Quinoa-waffeln
Mittlerer GI
GL 49.2 pro typische Stück (120 g) · GL 41 pro 100 g
- Mäßiger Ballaststoffgehalt
- Mäßige glykämische Last
Quinoa-waffeln hat einen glykämischen Index von 55 (Mittel). Eine typische Stück (120 g) ergibt eine glykämische Last von 49.2.
Aktualisiert 24.09.2026 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden
Stattdessen
- GL 2.7 pro 100 g Diese bieten eine ähnliche knusprige Textur wie Quinoa-Chips, jedoch mit einem deutlich niedrigeren GI (10) und GL (2), was zu einer viel geringeren Auswirkung auf den Blutzuckerspiegel führt.
Leinsamenknäckebrot - GL 17.4 pro 100 g Geröstete Kichererbsen bieten einen befriedigenden, herzhaften Crunch und liefern gleichzeitig mehr Ballaststoffe und Protein, was zu einer niedrigeren GL (17,36) im Vergleich zu den Quinoa-Chips führt.
Geröstete Kichererbsen - Frische Staudensellerie mit natürlichem MandelmusGL 1 pro 100 g Diese Kombination sorgt für einen befriedigenden Crunch und gesunde Fette, was zu einer minimalen GL von 1 führt – eine enorme Verbesserung gegenüber der hohen GL der Quinoa-Chips.
Logi · Insulinresistenz managen
Blutzucker senken durch bewusstere Ernährung
Quinoa-waffeln ist eines der 11.150 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.
Nährwertangaben (pro 100g)
pro 100g
| Kalorien | 380 kcal |
| Kohlenhydrate | 75 g |
| Zucker (gesamt) | 1 g |
| Natürlich | 1 g |
| Zugesetzt | 0 g |
| Ballaststoffe | 7 g |
| Löslich | 2.1 g |
| Unlöslich | 4.9 g |
| Protein | 12 g |
| Fett | 5 g |
| Gesättigt | 0.7 g |
| Ungesättigt | 4.3 g |
| Natrium | 120 mg |
Verarbeitungsgrad
Warum diese Bewertung?
- Mäßiger Ballaststoffgehalt
- Wenig zugesetzter Zucker
- Enthält Protein
- Mäßige glykämische Last
- Verarbeitetes Getreideprodukt
- Mäßiger Kohlenhydratgehalt
Glykämische Last einer Mahlzeit mit Quinoa-waffeln berechnen
Allergene
Kein EU-14-Allergen aufgeführt
Low-GI-Rezepte bei Logi Food Coach
Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Quinoa-waffeln?
Quinoa-waffeln hat einen glykämischen Index von 55 (Mittel). Eine typische Stück (120 g) hat eine glykämische Last von 49.2; pro 100 g beträgt die glykämische Last 41.
Ist Quinoa-waffeln gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Quinoa-waffeln hat einen mittleren glykämischen Index (55). In Maßen geeignet, idealerweise mit Protein oder Fett; eine Alternative mit niedrigerer Last ist Leinsamenknäckebrot.
Wie beeinflusst Quinoa-waffeln den Blutzucker?
Quinoa-waffeln hat eine glykämische Last von 41 pro 100g, was einen erheblichenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet.
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