Mehrkornkörner

GI 65 · MittelGL 70.5 / Tasse3.5/10

Mittlerer GI

65 GI

GL 70.5 pro typische Tasse (150 g) · GL 47 pro 100 g

Logi-Score 3.5/10

Moderater Ballaststoffgehalt
Hoher glykämischer Load und Index

Mehrkornkörner hat einen glykämischen Index von 65 (Mittel). Eine typische Tasse (150 g) ergibt eine glykämische Last von 70.5.

Aktualisiert 02.02.2026 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden

Stattdessen

Quinoa-flocken
GL 23 pro 100 g Quinoa-Flocken liefern mehr Protein und Ballaststoffe und haben einen niedrigeren glykämischen Index, was den Blutzuckerspiegel stabilisiert.
Chia-pudding
GL 3 pro 100 g Chia-Pudding ist reich an löslichen Ballaststoffen und gesunden Fetten, die die Glukoseaufnahme verlangsamen und die glykämische Wirkung reduzieren.

Logi · Insulinresistenz managen

Blutzucker senken durch bewusstere Ernährung

Mehrkornkörner ist eines der 11.150 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.

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Nährwertangaben (pro 100g)

410

Kalorien

72 g

Kohlenhydrate

8 g

Protein

10 g

Fett

pro 100g

Kalorien	410 kcal
Kohlenhydrate	72 g
Zucker (gesamt)	18 g
Natürlich	4 g
Zugesetzt	14 g
Ballaststoffe	7 g
Löslich	2.1 g
Unlöslich	4.9 g
Protein	8 g
Fett	10 g
Gesättigt	2 g
Ungesättigt	7 g
Natrium	320 mg

Verarbeitungsgrad

80%

Stark verarbeitet

Warum diese Bewertung?

Moderater Ballaststoffgehalt
Enthält etwas Protein
Hoher glykämischer Load und Index
Hoher Gehalt an zugesetztem Zucker
Stark verarbeitet

Glykämische Last einer Mahlzeit mit Mehrkornkörner berechnen

Allergene

Enthält: gluten

Low-GI-Rezepte bei Logi Food Coach

Häufig gestellte Fragen

Was ist der glykämische Index von Mehrkornkörner?

Mehrkornkörner hat einen glykämischen Index von 65 (Mittel). Eine typische Tasse (150 g) hat eine glykämische Last von 70.5; pro 100 g beträgt die glykämische Last 47.

Ist Mehrkornkörner gut für Menschen mit Insulinresistenz?

Mehrkornkörner hat einen mittleren glykämischen Index (65). In Maßen geeignet, idealerweise mit Protein oder Fett; eine Alternative mit niedrigerer Last ist Quinoa-flocken.

Wie beeinflusst Mehrkornkörner den Blutzucker?

Mehrkornkörner hat eine glykämische Last von 47 pro 100g, was einen erheblichenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet.

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