Vollkornbrotbrösel
Hoher GI
GL 72.7 pro typische Tasse (150 g) · GL 48.5 pro 100 g
- Gute Ballaststoffquelle
- Hohe glykämische Last
Vollkornbrotbrösel hat einen glykämischen Index von 74, niedriger als reines Semmelbrösel (75). Eine typische Tasse (150 g) ergibt eine glykämische Last von 72.7.
Aktualisiert 04.07.2026 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden
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Vollkornbrotbrösel ist eines der 11.150 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.
Nährwertangaben (pro 100g)
pro 100g
| Kalorien | 386 kcal |
| Kohlenhydrate | 65.47 g |
| Zucker (gesamt) | 6.65 g |
| Natürlich | 6.7 g |
| Zugesetzt | 0 g |
| Ballaststoffe | 9.2 g |
| Löslich | 2.8 g |
| Unlöslich | 6.4 g |
| Protein | 19.08 g |
| Fett | 5.37 g |
| Gesättigt | 0.92 g |
| Ungesättigt | 4.45 g |
| Natrium | 500 mg |
Verarbeitungsgrad
Warum diese Bewertung?
- Gute Ballaststoffquelle
- Enthält pflanzliches Protein
- Arm an gesättigten Fettsäuren
- Hohe glykämische Last
- Hohe Kohlenhydratdichte
- Potenzial für Insulinsprünge
Glykämische Last einer Mahlzeit mit Vollkornbrotbrösel berechnen
Allergene
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Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Vollkornbrotbrösel?
Vollkornbrotbrösel hat einen glykämischen Index von 74 (Hoch). Eine typische Tasse (150 g) hat eine glykämische Last von 72.7; pro 100 g beträgt die glykämische Last 48.5.
Ist Vollkornbrotbrösel gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Vollkornbrotbrösel hat einen hohen glykämischen Index (74). Menschen mit Insulinresistenz sollten den Verzehr einschränken.
Welche Form von Semmelbrösel hat die niedrigste glykämische Last?
Vollkornbrotbrösel hat die niedrigste glykämische Last aller Formen von Semmelbrösel in dieser Datenbank (48.5 pro 100 g).
Prüfen Sie Vollkornbrotbrösel in der Logi-App mit Ihrer Portion.
