Dinkelcracker

GI 60 · MittelGL 42 / 100 g6/10

Mittlerer GI

60 GI

GL 42 pro 100 g

Logi-Score 6/10

Moderate fiber content
Moderate glycemic load

Dinkelcracker hat einen glykämischen Index von 60 (Mittel).

Aktualisiert 25.07.2026 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden

Stattdessen

Leinsamenknäckebrot
GL 2.7 pro 100 g Leinsamen-Cracker bieten eine ähnlich knusprige Textur wie Dinkelcracker, haben jedoch eine deutlich niedrigere glykämische Last (GL) von 2, was zu einem wesentlich geringeren Anstieg des Blutzuckerspiegels führt.

Logi · Insulinresistenz managen

Blutzucker senken durch bewusstere Ernährung

Dinkelcracker ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.

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Nährwertangaben (pro 100g)

390

Kalorien

70 g

Kohlenhydrate

10 g

Protein

7 g

Fett

pro 100g

Kalorien	390 kcal
Kohlenhydrate	70 g
Zucker (gesamt)	2 g
Natürlich	2 g
Zugesetzt	0 g
Ballaststoffe	7 g
Löslich	2 g
Unlöslich	5 g
Protein	10 g
Fett	7 g
Gesättigt	1 g
Ungesättigt	6 g
Natrium	500 mg

Verarbeitungsgrad

65%

Stark verarbeitet

Warum diese Bewertung?

Moderate fiber content
Contains whole grain spelt
Low added sugars
Moderate glycemic load
Processed grain product
Moderate sodium content

Low-GI-Rezepte bei Logi Food Coach

Häufig gestellte Fragen

Was ist der glykämische Index von Dinkelcracker?

Dinkelcracker hat einen glykämischen Index von 60 (Mittel) und eine glykämische Last von 42 pro 100 g.

Ist Dinkelcracker gut für Menschen mit Insulinresistenz?

Dinkelcracker hat einen mittleren glykämischen Index (60). In Maßen geeignet, idealerweise mit Protein oder Fett; eine Alternative mit niedrigerer Last ist Leinsamenknäckebrot.

Wie beeinflusst Dinkelcracker den Blutzucker?

Dinkelcracker hat eine glykämische Last von 42 pro 100g, was einen erheblichenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet.

Prüfen Sie Dinkelcracker in der Logi-App mit Ihrer Portion.