Gekeimtes dinkel

Gekeimtes dinkel

GI 50 · Niedrig GL 34 · Hoch Score 7/10

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Gekeimtes dinkel hat einen glykämischen Index von 50, was es als Lebensmittel mit niedrigem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 34 pro 100g hat es einen erheblichenen Einfluss auf den Blutzucker.

Im Vergleich zu anderen grains liegt Gekeimtes dinkel unter den niedrigsten beim glykämischen Index.

Gekeimtes dinkel ist eine gute Wahl für Menschen, die Blutzucker, Insulinresistenz oder eine Low-GI-Diät kontrollieren.

Glykämischer Index 50
Niedrig GI
Am besten für Blutzuckerkontrolle
Glykämische Last 34
Hoch GL
Erhebliche Auswirkung auf Blutzucker
340
Kalorien
68g
Kohlenhydrate
14g
Protein
2.5g
Fett

Logi-Score: 7/10

Warum diese Bewertung?

  • ✓ Hoher Ballaststoffgehalt
  • ✓ Gute Proteinquelle
  • ✓ Wenig zugesetzter Zucker
  • ✗ Mäßige glykämische Last
  • ✗ Hoher Gesamtkohlenhydratgehalt
  • ✗ Nicht glutenfrei

Verarbeitungsgrad

25%
Minimal

Nährwertangaben (pro 100g)

Kalorien340 kcal
Kohlenhydrate68g
Zucker (gesamt)1.5g
Natürlich1.5g
Zugesetzt0g
Ballaststoffe8g
Löslich2.4g
Unlöslich5.6g
Protein14g
Fett2.5g
Gesättigt0.4g
Ungesättigt2.1g
Natrium5mg

Häufig gestellte Fragen

Was ist der glykämische Index von Gekeimtes dinkel?

Gekeimtes dinkel hat einen glykämischen Index von 50, was es als Lebensmittel mit niedrigem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 34 pro 100g hat es einen erheblichenen Einfluss auf den Blutzucker.

Ist Gekeimtes dinkel gut für Menschen mit Insulinresistenz?

Gekeimtes dinkel hat einen niedrigen glykämischen Index (50) und ist eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz.

Wie beeinflusst Gekeimtes dinkel den Blutzucker?

Gekeimtes dinkel hat eine glykämische Last von 34 pro 100g, was einen erheblichenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet.

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