Vollkorn-würstchenbrötchen
Mittlerer GI
GL 31.2 pro typische Stück (120 g) · GL 26 pro 100 g
- Angemessener Ballaststoffgehalt
- Mäßige glykämische Last
Vollkorn-würstchenbrötchen hat einen glykämischen Index von 60 (Mittel). Eine typische Stück (120 g) ergibt eine glykämische Last von 31.2.
Aktualisiert 04.01.2026 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden
Stattdessen
- GL 18 pro 100 g Niedriger glykämischer Index und langsamere Blutzuckerwirkung aufgrund der intakten Kornstruktur.
Keimbrot - GL 29.3 pro 100 g Niedrigerer glykämischer Index und höherer löslicher Ballaststoffgehalt als Vollkornbrötchen, was die Glukosekontrolle verbessert.
Vollkorn roggenknäckebrot - GL 8 pro 100 g Deutlich niedrigere glykämische Last und höherer Proteingehalt, was eine bessere Blutzuckerregulation unterstützt.
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Vollkorn-würstchenbrötchen ist eines der 11.150 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.
Nährwertangaben (pro 100g)
pro 100g
| Kalorien | 240 kcal |
| Kohlenhydrate | 43 g |
| Zucker (gesamt) | 4 g |
| Natürlich | 4 g |
| Zugesetzt | 0 g |
| Ballaststoffe | 6 g |
| Löslich | 1.5 g |
| Unlöslich | 4.5 g |
| Protein | 9 g |
| Fett | 3 g |
| Gesättigt | 0.5 g |
| Ungesättigt | 2.5 g |
| Natrium | 400 mg |
Verarbeitungsgrad
Warum diese Bewertung?
- Angemessener Ballaststoffgehalt
- Mäßiges Protein
- Keine zugesetzten Zucker
- Mäßige glykämische Last
- Verarbeitetes Getreide
- Mäßiger glykämischer Index
Glykämische Last einer Mahlzeit mit Vollkorn-würstchenbrötchen berechnen
Allergene
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Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Vollkorn-würstchenbrötchen?
Vollkorn-würstchenbrötchen hat einen glykämischen Index von 60 (Mittel). Eine typische Stück (120 g) hat eine glykämische Last von 31.2; pro 100 g beträgt die glykämische Last 26.
Ist Vollkorn-würstchenbrötchen gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Vollkorn-würstchenbrötchen hat einen mittleren glykämischen Index (60). In Maßen geeignet, idealerweise mit Protein oder Fett; eine Alternative mit niedrigerer Last ist Keimbrot.
Wie beeinflusst Vollkorn-würstchenbrötchen den Blutzucker?
Vollkorn-würstchenbrötchen hat eine glykämische Last von 26 pro 100g, was einen erheblichenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet.
Prüfen Sie Vollkorn-würstchenbrötchen in der Logi-App mit Ihrer Portion.
