Vollkornprodukte
396 Lebensmittel
Getreide und Getreideprodukte aus dem vollen Korn: Kleie, Keimling und Mehlkörper. Im Vergleich zu raffinierten Getreiden enthalten sie mehr Ballaststoffe und haben meist einen niedrigeren glykämischen Index. Jedes Lebensmittel in dieser Liste ist nach glykämischer Last pro 100 g sortiert, aufsteigend, sodass die besten Optionen für den Blutzucker zuerst erscheinen. Öffnen Sie ein Lebensmittel für die portionsbasierte Last, Nährwerte und Alternativen.
Sortiert nach glykämischer Last pro 100 g, aufsteigend.
Haferflocken mit b-vitaminen Mittlerer GI 55 GL 33 / 100 g 7.5/10 
Haferkegel Niedriger GI 50 GL 33 / 100 g 7/10 
Mehrkornbagel Mittlerer GI 65 GL 33 / 100 g 5/10 
Vollkorn roggenmehl backmischung Niedriger GI 50 GL 33 / 100 g 7/10 
Vollkorn-dinkelmehl-hülle Mittlerer GI 55 GL 33 / 100 g 7/10 
Vollkorn-Fresella Mittlerer GI 55 GL 33 / 100 g 7/10 
Vollkorn-müsli mit getrockneten früchten Niedriger GI 50 GL 33 / 100 g 7.5/10 
7-korn-mischung Niedriger GI 50 GL 34 / 100 g 6.5/10 
Four-Grain Mix Niedriger GI 50 GL 34 / 100 g 7.5/10 
Gekeimtes dinkel Niedriger GI 50 GL 34 / 100 g 7/10 
Haferflocken Niedriger GI 50 GL 34 / 100 g 7/10 
Vollkornspeltmehl Mittlerer GI 55 GL 34 / 100 g 5/10 
Haferflocken Mittlerer GI 55 GL 34.1 / 100 g 7/10 
Buchweizenmehl-hülle Niedriger GI 49 GL 34.3 / 100 g 7.5/10 
Bulgur Niedriger GI 46 GL 35 / 100 g 6/10 Buchweizengrütze Niedriger GI 49 GL 35 / 100 g 7.5/10 
Vollkornkekse Niedriger GI 50 GL 35 / 100 g 7/10 
Buchweizenkörner Niedriger GI 49 GL 35 / 100 g 7/10 
Gepuffter quinoa Niedriger GI 53 GL 36 / 100 g 7/10 
Glutenfreie Haferflocken Mittlerer GI 55 GL 36 / 100 g 6/10 
glutenfreie Quinoa-Pasta Niedriger GI 53 GL 36 / 100 g 6/10 
Hirse Niedriger GI 54 GL 36 / 100 g 6.5/10 
Klassisches Müsli Mittlerer GI 55 GL 36 / 100 g 4/10 
Mehrkornchips Mittlerer GI 55 GL 36 / 100 g 4/10 
Probiotisches müsli mit alten getreidesorten Mittlerer GI 55 GL 36 / 100 g 5/10 
Vollkorn-pitabrotchips Mittlerer GI 55 GL 36 / 100 g 6.5/10 
Vollkornbrotstangen Mittlerer GI 55 GL 36 / 100 g 5/10 
Vollkornflocken Mittlerer GI 55 GL 36 / 100 g 7/10 
Vollkornhafer Mittlerer GI 55 GL 36 / 100 g 6/10 
Weizengrütze Niedriger GI 50 GL 36 / 100 g 5.5/10 
Bio-Haferflocken Mittlerer GI 55 GL 36.3 / 100 g 7.5/10 
Hafer Mittlerer GI 55 GL 36.3 / 100 g 7/10 
Hafer Mittlerer GI 55 GL 36.5 / 100 g 8/10 
Roggen-sauerteig-kekse Mittlerer GI 55 GL 37 / 100 g 5.5/10 
Vollkornkekse Mittlerer GI 55 GL 37 / 100 g 4/10 
Weizenvollkornmehl Niedriger GI 51 GL 37 / 100 g 4/10 
Luftgepopptes hirse Niedriger GI 50 GL 37.5 / 100 g 7.5/10 
Buchweizenkeks Mittlerer GI 55 GL 38 / 100 g 5/10 
Buchweizenmehl Niedriger GI 54 GL 38 / 100 g 6/10 
Erbe-flocken Mittlerer GI 55 GL 38 / 100 g 7/10 
Haferkeks Mittlerer GI 55 GL 38 / 100 g 3/10 
Knusprige waffeln mit amaranth und quinoa Mittlerer GI 55 GL 38 / 100 g 6/10 
Triscuit-kekse Mittlerer GI 55 GL 38 / 100 g 5/10 
Vollkorn-waffel Niedriger GI 50 GL 38 / 100 g 6.5/10 
Vollkorncracker Mittlerer GI 55 GL 38 / 100 g 6.5/10 
Dinkel Mittlerer GI 55 GL 39 / 100 g 6/10 
Mehrkorncracker mit rotem pfeffer und kräutern Mittlerer GI 60 GL 39 / 100 g 4/10 
Protein haferflocken Mittlerer GI 65 GL 39 / 100 g 5.5/10 
Sprossweizenmehl Mittlerer GI 55 GL 39 / 100 g 6.5/10 
Vollkornbrotbrösel Mittlerer GI 60 GL 39 / 100 g 4/10 
Hirseflocken Mittlerer GI 55 GL 40 / 100 g 5/10 
Malzgerste Mittlerer GI 55 GL 40 / 100 g 6/10 
Protein-Granola Hafer & Honig Mittlerer GI 65 GL 40 / 100 g 4/10 
Vollkorn-graham-keksbrösel, zuckerreduziert Mittlerer GI 55 GL 40 / 100 g 6/10 
Vollkornmehl Mittlerer GI 55 GL 40 / 100 g 6.5/10 
Backte vollkorn-tortillastreifen Mittlerer GI 60 GL 41 / 100 g 6.5/10 
Popcornmais Mittlerer GI 55 GL 41 / 100 g 7/10 
Quinoa-waffeln Mittlerer GI 55 GL 41 / 100 g 6/10 
Roter reis Mittlerer GI 55 GL 41.8 / 100 g 6/10 
Dinkelmehl type 630 Mittlerer GI 60 GL 42 / 100 g 5/10 
Roggenknäckebrot Mittlerer GI 60 GL 42 / 100 g 5.5/10 
Teffmehl Mittlerer GI 57 GL 42 / 100 g 7/10 
Vollkorn Fitness Müsli Mittlerer GI 60 GL 42 / 100 g 3/10 
Vollkorngetreidekissen Mittlerer GI 60 GL 42 / 100 g 6/10 
Vollkornreisflocken Mittlerer GI 55 GL 42 / 100 g 6/10 
Pumpernickel Mittlerer GI 63 GL 42.2 / 100 g 7/10 
Rohes Popcornmais Mittlerer GI 55 GL 42.9 / 100 g 6/10 
Luftgepopptes popcorn Mittlerer GI 55 GL 42.9 / 100 g 6/10 
Schnellkochende Haferflocken Mittlerer GI 65 GL 43 / 100 g 5/10 
Hafer-Rosinen-Müsliriegel Mittlerer GI 65 GL 44 / 100 g 3/10 
Dinkelflocken Mittlerer GI 60 GL 45 / 100 g 4.5/10 
Reiswaffeln mit natürlicher nussbutter und zimt Hoher GI 75 GL 45 / 100 g 6.5/10 
Schnellhaferflocken Hoher GI 75 GL 45 / 100 g 4/10 
Weizenkleie Mittlerer GI 60 GL 45 / 100 g 5/10 
Amaranthflocken Hoher GI 70 GL 46 / 100 g 6.5/10 
Fingerhirsemehl Mittlerer GI 65 GL 47 / 100 g 7/10 
Mehrkornkörner Mittlerer GI 65 GL 47 / 100 g 3.5/10 
Ragimehl Mittlerer GI 65 GL 47 / 100 g 6/10 
Vollkornhafer Mittlerer GI 65 GL 47 / 100 g 6/10 
Jowarmehl Mittlerer GI 62 GL 48 / 100 g 7/10 
Popquinoa Mittlerer GI 65 GL 48 / 100 g 7/10 
Sorghummehl Mittlerer GI 62 GL 48 / 100 g 7/10 
Weetbix Mittlerer GI 69 GL 48 / 100 g 7/10 
Weizenkleie Mittlerer GI 69 GL 48 / 100 g 5/10 
Haferflocken Hoher GI 75 GL 50 / 100 g 5/10 
Haferflocken Mittlerer GI 65 GL 50 / 100 g 3/10 
Mini-wheats mit zuckerguss Mittlerer GI 60 GL 50 / 100 g 4/10 
Life cereal original Mittlerer GI 66 GL 51 / 100 g 4/10 
Amaranthwaffel Hoher GI 70 GL 53 / 100 g 5/10 
Geröstete haferflocken Hoher GI 74 GL 54 / 100 g 3/10 
Puffed buchweizen Hoher GI 70 GL 56 / 100 g 4/10 
Honig-müsli Hoher GI 70 GL 58 / 100 g 3/10 
Traubenkern-müsli Hoher GI 75 GL 59 / 100 g 4/10 
Vollkorn-reiswaffel Hoher GI 82 GL 66 / 100 g 5/10 
Haferfasern (äußere schale pulver) Kein glykämischer Index — 9/10 
Quinoa-rejuvelac Kein glykämischer Index — 9/10 
