Vollkornbrot mit Schokoladenstückchen
Mittlerer GI
GL 28 pro 100 g
- High fiber content
- Contains added sugars
Vollkornbrot mit Schokoladenstückchen hat einen glykämischen Index von 55, niedriger als reines Weizenbrot (70).
Aktualisiert 15.07.2026 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden
Stattdessen
- GL 14 pro 100 g Dies ist eine direkte Brotalternative, die die glykämische Last deutlich von 28 auf 14 senkt und gleichzeitig ein ähnliches getreidebasiertes Profil beibehält.
Leinsamenbrot - GL 8 pro 100 g Dies bietet ein ähnliches Erlebnis wie ein süßes Backwarenprodukt, jedoch mit einer deutlich niedrigeren glykämischen Last von 8 im Vergleich zu 28.
Mandelmehl karottenmuffin (ohne zucker) - Ungesüßter griechischer Joghurt mit rohen KakaonibsGL 2 pro 100 g Dies ist eine sättigende Snack-Option mit Schokoladengeschmack und einer drastisch niedrigeren glykämischen Last von 2, die zur Stabilisierung des Blutzuckerspiegels beiträgt.
Formen von Weizenbrot
Logi · Insulinresistenz managen
Blutzucker senken durch bewusstere Ernährung
Vollkornbrot mit Schokoladenstückchen ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.
Nährwertangaben (pro 100g)
pro 100g
| Kalorien | 320 kcal |
| Kohlenhydrate | 50 g |
| Zucker (gesamt) | 13 g |
| Natürlich | 4 g |
| Zugesetzt | 9 g |
| Ballaststoffe | 6 g |
| Löslich | 2 g |
| Unlöslich | 4 g |
| Protein | 8 g |
| Fett | 9 g |
| Gesättigt | 3.5 g |
| Ungesättigt | 5.5 g |
| Natrium | 380 mg |
Verarbeitungsgrad
Warum diese Bewertung?
- High fiber content
- Contains whole grains
- Contains added sugars
- Moderate processing level
- Moderate glycemic load
Low-GI-Rezepte bei Logi Food Coach
Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Vollkornbrot mit Schokoladenstückchen?
Vollkornbrot mit Schokoladenstückchen hat einen glykämischen Index von 55 (Mittel) und eine glykämische Last von 28 pro 100 g.
Ist Vollkornbrot mit Schokoladenstückchen gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Vollkornbrot mit Schokoladenstückchen hat einen mittleren glykämischen Index (55). In Maßen geeignet, idealerweise mit Protein oder Fett; eine Alternative mit niedrigerer Last ist Leinsamenbrot.
Welche Form von Weizenbrot hat die niedrigste glykämische Last?
Unter den Formen von Weizenbrot in dieser Datenbank hat Vollkornbrot die niedrigste glykämische Last (10 pro 100 g).
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