Vollkorncracker
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Vollkorncracker hat einen glykämischen Index von 55, was es als Lebensmittel mit mittelem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 38 pro 100g hat es einen erheblichenen Einfluss auf den Blutzucker.
Im Vergleich zu anderen grains liegt Vollkorncracker über dem Durchschnitt beim glykämischen Index.
Vollkorncracker ist in Maßen geeignet für Menschen, die ihren Blutzuckerspiegel überwachen.
Logi-Score: 6.5/10
Warum diese Bewertung?
- ✓ Hoher Ballaststoffgehalt
- ✓ Niedrigerer Zuckergehalt
- ✓ Enthält Vollkorn
- ✗ Mäßiger Natriumgehalt
- ✗ Verarbeitetes Getreideprodukt
- ✗ Mäßige glykämische Last
Verarbeitungsgrad
Nährwertangaben (pro 100g)
| Kalorien | 420 kcal |
| Kohlenhydrate | 70g |
| Zucker (gesamt) | 2g |
| Natürlich | 2.0g |
| Zugesetzt | 0g |
| Ballaststoffe | 8g |
| Löslich | 2.4g |
| Unlöslich | 5.6g |
| Protein | 10g |
| Fett | 12g |
| Gesättigt | 2g |
| Ungesättigt | 10g |
| Natrium | 600mg |
Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Vollkorncracker?
Vollkorncracker hat einen glykämischen Index von 55, was es als Lebensmittel mit mittelem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 38 pro 100g hat es einen erheblichenen Einfluss auf den Blutzucker.
Ist Vollkorncracker gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Vollkorncracker hat einen mittleren glykämischen Index (55). Menschen mit Insulinresistenz können es in Maßen verzehren.
Wie beeinflusst Vollkorncracker den Blutzucker?
Vollkorncracker hat eine glykämische Last von 38 pro 100g, was einen erheblichenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet.
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