Vollkornkekse

GI 55 · MittelGL 36.3 / 100 g4.5/10

Mittlerer GI

55 GI

GL 36.3 pro 100 g

Logi-Score 4.5/10
  • Mehr Ballaststoffe als Kekse aus raffiniertem Mehl
  • Zuckerzusatz und hohe Kaloriendichte

Vollkornkekse hat einen glykämischen Index von 55, niedriger als reines Weizenkekse (62).

Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden

Formen von Weizenkekse

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Blutzucker senken durch bewusstere Ernährung

Vollkornkekse ist eines der 11.150 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.

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Nährwertangaben (pro 100g)

460
Kalorien
66 g
Kohlenhydrate
7 g
Protein
19 g
Fett
pro 100g
Kalorien460 kcal
Kohlenhydrate66 g
Zucker (gesamt)22 g
Natürlich2 g
Zugesetzt20 g
Ballaststoffe5 g
Löslich1.5 g
Unlöslich3.5 g
Protein7 g
Fett19 g
Gesättigt7 g
Ungesättigt11 g
Natrium300 mg

Verarbeitungsgrad

75%
Stark verarbeitet
Warum diese Bewertung?
  • Mehr Ballaststoffe als Kekse aus raffiniertem Mehl
  • Enthält einige Nährstoffe aus dem vollen Korn
  • Moderater glykämischer Index im Vergleich zu stark verarbeiteten Süßwaren
  • Zuckerzusatz und hohe Kaloriendichte
  • Hoher Gehalt an raffinierten Fetten und Kohlenhydraten
  • Kann bei Insulinresistenz den Blutzuckerspiegel erheblich ansteigen lassen

Glykämische Last einer Mahlzeit mit Vollkornkekse berechnen

Allergene

Enthält: gluten

Low-GI-Rezepte bei Logi Food Coach

Häufig gestellte Fragen

Was ist der glykämische Index von Vollkornkekse?

Vollkornkekse hat einen glykämischen Index von 55 (Mittel) und eine glykämische Last von 36.3 pro 100 g.

Ist Vollkornkekse gut für Menschen mit Insulinresistenz?

Vollkornkekse hat einen mittleren glykämischen Index (55). Menschen mit Insulinresistenz können es in Maßen verzehren.

Welche Form von Weizenkekse hat die niedrigste glykämische Last?

Vollkornkekse hat die niedrigste glykämische Last aller Formen von Weizenkekse in dieser Datenbank (36.3 pro 100 g).

Prüfen Sie Vollkornkekse in der Logi-App mit Ihrer Portion.

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