Dinkel-Tortilla
Mittlerer GI
GL 26 pro 100 g
- Moderater Ballaststoffgehalt
- Mäßiger Verarbeitungsgrad
Dinkel-Tortilla hat einen glykämischen Index von 55 (Mittel).
Aktualisiert 13.07.2026 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden
Stattdessen
- GL 2 pro 100 g Dieser Wrap bietet eine deutlich niedrigere glykämische Last (2 statt 26), was zu einer viel geringeren Auswirkung auf Ihren Blutzuckerspiegel führt.
Blumenkohl-wrap (hausgemacht) - GL 1 pro 100 g Mit einem sehr niedrigen GI von 15 und einer GL von 1 ist dies eine hervorragende, nährstoffreiche Alternative, die Glukosespitzen im Vergleich zur Dinkel-Tortilla minimiert.
Grünkohl - Leinsamen- und Flohsamenschalen-TortillasGL 2.7 pro 100 g Diese bieten eine viel stabilere Energiefreisetzung mit einer GL von nur 1 und sind damit eine überlegene Wahl für das Management der Insulinantwort.
- GL 1 pro 100 g Mandelmehl ist reich an gesunden Fetten und Ballaststoffen, was im Vergleich zur getreidebasierten Dinkel-Tortilla zu einer minimalen glykämischen Auswirkung (GL 1) führt.
Mandelmehl roti
Logi · Insulinresistenz managen
Blutzucker senken durch bewusstere Ernährung
Dinkel-Tortilla ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.
Nährwertangaben (pro 100g)
pro 100g
| Kalorien | 270 kcal |
| Kohlenhydrate | 48 g |
| Zucker (gesamt) | 1.5 g |
| Natürlich | 1.5 g |
| Zugesetzt | 0 g |
| Ballaststoffe | 4.5 g |
| Löslich | 1.3 g |
| Unlöslich | 3.2 g |
| Protein | 8 g |
| Fett | 4 g |
| Gesättigt | 0.6 g |
| Ungesättigt | 3.4 g |
| Natrium | 400 mg |
Verarbeitungsgrad
Warum diese Bewertung?
- Moderater Ballaststoffgehalt
- Niedrigerer glykämischer Index als Weizentortillas
- Mäßiger Verarbeitungsgrad
- Enthält zugesetztes Salz
Low-GI-Rezepte bei Logi Food Coach
Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Dinkel-Tortilla?
Dinkel-Tortilla hat einen glykämischen Index von 55 (Mittel) und eine glykämische Last von 26 pro 100 g.
Ist Dinkel-Tortilla gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Dinkel-Tortilla hat einen mittleren glykämischen Index (55). In Maßen geeignet, idealerweise mit Protein oder Fett; eine Alternative mit niedrigerer Last ist Blumenkohl-wrap (hausgemacht).
Wie beeinflusst Dinkel-Tortilla den Blutzucker?
Dinkel-Tortilla hat eine glykämische Last von 26 pro 100g, was einen erheblichenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet.
Prüfen Sie Dinkel-Tortilla in der Logi-App mit Ihrer Portion.
