Gepuffter quinoa

GI 53 · NiedrigGL 54 / Tasse7/10

Niedriger GI

53 GI

GL 54 pro typische Tasse (150 g) · GL 36 pro 100 g

Logi-Score 7/10

Moderaler glykämischer Index
Mäßige glykämische Belastung

Gepuffter quinoa hat einen glykämischen Index von 53 (Niedrig). Eine typische Tasse (150 g) ergibt eine glykämische Last von 54.

Aktualisiert 04.03.2026 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden

Stattdessen

Chiasamen
GL 1 pro 100 g Chia-Samen haben eine viel niedrigere glykämische Last und einen höheren Anteil an löslichen Ballaststoffen, was sie hervorragend zur Blutzuckerregulation macht.
Hafer
GL 36.5 pro 100 g Ganzes Gerste hat einen niedrigeren glykämischen Index und einen höheren Gehalt an löslichen Ballaststoffen im Vergleich zu gepufftem Quinoa, was eine bessere Insulinsensitivität unterstützt.

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Gepuffter quinoa ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.

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Nährwertangaben (pro 100g)

380

Kalorien

68 g

Kohlenhydrate

13 g

Protein

6 g

Fett

pro 100g

Kalorien	380 kcal
Kohlenhydrate	68 g
Zucker (gesamt)	1.6 g
Natürlich	1.6 g
Zugesetzt	0 g
Ballaststoffe	7 g
Löslich	2 g
Unlöslich	5 g
Protein	13 g
Fett	6 g
Gesättigt	0.7 g
Ungesättigt	5.3 g
Natrium	5 mg

Verarbeitungsgrad

50%

Mäßig

Warum diese Bewertung?

Moderaler glykämischer Index
Hoher Ballaststoff- und Proteingehalt
Wenig zugesetzter Zucker
Mäßige glykämische Belastung
Verarbeitete (gepuffte) Form
Niedrigere Mikronährstoffdichte im Vergleich zu Vollkorn

Allergene

Kein EU-14-Allergen aufgeführt

Low-GI-Rezepte bei Logi Food Coach

Häufig gestellte Fragen

Was ist der glykämische Index von Gepuffter quinoa?

Gepuffter quinoa hat einen glykämischen Index von 53 (Niedrig). Eine typische Tasse (150 g) hat eine glykämische Last von 54; pro 100 g beträgt die glykämische Last 36.

Ist Gepuffter quinoa gut für Menschen mit Insulinresistenz?

Gepuffter quinoa hat einen niedrigen glykämischen Index (53) und ist eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz.

Wie beeinflusst Gepuffter quinoa den Blutzucker?

Gepuffter quinoa hat eine glykämische Last von 36 pro 100g, was einen erheblichenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet.

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