gula darah Anda dengan pilihan makanan yang lebih cerdas
Beras merah adalah salah satu dari 11.149 makanan yang dinilai Logi saat Anda memotret makanan — beserta porsinya.
Porsi
| Porsi | Gram | GL |
|---|---|---|
| 1 serving | 185 g | 26.1 |
| 1 cangkir | 195 g | 27.5 |
Informasi nutrisi (per 100g)
per 100g
| Kalori | 121.6 kcal |
| Karbohidrat | 25.67 g |
| Gula (total) | 0.24 g |
| Alami | 0.2 g |
| Ditambahkan | 0 g |
| Serat | 1.18 g |
| Larut | 0.4 g |
| Tidak larut | 0.8 g |
| Protein | 2.53 g |
| Lemak | 0.84 g |
| Jenuh | 0.17 g |
| Tidak jenuh | 0.67 g |
| Natrium | 5 mg |
Tingkat pemrosesan
Mengapa skor ini?
- Sumber serat yang baik
- Indeks glikemik rendah (55)
- Beban glikemik tinggi (18)
- Kepadatan karbohidrat yang signifikan
Alergen
Tidak tercantum alergen EU-14
Resep GI rendah di Logi Food Coach
Pertanyaan yang Sering Diajukan
Berapa indeks glikemik Beras merah?
Beras merah memiliki indeks glikemik 55 (Sedang). Satu cangkir (195 g) memiliki beban glikemik 27.5; per 100 g beban glikemiknya 14.1.
Apakah Beras merah cocok untuk penderita resistensi insulin?
Beras merah memiliki indeks glikemik sedang (55). Penderita resistensi insulin dapat mengonsumsinya dengan moderasi.
Bentuk Nasi putih matang mana yang memiliki beban glikemik terendah?
Di antara bentuk Nasi putih matang dalam basis data ini, Beras hitam (biji utuh) memiliki beban glikemik terendah (10.6 per 100 g).
Cek Beras merah di aplikasi Logi, dengan porsi Anda.
