Gepuffter quinoa
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Gepuffter quinoa hat einen glykämischen Index von 53, was es als Lebensmittel mit niedrigem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 36 pro 100g hat es einen erheblichenen Einfluss auf den Blutzucker.
Im Vergleich zu anderen grains liegt Gepuffter quinoa unter den niedrigsten beim glykämischen Index.
Gepuffter quinoa ist eine gute Wahl für Menschen, die Blutzucker, Insulinresistenz oder eine Low-GI-Diät kontrollieren.
Logi-Score: 7/10
Warum diese Bewertung?
- ✓ Moderaler glykämischer Index
- ✓ Hoher Ballaststoff- und Proteingehalt
- ✓ Wenig zugesetzter Zucker
- ✗ Mäßige glykämische Belastung
- ✗ Verarbeitete (gepuffte) Form
- ✗ Niedrigere Mikronährstoffdichte im Vergleich zu Vollkorn
Verarbeitungsgrad
Nährwertangaben (pro 100g)
| Kalorien | 380 kcal |
| Kohlenhydrate | 68g |
| Zucker (gesamt) | 1.6g |
| Natürlich | 1.6g |
| Zugesetzt | 0g |
| Ballaststoffe | 7g |
| Löslich | 2g |
| Unlöslich | 5g |
| Protein | 13g |
| Fett | 6g |
| Gesättigt | 0.7g |
| Ungesättigt | 5.3g |
| Natrium | 5mg |
Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Gepuffter quinoa?
Gepuffter quinoa hat einen glykämischen Index von 53, was es als Lebensmittel mit niedrigem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 36 pro 100g hat es einen erheblichenen Einfluss auf den Blutzucker.
Ist Gepuffter quinoa gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Gepuffter quinoa hat einen niedrigen glykämischen Index (53) und ist eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz.
Wie beeinflusst Gepuffter quinoa den Blutzucker?
Gepuffter quinoa hat eine glykämische Last von 36 pro 100g, was einen erheblichenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet.
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