Kleie-Leinsamen-Brot

GI 55 · MittelGL 6.3 / Scheibe6/10

Mittlerer GI

55 GI

GL 6.3 pro typische Scheibe (30 g) · GL 21 pro 100 g

Logi-Score 6/10

Gute Ballaststoffquelle
Hohe glykämische Last

Kleie-Leinsamen-Brot hat einen glykämischen Index von 55 (Mittel). Eine typische Scheibe (30 g) ergibt eine glykämische Last von 6.3.

Aktualisiert 28.03.2026 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden

Stattdessen

Mandelmehl
GL 1 pro 100 g Es hat eine deutlich niedrigere glykämische Last und einen geringeren Kohlenhydratgehalt, was es ideal für die Regulierung des Insulinspiegels macht.
Leinsamenknäckebrot
GL 2.7 pro 100 g Diese enthalten fast null Netto-Kohlenhydrate und bieten eine höhere Dichte an gesunden Omega-3-Fettsäuren.
Blumenkohlringe
GL 1 pro 100 g Sie bieten eine pflanzliche Alternative, die den glykämischen Einfluss im Vergleich zu getreidebasierten Broten drastisch reduziert.

Logi · Insulinresistenz managen

Blutzucker senken durch bewusstere Ernährung

Kleie-Leinsamen-Brot ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.

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Nährwertangaben (pro 100g)

230

Kalorien

38 g

Kohlenhydrate

9 g

Protein

5 g

Fett

pro 100g

Kalorien	230 kcal
Kohlenhydrate	38 g
Zucker (gesamt)	2.5 g
Natürlich	2 g
Zugesetzt	0.5 g
Ballaststoffe	7 g
Löslich	2.1 g
Unlöslich	4.9 g
Protein	9 g
Fett	5 g
Gesättigt	0.7 g
Ungesättigt	4 g
Natrium	400 mg

Verarbeitungsgrad

65%

Stark verarbeitet

Warum diese Bewertung?

Gute Ballaststoffquelle
Enthält gesunde ungesättigte Fette
Minimal verarbeitet
Hohe glykämische Last
Signifikanter Netto-Kohlenhydratgehalt
Potenzial für Insulinsprünge bei empfindlichen Personen

Allergene

Enthält: gluten

Kann enthalten: sojamilcheiersesamschalenfrüchte

Low-GI-Rezepte bei Logi Food Coach

Häufig gestellte Fragen

Was ist der glykämische Index von Kleie-Leinsamen-Brot?

Kleie-Leinsamen-Brot hat einen glykämischen Index von 55 (Mittel). Eine typische Scheibe (30 g) hat eine glykämische Last von 6.3; pro 100 g beträgt die glykämische Last 21.

Ist Kleie-Leinsamen-Brot gut für Menschen mit Insulinresistenz?

Kleie-Leinsamen-Brot hat einen mittleren glykämischen Index (55). In Maßen geeignet, idealerweise mit Protein oder Fett; eine Alternative mit niedrigerer Last ist Mandelmehl.

Wie beeinflusst Kleie-Leinsamen-Brot den Blutzucker?

Kleie-Leinsamen-Brot hat eine glykämische Last von 21 pro 100g, was einen erheblichenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet.

Prüfen Sie Kleie-Leinsamen-Brot in der Logi-App mit Ihrer Portion.