Gekochte Quinoa
Niedriger GI
GL 9.1 pro Tasse (93 g) · GL 9.8 pro 100 g
- Etwa 4,4 g Protein pro 100 g gekocht, mit allen essentiellen Aminosäuren
- Hauptsächlich Stärke: ca. 21 g Kohlenhydrate pro 100 g gekocht
Gekochte Quinoa hat einen glykämischen Index von 53 (Niedrig). Eine Tasse (93 g) ergibt eine glykämische Last von 9.1.
Geprüft am 06.08.2026 · Quellen: USDA FoodData Central #168917 , Logi Nutrition Team · Keine medizinische Beratung · Fehler melden
Stattdessen
- GL 6.8 pro 100 g Pearl barley fills the same bowl or salad with a chewy grain and a much lower glycemic index (about 28).
Gekochte Gerste - GL 6.4 pro 100 g Cooked lentils work as a grain-style side with about twice the protein of quinoa, more fibre and a lower glycemic load.
Linsen - GL 10 pro 100 g Wild rice is another whole grain side with fewer calories per 100 g cooked and a similar glycemic load.
Wildreis - GL 12 pro 100 g Brown rice is a familiar whole grain base for the same dishes, with a similar glycemic load per 100 g cooked.
Langkorn Naturreis
Formen von Gekochte Quinoa
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Gekochte Quinoa ist eines der 11.150 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.
Portionen
| Portion | Gramm | GL |
|---|---|---|
| 1 tbsp | 12 g | 1.2 |
| 1/2 cup | 93 g | 9.1 |
| 1 serving (50 g dry) | 153 g | 15 |
| 1 cup | 185 g | 18.1 |
Nährwertangaben (pro 100g)
pro 100g
| Kalorien | 120 kcal |
| Kohlenhydrate | 21.3 g |
| Zucker (gesamt) | 0.9 g |
| Natürlich | 0.9 g |
| Zugesetzt | 0 g |
| Ballaststoffe | 2.8 g |
| Löslich | 0.7 g |
| Unlöslich | 2.1 g |
| Protein | 4.1 g |
| Fett | 1.9 g |
| Gesättigt | 0.23 g |
| Ungesättigt | 1.67 g |
| Natrium | 7 mg |
Verarbeitungsgrad
Warum diese Bewertung?
- Etwa 4,4 g Protein pro 100 g gekocht, mit allen essentiellen Aminosäuren
- Glykämischer Index ca. 53, niedriger als bei weißem Reis (ca. 73)
- Von Natur aus glutenfrei
- Hauptsächlich Stärke: ca. 21 g Kohlenhydrate pro 100 g gekocht
- Ballaststoffgehalt ist moderat: 2,8 g pro 100 g gekocht
- Eine große Schüssel (250 g) liefert etwa 300 kcal
Glykämische Last einer Mahlzeit mit Gekochte Quinoa berechnen
Allergene
Kein EU-14-Allergen aufgeführt
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Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Gekochte Quinoa?
Gekochte Quinoa hat einen glykämischen Index von 53 (Niedrig). Eine Tasse (93 g) hat eine glykämische Last von 9.1; pro 100 g beträgt die glykämische Last 9.8.
Ist Gekochte Quinoa gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Gekochte Quinoa hat einen niedrigen glykämischen Index (53) und ist eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz.
Welche Form von Gekochte Quinoa hat die niedrigste glykämische Last?
Gekochte Quinoa hat die niedrigste glykämische Last aller Formen von Gekochte Quinoa in dieser Datenbank (9.8 pro 100 g).
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