Amaranthflocken
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Amaranthflocken hat einen glykämischen Index von 70, was es als Lebensmittel mit hochem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 46 pro 100g hat es einen erheblichenen Einfluss auf den Blutzucker.
Im Vergleich zu anderen grains liegt Amaranthflocken unter den höchsten beim glykämischen Index.
Amaranthflocken kann schnelle Blutzuckerspitzen verursachen und sollte in kleinen Portionen verzehrt werden.
Logi-Score: 6.5/10
Warum diese Bewertung?
- ✓ Hoher Proteingehalt
- ✓ Quelle für Ballaststoffe
- ✓ Reich an Mikronährstoffen
- ✗ Hoher glykämischer Index
- ✗ Relativ hohe Kalorienzahl
Verarbeitungsgrad
Nährwertangaben (pro 100g)
| Kalorien | 371 kcal |
| Kohlenhydrate | 65.2g |
| Zucker (gesamt) | 1.7g |
| Natürlich | 1.7g |
| Zugesetzt | 0g |
| Ballaststoffe | 6.7g |
| Löslich | 2g |
| Unlöslich | 4.7g |
| Protein | 13.6g |
| Fett | 7g |
| Gesättigt | 1.5g |
| Ungesättigt | 5.5g |
| Natrium | 4mg |
Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Amaranthflocken?
Amaranthflocken hat einen glykämischen Index von 70, was es als Lebensmittel mit hochem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 46 pro 100g hat es einen erheblichenen Einfluss auf den Blutzucker.
Ist Amaranthflocken gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Amaranthflocken hat einen hohen glykämischen Index (70). Menschen mit Insulinresistenz sollten den Verzehr einschränken.
Wie beeinflusst Amaranthflocken den Blutzucker?
Amaranthflocken hat eine glykämische Last von 46 pro 100g, was einen erheblichenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet.
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