Erbe-flocken

GI 55 · MittelGL 57 / Tasse7/10

Mittlerer GI

55 GI

GL 57 pro typische Tasse (150 g) · GL 38 pro 100 g

Logi-Score 7/10

Hoher Ballaststoffgehalt
Mäßiger Natriumgehalt

Erbe-flocken hat einen glykämischen Index von 55 (Mittel). Eine typische Tasse (150 g) ergibt eine glykämische Last von 57.

Aktualisiert 13.07.2026 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden

Stattdessen

Quinoa-flocken
GL 23 pro 100 g Quinoaflocken bieten einen niedrigeren glykämischen Index (35 statt 55) und eine geringere glykämische Last (23 statt 38) im Vergleich zu herkömmlichen Flocken bei ähnlicher Textur.
Chiasamen
GL 1 pro 100 g Die Zugabe von Chiasamen als teilweiser oder vollständiger Ersatz reduziert aufgrund ihres hohen Ballaststoff- und gesunden Fettgehalts die glykämische Belastung drastisch (GL 1 statt 38).

Blutzucker senken durch bewusstere Ernährung

Erbe-flocken ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.

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Nährwertangaben (pro 100g)

350

Kalorien

70 g

Kohlenhydrate

10 g

Protein

2.5 g

Fett

pro 100g

Kalorien	350 kcal
Kohlenhydrate	70 g
Zucker (gesamt)	5 g
Natürlich	3 g
Zugesetzt	2 g
Ballaststoffe	10 g
Löslich	3 g
Unlöslich	7 g
Protein	10 g
Fett	2.5 g
Gesättigt	0.4 g
Ungesättigt	2.1 g
Natrium	250 mg

Verarbeitungsgrad

65%

Stark verarbeitet

Warum diese Bewertung?

Hoher Ballaststoffgehalt
Vollkornmischung
Mäßiger Proteingehalt
Mäßiger Natriumgehalt
Enthält zugesetzten Zucker
Verarbeitetes Getreideprodukt

Allergene

Enthält: gluten

Low-GI-Rezepte bei Logi Food Coach

Häufig gestellte Fragen

Was ist der glykämische Index von Erbe-flocken?

Erbe-flocken hat einen glykämischen Index von 55 (Mittel). Eine typische Tasse (150 g) hat eine glykämische Last von 57; pro 100 g beträgt die glykämische Last 38.

Ist Erbe-flocken gut für Menschen mit Insulinresistenz?

Erbe-flocken hat einen mittleren glykämischen Index (55). In Maßen geeignet, idealerweise mit Protein oder Fett; eine Alternative mit niedrigerer Last ist Quinoa-flocken.

Wie beeinflusst Erbe-flocken den Blutzucker?

Erbe-flocken hat eine glykämische Last von 38 pro 100g, was einen erheblichenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet.

Prüfen Sie Erbe-flocken in der Logi-App mit Ihrer Portion.