Vollkornprodukte
467 Lebensmittel
Getreide und Getreideprodukte aus dem vollen Korn: Kleie, Keimling und Mehlkörper. Im Vergleich zu raffinierten Getreiden enthalten sie mehr Ballaststoffe und haben meist einen niedrigeren glykämischen Index. Jedes Lebensmittel in dieser Liste ist nach glykämischer Last pro 100 g sortiert, aufsteigend, sodass die besten Optionen für den Blutzucker zuerst erscheinen. Öffnen Sie ein Lebensmittel für die portionsbasierte Last, Nährwerte und Alternativen.
Sortiert nach glykämischer Last pro 100 g, aufsteigend.
Vollkorntoast Mittlerer GI 65 GL 28 / 100 g 6/10 
Cheesecake Factory Brown Bread Mittlerer GI 55 GL 29 / 100 g 4/10 
Dinkelbrötchen Mittlerer GI 60 GL 29 / 100 g 6/10 
Dinkelbrötchen Mittlerer GI 60 GL 29 / 100 g 5/10 
Dinkelmehlgebäck mit marmelade Mittlerer GI 60 GL 29 / 100 g 4/10 Gerstenknäckebrot Niedriger GI 45 GL 29 / 100 g 7/10 
Lasagneblätter Niedriger GI 45 GL 29 / 100 g 7.5/10 
Mary's Gone Crackers 7-Kräuter-Cracker Niedriger GI 45 GL 29 / 100 g 7/10 
Mehrkornknäckebrot Niedriger GI 45 GL 29 / 100 g 7/10 
Quinoa-brotscheibe Mittlerer GI 65 GL 29 / 100 g 6/10 
Vollkorn-Fusilli Niedriger GI 45 GL 29 / 100 g 6/10 
Vollkorn-Mie-Nudeln Niedriger GI 45 GL 29 / 100 g 7/10 
Wasa Roggenknäckebrot Niedriger GI 45 GL 29 / 100 g 7/10 
Weizenkorn Niedriger GI 41 GL 29.2 / 100 g 6/10 
Bulgur Niedriger GI 46 GL 29.2 / 100 g 6/10 
Vollkorn roggenknäckebrot Niedriger GI 45 GL 29.3 / 100 g 7.5/10 
Vollkorn roggenknäckebrot Niedriger GI 45 GL 29.3 / 100 g 6/10 
Vollkornknäckebrot Niedriger GI 45 GL 29.3 / 100 g 8/10 Bio-Blau-Maisvollkorn Niedriger GI 40 GL 30 / 100 g 5/10 Dinkel-Knusperbrot mit Sonnenblumenkernen, Sesam und Leinsamen Mittlerer GI 55 GL 30 / 100 g 4/10 
Dorset Cereals Klassisches Müsli mit Früchten, Nüssen und Samen Niedriger GI 50 GL 30 / 100 g 7/10 
Haferkeks Niedriger GI 50 GL 30 / 100 g 6/10 
Haferkekse Niedriger GI 45 GL 30 / 100 g 7.5/10 Mischbrot Mittlerer GI 65 GL 30 / 100 g 4/10 Vollkorn-Brioche Mittlerer GI 60 GL 30 / 100 g 5/10 
Vollkornbeerenriegel (weniger zucker) Niedriger GI 50 GL 30 / 100 g 6.5/10 Vollkornkeks mit zartbitterschokolade Niedriger GI 50 GL 30 / 100 g 5/10 
Wasa Knäckebrot Original Niedriger GI 45 GL 30 / 100 g 7/10 
Buchweizenbaguette Mittlerer GI 65 GL 31 / 100 g 4/10 Dinkel-Naan Mittlerer GI 65 GL 31 / 100 g 5/10 
Emmermehl Niedriger GI 45 GL 31 / 100 g 7/10 
Hotdog-Brötchen mit Saaten und Dinkelmehl Mittlerer GI 65 GL 31 / 100 g 4/10 
Leichtes Dinkelbrot Mittlerer GI 65 GL 31 / 100 g 4/10 
Mehrkornbagel halb Mittlerer GI 65 GL 31 / 100 g 4/10 Perl-Emmer Niedriger GI 45 GL 31 / 100 g 7/10 Vollkorn-Orecchiette Niedriger GI 45 GL 31 / 100 g 7.5/10 
Vollkorn-Orzo Niedriger GI 45 GL 31 / 100 g 7.5/10 
Vollkorn-penne Niedriger GI 45 GL 31 / 100 g 7/10 
Vollkorn-soba-nudeln Niedriger GI 45 GL 31 / 100 g 6/10 
Vollkorn-spritzgebäck Niedriger GI 45 GL 31 / 100 g 6/10 
Weizenvollkornmehl Niedriger GI 51 GL 31.3 / 100 g 4/10 
Vollkornbrot Hoher GI 74 GL 31.6 / 100 g 6/10 
Vollkornbrötchen Hoher GI 74 GL 31.6 / 100 g 7/10 
Haferflocken Mittlerer GI 55 GL 31.7 / 100 g 7/10 Buchweizen-Fusilli Niedriger GI 45 GL 32 / 100 g 7/10 
Buchweizennudeln Niedriger GI 45 GL 32 / 100 g 7/10 
Buchweizennudeln Niedriger GI 45 GL 32 / 100 g 6/10 
Dinkelnudeln Niedriger GI 45 GL 32 / 100 g 6.5/10 Geröstetes Buchweizenmehl Niedriger GI 45 GL 32 / 100 g 7/10 
Khorasan-weizen Niedriger GI 45 GL 32 / 100 g 7.5/10 
Vogelschwanzsamen Niedriger GI 45 GL 32 / 100 g 5/10 
Vollkorn-rotini-nudeln Niedriger GI 45 GL 32 / 100 g 7/10 
Buchweizenmehl Niedriger GI 54 GL 32.4 / 100 g 6/10 
Dinkelmehl Mittlerer GI 55 GL 32.6 / 100 g 7/10 Dinkel-Vollkorn-Lasagneplatten Niedriger GI 50 GL 33 / 100 g 7/10 Gerstenzwieback Niedriger GI 50 GL 33 / 100 g 6/10 
Haferkegel Niedriger GI 50 GL 33 / 100 g 7/10 Kolbenhirse Niedriger GI 50 GL 33 / 100 g 7.5/10 
Mehrkornbagel Mittlerer GI 65 GL 33 / 100 g 5/10 
Vollkorn roggenmehl backmischung Niedriger GI 50 GL 33 / 100 g 7/10 
Vollkorn-dinkelmehl-hülle Mittlerer GI 55 GL 33 / 100 g 7/10 Vollkorn-Fresella Mittlerer GI 55 GL 33 / 100 g 7/10 Vollkorn-Knäckebrot Niedriger GI 50 GL 33 / 100 g 7/10 
Vollkorn-müsli mit getrockneten früchten Niedriger GI 50 GL 33 / 100 g 7.5/10 
7-korn-mischung Niedriger GI 50 GL 34 / 100 g 6.5/10 Dinkelvollkornmehl Mittlerer GI 55 GL 34 / 100 g 7/10 
Four-Grain Mix Niedriger GI 50 GL 34 / 100 g 7.5/10 
Gekeimtes dinkel Niedriger GI 50 GL 34 / 100 g 7/10 Getrocknete Quinoa Niedriger GI 53 GL 34 / 100 g 8/10 Vollkorn Niedriger GI 50 GL 34 / 100 g 8/10 
Vollkornspeltmehl Mittlerer GI 55 GL 34 / 100 g 5/10 
Vollkornzwieback Niedriger GI 50 GL 34 / 100 g 4/10 
Buchweizenmehl-hülle Niedriger GI 49 GL 34.3 / 100 g 7.5/10 
Vollkornkekse Niedriger GI 50 GL 35 / 100 g 7/10 
Vollkorn-pizzateig Hoher GI 80 GL 35 / 100 g 5/10 
Buchweizenflocken Niedriger GI 50 GL 36 / 100 g 7/10 Dinkel-Granola Mittlerer GI 55 GL 36 / 100 g 4/10 
Gepuffter quinoa Niedriger GI 53 GL 36 / 100 g 7/10 
glutenfreie Quinoa-Pasta Niedriger GI 53 GL 36 / 100 g 6/10 Hafer- und hirseplätzchen Mittlerer GI 55 GL 36 / 100 g 4/10 
Hirse Niedriger GI 54 GL 36 / 100 g 6.5/10 
Klassisches Müsli Mittlerer GI 55 GL 36 / 100 g 4/10 
Kleie-Cracker Mittlerer GI 55 GL 36 / 100 g 3/10 
Mehrkornchips Mittlerer GI 55 GL 36 / 100 g 4/10 Quinoa-Chips Mittlerer GI 55 GL 36 / 100 g 4/10 
Vollkorn-pitabrotchips Mittlerer GI 55 GL 36 / 100 g 6.5/10 
Vollkornbrotstangen Mittlerer GI 55 GL 36 / 100 g 5/10 
Vollkornflocken Mittlerer GI 55 GL 36 / 100 g 7/10 Vollkornkekse Mittlerer GI 55 GL 36.3 / 100 g 4.5/10 
Glutenfreie Haferflocken Mittlerer GI 55 GL 36.5 / 100 g 6/10 
Roggen-sauerteig-kekse Mittlerer GI 55 GL 37 / 100 g 5.5/10 
Vollkornkekse Mittlerer GI 55 GL 37 / 100 g 4/10 
Nackthafer Mittlerer GI 55 GL 37.2 / 100 g 7.5/10 Schwarzer Hafer Mittlerer GI 55 GL 37.2 / 100 g 5/10 
Luftgepopptes hirse Niedriger GI 50 GL 37.5 / 100 g 7.5/10 
Buchweizenkeks Mittlerer GI 55 GL 38 / 100 g 5/10 
Erbe-flocken Mittlerer GI 55 GL 38 / 100 g 7/10 
Haferkeks Mittlerer GI 55 GL 38 / 100 g 3/10 
Knusprige waffeln mit amaranth und quinoa Mittlerer GI 55 GL 38 / 100 g 6/10 
Triscuit-kekse Mittlerer GI 55 GL 38 / 100 g 5/10 
