Vollkornprodukte
467 Lebensmittel
Getreide und Getreideprodukte aus dem vollen Korn: Kleie, Keimling und Mehlkörper. Im Vergleich zu raffinierten Getreiden enthalten sie mehr Ballaststoffe und haben meist einen niedrigeren glykämischen Index. Jedes Lebensmittel in dieser Liste ist nach glykämischer Last pro 100 g sortiert, aufsteigend, sodass die besten Optionen für den Blutzucker zuerst erscheinen. Öffnen Sie ein Lebensmittel für die portionsbasierte Last, Nährwerte und Alternativen.
Sortiert nach glykämischer Last pro 100 g, aufsteigend.
Vollkorn-waffel Niedriger GI 50 GL 38 / 100 g 6.5/10 
Vollkorncracker Mittlerer GI 55 GL 38 / 100 g 3/10 
Vollkorncracker Mittlerer GI 55 GL 38 / 100 g 6.5/10 
Dinkel Mittlerer GI 55 GL 39 / 100 g 6/10 
Mehrkorncracker mit rotem pfeffer und kräutern Mittlerer GI 60 GL 39 / 100 g 4/10 
Protein haferflocken Mittlerer GI 65 GL 39 / 100 g 5.5/10 
Sprossweizenmehl Mittlerer GI 55 GL 39 / 100 g 6.5/10 
Hirseflocken Mittlerer GI 55 GL 40 / 100 g 5/10 
Malzgerste Mittlerer GI 55 GL 40 / 100 g 6/10 
Vollkorn-graham-keksbrösel, zuckerreduziert Mittlerer GI 55 GL 40 / 100 g 6/10 
Trockener Buchweizen Niedriger GI 54 GL 40.5 / 100 g 7.5/10 
Backte vollkorn-tortillastreifen Mittlerer GI 60 GL 41 / 100 g 6.5/10 
Dinkelmehl Type 1050 Mittlerer GI 60 GL 41 / 100 g 6/10 
Popcornmais Mittlerer GI 55 GL 41 / 100 g 7/10 
Quinoa-waffeln Mittlerer GI 55 GL 41 / 100 g 6/10 Dinkelcracker Mittlerer GI 60 GL 42 / 100 g 6/10 
Dinkelmehl type 630 Mittlerer GI 60 GL 42 / 100 g 5/10 
Roggenknäckebrot Mittlerer GI 60 GL 42 / 100 g 5.5/10 
Teffmehl Mittlerer GI 57 GL 42 / 100 g 7/10 
Vollkorn Fitness Müsli Mittlerer GI 60 GL 42 / 100 g 3/10 
Vollkorngetreidekissen Mittlerer GI 60 GL 42 / 100 g 6/10 
Vollkornreisflocken Mittlerer GI 55 GL 42 / 100 g 6/10 
Pumpernickel Mittlerer GI 63 GL 42.2 / 100 g 7/10 
Rohes Popcornmais Mittlerer GI 55 GL 42.9 / 100 g 6/10 Dinkelmehl Type 405 Mittlerer GI 60 GL 43 / 100 g 3/10 Buchweizenhonig Mittlerer GI 55 GL 44 / 100 g 3/10 
Hafer-Rosinen-Müsliriegel Mittlerer GI 65 GL 44 / 100 g 3/10 Zarte Haferflocken Mittlerer GI 66 GL 44.7 / 100 g 7.5/10 
Dinkelflocken Mittlerer GI 60 GL 45 / 100 g 4.5/10 Ramen-Nudeln (Hirse & brauner Reis) Mittlerer GI 60 GL 45 / 100 g 6/10 
Reiswaffeln mit natürlicher nussbutter und zimt Hoher GI 75 GL 45 / 100 g 6.5/10 
Schnellhaferflocken Hoher GI 75 GL 45 / 100 g 4/10 
Weizenkleie Mittlerer GI 60 GL 45 / 100 g 5/10 
Amaranthflocken Hoher GI 70 GL 46 / 100 g 6.5/10 Eiergerste Mittlerer GI 65 GL 47 / 100 g 5/10 Eiergerste Mittlerer GI 65 GL 47 / 100 g 4/10 
Fingerhirsemehl Mittlerer GI 65 GL 47 / 100 g 7/10 
Mehrkornkörner Mittlerer GI 65 GL 47 / 100 g 3.5/10 
Ragimehl Mittlerer GI 65 GL 47 / 100 g 6/10 
Vollkorn-Haferpops Mittlerer GI 65 GL 47 / 100 g 6/10 Gepuffter Amaranth Hoher GI 70 GL 48 / 100 g 6/10 
Jowarmehl Mittlerer GI 62 GL 48 / 100 g 7/10 
Popquinoa Mittlerer GI 65 GL 48 / 100 g 7/10 
Sorghummehl Mittlerer GI 62 GL 48 / 100 g 7/10 
Weetbix Mittlerer GI 69 GL 48 / 100 g 7/10 
Weizenkleie Mittlerer GI 69 GL 48 / 100 g 5/10 
Vollkornbrotbrösel Hoher GI 74 GL 48.5 / 100 g 4/10 Dinkel-Puff ohne Zucker Mittlerer GI 65 GL 50 / 100 g 3/10 Gepuffter Dinkel Mittlerer GI 65 GL 50 / 100 g 7/10 
Hafer-Mandel-Cerealien Mittlerer GI 65 GL 50 / 100 g 3/10 
Mini-wheats mit zuckerguss Mittlerer GI 60 GL 50 / 100 g 4/10 
Life cereal original Mittlerer GI 66 GL 51 / 100 g 4/10 
Amaranthwaffel Hoher GI 70 GL 53 / 100 g 5/10 Schoko-Dinkel-Pops Hoher GI 70 GL 53 / 100 g 2/10 
Geröstete haferflocken Hoher GI 74 GL 54 / 100 g 3/10 
Instant-Haferflocken Hoher GI 79 GL 54.9 / 100 g 5/10 Gepuffter Buchweizen Hoher GI 70 GL 55 / 100 g 4/10 Paprika-Reischips aus braunem Reis Hoher GI 75 GL 56 / 100 g 3/10 
Honig-müsli Hoher GI 70 GL 58 / 100 g 3/10 
Traubenkern-müsli Hoher GI 75 GL 59 / 100 g 4/10 Buchweizenwaffeln Hoher GI 79 GL 63 / 100 g 6/10 Mais-Quinoa-Reiswaffel Hoher GI 80 GL 64 / 100 g 5/10 
Vollkorn-reiswaffel Hoher GI 82 GL 66 / 100 g 5/10 Vollkornreis-Chips Hoher GI 85 GL 66 / 100 g 4/10 
Brauner reissirup Hoher GI 98 GL 79 / 100 g 1/10 
Haferfasern (äußere schale pulver) Kein glykämischer Index — 9/10 
Quinoa-rejuvelac Kein glykämischer Index — 9/10 
