Vollkornprodukte
396 Lebensmittel
Getreide und Getreideprodukte aus dem vollen Korn: Kleie, Keimling und Mehlkörper. Im Vergleich zu raffinierten Getreiden enthalten sie mehr Ballaststoffe und haben meist einen niedrigeren glykämischen Index. Jedes Lebensmittel in dieser Liste ist nach glykämischer Last pro 100 g sortiert, aufsteigend, sodass die besten Optionen für den Blutzucker zuerst erscheinen. Öffnen Sie ein Lebensmittel für die portionsbasierte Last, Nährwerte und Alternativen.
Sortiert nach glykämischer Last pro 100 g, aufsteigend.
Dave's Killer 21 Körner & Saaten Brot Niedriger GI 53 GL 23 / 100 g 6/10 
Dave's Killer Bread Niedriger GI 53 GL 23 / 100 g 6/10 
Quinoa-flocken Niedriger GI 35 GL 23 / 100 g 6/10 
Roggenbrötchen mit körnern Mittlerer GI 55 GL 23 / 100 g 6/10 
Vollkorn-croissant Mittlerer GI 55 GL 23 / 100 g 3/10 
Vollkorn-pinsa Mittlerer GI 55 GL 23 / 100 g 6/10 
Vollkorn-pizzateig Niedriger GI 50 GL 23 / 100 g 5/10 
Vollkorn-sauerteigbrot Niedriger GI 54 GL 23 / 100 g 7/10 
Vollkorn-wrap Niedriger GI 50 GL 23 / 100 g 7/10 
Vollkornbrötchen Niedriger GI 50 GL 23 / 100 g 5/10 
Vollkornmuffin Mittlerer GI 55 GL 23 / 100 g 4/10 
Dinkelbrot auf sauerteig Niedriger GI 54 GL 24 / 100 g 6/10 
Dinkelbrot ohne Zucker Niedriger GI 54 GL 24 / 100 g 6/10 
Gekeimter gerste Niedriger GI 35 GL 24 / 100 g 6/10 
Graham-Brötchen Niedriger GI 50 GL 24 / 100 g 5/10 
Nackthafer Niedriger GI 40 GL 24 / 100 g 7.5/10 
Sauerteig-dinkelbrot scheibe Niedriger GI 54 GL 24 / 100 g 6.5/10 
Vollkorn-digestive-kekse Niedriger GI 40 GL 24 / 100 g 7/10 
Vollkorn-focaccia Mittlerer GI 55 GL 24 / 100 g 6/10 
Vollkorn-pizzateig Mittlerer GI 55 GL 24 / 100 g 5/10 
Vollkorn-wonton-teigblatt Niedriger GI 50 GL 24 / 100 g 7/10 
Vollkornbrot mit körnern Mittlerer GI 55 GL 24 / 100 g 6.5/10 
Vollkornbrötchen Mittlerer GI 55 GL 24 / 100 g 6/10 
Vollkornmehlrolle Niedriger GI 50 GL 24 / 100 g 7/10 
Hafer- und leinsamenkruste mit minimalem süßungsmittel Niedriger GI 45 GL 24.8 / 100 g 7.5/10 
All-bran müsli Niedriger GI 38 GL 25 / 100 g 5.5/10 
Dinkel-Roggen-Wrap Mittlerer GI 55 GL 25 / 100 g 4/10 
Glutenfreies Saaten-Hafer-Knäckebrot Niedriger GI 45 GL 25 / 100 g 6.5/10 
Haferkekse Niedriger GI 45 GL 25 / 100 g 6/10 
Roggen ganz Niedriger GI 34 GL 25 / 100 g 7/10 
Vollkorn-donut gebacken (ohne zucker) Mittlerer GI 55 GL 25 / 100 g 6.5/10 
Vollkornbrezel Niedriger GI 50 GL 25 / 100 g 6/10 
Vollkornbrot Mittlerer GI 55 GL 25 / 100 g 6/10 
Vollkornbrötchen Mittlerer GI 55 GL 25 / 100 g 6/10 
Vollkornmehlkruste Niedriger GI 50 GL 25 / 100 g 7/10 
Vollkorntoast Mittlerer GI 55 GL 25 / 100 g 6/10 
Haferflocken und chiasamen Niedriger GI 45 GL 25.2 / 100 g 8/10 
Brauner baguette Mittlerer GI 55 GL 26 / 100 g 6/10 
Dinkel-Pizzateig Niedriger GI 54 GL 26 / 100 g 6/10 
Gerstengrütze Niedriger GI 35 GL 26 / 100 g 7/10 
Gerstenmalzpulver Niedriger GI 35 GL 26 / 100 g 6/10 
Teff Niedriger GI 35 GL 26 / 100 g 8/10 
Vollkorn-flatbread Niedriger GI 52 GL 26 / 100 g 7/10 
Vollkorn-würstchenbrötchen Mittlerer GI 60 GL 26 / 100 g 6/10 
Vollkornfladenbrot Niedriger GI 52 GL 26 / 100 g 7/10 
Vollkornhaferkekse (zuckerarm) Niedriger GI 40 GL 26 / 100 g 5/10 
Vollkornroggen Niedriger GI 34 GL 26 / 100 g 6/10 
Einkornweizen Niedriger GI 40 GL 27 / 100 g 7/10 
Müsli Niedriger GI 45 GL 27 / 100 g 4/10 
Vollkorn-linguine Niedriger GI 37 GL 27 / 100 g 7.5/10 
Vollkorn-Müsli mit Nüssen und gefriergetrockneten Kirschen Niedriger GI 45 GL 27 / 100 g 7.5/10 
Grünkern Niedriger GI 43 GL 27.9 / 100 g 8/10 
Grünkern Niedriger GI 40 GL 28 / 100 g 7/10 
Roggenmehl Type 2000 Niedriger GI 45 GL 28 / 100 g 7/10 
Vollkorn-pitabrot Mittlerer GI 57 GL 28 / 100 g 6.5/10 
Vollkorntoast Mittlerer GI 65 GL 28 / 100 g 6/10 
Cheesecake Factory Brown Bread Mittlerer GI 55 GL 29 / 100 g 4/10 
Dinkelbrötchen Mittlerer GI 60 GL 29 / 100 g 5/10 
Dinkelmehlgebäck mit marmelade Mittlerer GI 60 GL 29 / 100 g 4/10 
Lasagneblätter Niedriger GI 45 GL 29 / 100 g 7.5/10 
Mary's Gone Crackers 7-Kräuter-Cracker Niedriger GI 45 GL 29 / 100 g 7/10 
Mehrkornknäckebrot Niedriger GI 45 GL 29 / 100 g 7/10 
Quinoa-brotscheibe Mittlerer GI 65 GL 29 / 100 g 6/10 
Vollkorn-dinkelnudeln Niedriger GI 45 GL 29 / 100 g 6.5/10 
Vollkorn-Fusilli Niedriger GI 45 GL 29 / 100 g 6/10 
Vollkornnudeln Niedriger GI 45 GL 29 / 100 g 7/10 
Vollkornnudeln Niedriger GI 45 GL 29 / 100 g 6/10 
Wasa Roggenknäckebrot Niedriger GI 45 GL 29 / 100 g 7/10 
Vollkorn roggenknäckebrot Niedriger GI 45 GL 29.3 / 100 g 7.5/10 
Vollkorn roggenknäckebrot Niedriger GI 45 GL 29.3 / 100 g 6/10 
Vollkornknäckebrot Niedriger GI 45 GL 29.3 / 100 g 8/10 Bio-Blau-Maisvollkorn Niedriger GI 40 GL 30 / 100 g 5/10 
Dorset Cereals Klassisches Müsli mit Früchten, Nüssen und Samen Niedriger GI 50 GL 30 / 100 g 7/10 
Gekeimte hafer Niedriger GI 45 GL 30 / 100 g 6/10 
Haferkeks Niedriger GI 50 GL 30 / 100 g 6/10 
Haferkekse Niedriger GI 45 GL 30 / 100 g 7.5/10 
Vollkornbeerenriegel (weniger zucker) Niedriger GI 50 GL 30 / 100 g 6.5/10 Vollkornkeks mit zartbitterschokolade Niedriger GI 50 GL 30 / 100 g 5/10 
Wasa Knäckebrot Original Niedriger GI 45 GL 30 / 100 g 7/10 
Weizen Niedriger GI 41 GL 30 / 100 g 6/10 
Weizenkorn Niedriger GI 41 GL 30 / 100 g 6/10 
Buchweizenbaguette Mittlerer GI 65 GL 31 / 100 g 4/10 
Emmermehl Niedriger GI 45 GL 31 / 100 g 7/10 
Hotdog-Brötchen mit Saaten und Dinkelmehl Mittlerer GI 65 GL 31 / 100 g 4/10 
Leichtes Dinkelbrot Mittlerer GI 65 GL 31 / 100 g 4/10 
Mehrkornbagel halb Mittlerer GI 65 GL 31 / 100 g 4/10 
Vollkorn-penne Niedriger GI 45 GL 31 / 100 g 7/10 
Vollkorn-soba-nudeln Niedriger GI 45 GL 31 / 100 g 6/10 
Vollkorn-spritzgebäck Niedriger GI 45 GL 31 / 100 g 6/10 
Vollkornnudeln Niedriger GI 45 GL 31 / 100 g 7.5/10 
Vollkornspaghetti Niedriger GI 45 GL 31 / 100 g 6/10 
Schwarzer reis Niedriger GI 42 GL 31.5 / 100 g 8/10 
Braune Weizennudeln Niedriger GI 45 GL 32 / 100 g 7/10 
Buchweizennudeln Niedriger GI 45 GL 32 / 100 g 6/10 
Dinkelnudeln Niedriger GI 45 GL 32 / 100 g 6.5/10 
Khorasan-weizen Niedriger GI 45 GL 32 / 100 g 7.5/10 
Vogelschwanzsamen Niedriger GI 45 GL 32 / 100 g 5/10 
Vollkorn-rotini-nudeln Niedriger GI 45 GL 32 / 100 g 7/10 
Weizenschrot Niedriger GI 45 GL 32 / 100 g 7/10 Dinkel-Vollkorn-Lasagneplatten Niedriger GI 50 GL 33 / 100 g 7/10 
