Teff

GI 35 · NiedrigGL 39 / Tasse8/10

Niedriger GI

35 GI

GL 39 pro typische Tasse (150 g) · GL 26 pro 100 g

Logi-Score 8/10

Niediger glykämischer Index
Hoher glykämischer Index

Teff hat einen glykämischen Index von 35 (Niedrig). Eine typische Tasse (150 g) ergibt eine glykämische Last von 39.

Aktualisiert 13.02.2026 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden

Stattdessen

Gekochter Quinoa
GL 11 pro 100 g Ich habe eine niedrigere glykämische Last und mehr vollwertiges Protein als Amaranth.
Buchweizenkörner
GL 35 pro 100 g Ich habe einen niedrigeren Index und eine geringere glykämische Last sowie einen positiven Einfluss auf die Insulinsensitivität.
Rote linsen
GL 16 pro 100 g Langsamer erhöht den Blutzuckerspiegel und liefert mehr Protein bei einer niedrigeren glykämischen Last.

Logi · Insulinresistenz managen

Blutzucker senken durch bewusstere Ernährung

Teff ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.

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Nährwertangaben (pro 100g)

367

Kalorien

73 g

Kohlenhydrate

13 g

Protein

2.4 g

Fett

pro 100g

Kalorien	367 kcal
Kohlenhydrate	73 g
Zucker (gesamt)	1.8 g
Natürlich	1.8 g
Zugesetzt	0 g
Ballaststoffe	8 g
Löslich	2.4 g
Unlöslich	5.6 g
Protein	13 g
Fett	2.4 g
Gesättigt	0.5 g
Ungesättigt	1.9 g
Natrium	12 mg

Verarbeitungsgrad

35%

Mäßig

Warum diese Bewertung?

Niediger glykämischer Index
Hoher Ballaststoffgehalt
Gute Proteinquelle
Hoher glykämischer Index
Ziemlich viele Kohlenhydrate

Allergene

Kein EU-14-Allergen aufgeführt

Low-GI-Rezepte bei Logi Food Coach

Häufig gestellte Fragen

Was ist der glykämische Index von Teff?

Teff hat einen glykämischen Index von 35 (Niedrig). Eine typische Tasse (150 g) hat eine glykämische Last von 39; pro 100 g beträgt die glykämische Last 26.

Ist Teff gut für Menschen mit Insulinresistenz?

Teff hat einen niedrigen glykämischen Index (35) und ist eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz.

Wie beeinflusst Teff den Blutzucker?

Teff hat eine glykämische Last von 26 pro 100g, was einen erheblichenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet.

Prüfen Sie Teff in der Logi-App mit Ihrer Portion.