Schwarzer Hafer
Mittlerer GI
GL 37.2 pro 100 g
- Signifikanter Ballaststoffgehalt
- Hohe glykämische Last (36)
Schwarzer Hafer hat einen glykämischen Index von 55 (Mittel).
Aktualisiert 04.07.2026 · Quellen: USDA FoodData Central #173904 , Logi Nutrition Team · Keine medizinische Beratung · Fehler melden
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Schwarzer Hafer ist eines der 11.150 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.
Nährwertangaben (pro 100g)
pro 100g
| Kalorien | 379 kcal |
| Kohlenhydrate | 67.7 g |
| Zucker (gesamt) | 0.99 g |
| Natürlich | 1 g |
| Zugesetzt | 0 g |
| Ballaststoffe | 10.1 g |
| Löslich | 3 g |
| Unlöslich | 7.1 g |
| Protein | 13.15 g |
| Fett | 6.52 g |
| Gesättigt | 1.12 g |
| Ungesättigt | 5.4 g |
| Natrium | 2 mg |
Verarbeitungsgrad
Warum diese Bewertung?
- Signifikanter Ballaststoffgehalt
- Hohe Proteinkonzentration
- Hohe glykämische Last (36)
- Hoher Netto-Kohlenhydratgehalt
Glykämische Last einer Mahlzeit mit Schwarzer Hafer berechnen
Allergene
Kein EU-14-Allergen aufgeführt
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Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Schwarzer Hafer?
Schwarzer Hafer hat einen glykämischen Index von 55 (Mittel) und eine glykämische Last von 37.2 pro 100 g.
Ist Schwarzer Hafer gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Schwarzer Hafer hat einen mittleren glykämischen Index (55). In Maßen geeignet, idealerweise mit Protein oder Fett; eine Alternative mit niedrigerer Last ist Gekochte Quinoa.
Wie beeinflusst Schwarzer Hafer den Blutzucker?
Schwarzer Hafer hat eine glykämische Last von 37.2 pro 100g, was einen erheblichenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet.
Prüfen Sie Schwarzer Hafer in der Logi-App mit Ihrer Portion.
