Quinoa-brotscheibe
Mittlerer GI
GL 8.7 pro typische Scheibe (30 g) · GL 29 pro 100 g
- Moderater Ballaststoffgehalt
- Hoher glykämischer Last
Quinoa-brotscheibe hat einen glykämischen Index von 65 (Mittel). Eine typische Scheibe (30 g) ergibt eine glykämische Last von 8.7.
Aktualisiert 22.12.2025 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden
Stattdessen
- GL 18 pro 100 g Gekeimtes Vollkornbrot hat eine niedrigere glykämische Last und mehr Ballaststoffe, was es besser für Insulinresistenz macht als Quinoa-Brot.
Keimbrot - GL 27.6 pro 100 g 100 % Roggenbrot ist weniger verarbeitet und hat einen niedrigeren glykämischen Index, was eine gleichmäßigere Blutzuckerregulierung ermöglicht.
Roggenbrot - GL 3 pro 100 g Gesäuertes Low-Carb-Brot enthält deutlich weniger Kohlenhydrate und hilft, den glykämischen Einfluss bei Insulinresistenz zu minimieren.
Samenbrot
Logi · Insulinresistenz managen
Blutzucker senken durch bewusstere Ernährung
Quinoa-brotscheibe ist eines der 11.150 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.
Nährwertangaben (pro 100g)
pro 100g
| Kalorien | 240 kcal |
| Kohlenhydrate | 45 g |
| Zucker (gesamt) | 3 g |
| Natürlich | 2 g |
| Zugesetzt | 1 g |
| Ballaststoffe | 4.5 g |
| Löslich | 1.3 g |
| Unlöslich | 3.2 g |
| Protein | 7 g |
| Fett | 3.5 g |
| Gesättigt | 0.5 g |
| Ungesättigt | 3 g |
| Natrium | 420 mg |
Verarbeitungsgrad
Warum diese Bewertung?
- Moderater Ballaststoffgehalt
- Enthält etwas Protein
- Weniger gesättigte Fettsäuren
- Hoher glykämischer Last
- Moderater bis hoher glykämischer Index
- Verarbeitetes Getreideprodukt
Glykämische Last einer Mahlzeit mit Quinoa-brotscheibe berechnen
Allergene
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Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Quinoa-brotscheibe?
Quinoa-brotscheibe hat einen glykämischen Index von 65 (Mittel). Eine typische Scheibe (30 g) hat eine glykämische Last von 8.7; pro 100 g beträgt die glykämische Last 29.
Ist Quinoa-brotscheibe gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Quinoa-brotscheibe hat einen mittleren glykämischen Index (65). In Maßen geeignet, idealerweise mit Protein oder Fett; eine Alternative mit niedrigerer Last ist Keimbrot.
Wie beeinflusst Quinoa-brotscheibe den Blutzucker?
Quinoa-brotscheibe hat eine glykämische Last von 29 pro 100g, was einen erheblichenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet.
Prüfen Sie Quinoa-brotscheibe in der Logi-App mit Ihrer Portion.
