Beras merah
GI sedang
GL 81.5 per cangkir (195 g) · GL 41.8 per 100 g
- Sumber serat yang baik
- Beban glikemik tinggi (18)
Beras merah memiliki indeks glikemik 55, lebih rendah dari Nasi putih matang polos (73). Satu cangkir (195 g) menambah beban glikemik sebesar 81.5.
Diperbarui 3 Jul 2026 · Sumber: Tim Nutrisi Logi (komposisi berdasarkan USDA, dibantu AI) · Bukan nasihat medis · Laporkan kesalahan
Sebagai pengganti ini
- GL 1 per 100 g Ini sangat rendah karbohidrat dan beban glikemik, menjadikannya ideal untuk resistensi insulin.
kembang kol cincang halus (nasi kembang kol) - GL 11 per 100 g Ini menawarkan rasio protein-terhadap-karbohidrat yang lebih tinggi dan lebih banyak mikronutrien daripada beras merah.
Quinoa matang - GL 35 per 100 g Ini memiliki dampak glikemik yang lebih rendah dan kaya akan rutin, yang mendukung kesehatan metabolisme.
Gandum buckwheat
Bentuk Nasi putih matang
- GI 73 · GL 20 per 100 g
Nasi putih matang - GI 54 · GL 12 per 100 g wholebrown
Beras coklat utuh yang sudah berkecambah - GI 50 · GL 12 per 100 g wholelong grain
Beras merah butir panjang - GI 50 · GL 12 per 100 g browncooked
Beras merah utuh - Beras BachelorGI 73 · GL 20 per 100 g merek: bachelors
- GI 73 · GL 20 per 100 g white
Beras putih mentah - GI 73 · GL 20 per 100 g frozen
Nasi beku - +14 lagi
Logi · Kelola resistensi insulin
Turunkan gula darah Anda dengan pilihan makanan yang lebih cerdas
Beras merah adalah salah satu dari 11.117 makanan yang dinilai Logi saat Anda memotret makanan — beserta porsinya.
Porsi
| Porsi | Gram | GL |
|---|---|---|
| 1 serving | 185 g | 77.3 |
| 1 cangkir | 195 g | 81.5 |
Informasi nutrisi (per 100g)
per 100g
| Kalori | 360 kcal |
| Karbohidrat | 76 g |
| Gula (total) | 0.7 g |
| Alami | 0.7 g |
| Ditambahkan | 0 g |
| Serat | 3.5 g |
| Larut | 1.1 g |
| Tidak larut | 2.4 g |
| Protein | 7.5 g |
| Lemak | 2.5 g |
| Jenuh | 0.5 g |
| Tidak jenuh | 2 g |
| Natrium | 5 mg |
Tingkat pemrosesan
Mengapa skor ini?
- Sumber serat yang baik
- Indeks glikemik rendah (55)
- Beban glikemik tinggi (18)
- Kepadatan karbohidrat yang signifikan
Alergen
Tidak tercantum alergen EU-14
Resep GI rendah di Logi Food Coach
Pertanyaan yang Sering Diajukan
Berapa indeks glikemik Beras merah?
Beras merah memiliki indeks glikemik 55 (Sedang). Satu cangkir (195 g) memiliki beban glikemik 81.5; per 100 g beban glikemiknya 41.8.
Apakah Beras merah cocok untuk penderita resistensi insulin?
Beras merah memiliki indeks glikemik sedang (55). Cocok dikonsumsi secukupnya, idealnya bersama protein atau lemak; alternatif beban lebih rendah adalah kembang kol cincang halus (nasi kembang kol).
Bentuk Nasi putih matang mana yang memiliki beban glikemik terendah?
Di antara bentuk Nasi putih matang dalam basis data ini, Beras coklat utuh yang sudah berkecambah memiliki beban glikemik terendah (12 per 100 g).
Cek Beras merah di aplikasi Logi, dengan porsi Anda.
