Mehrkornknäckebrot
Niedriger GI
GL 34.8 pro typische Stück (120 g) · GL 29 pro 100 g
- Hoher Ballaststoffgehalt
- Mittlerer glykämischer Last
Mehrkornknäckebrot hat einen glykämischen Index von 45 (Niedrig). Eine typische Stück (120 g) ergibt eine glykämische Last von 34.8.
Aktualisiert 27.01.2026 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden
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Blutzucker senken durch bewusstere Ernährung
Mehrkornknäckebrot ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.
Nährwertangaben (pro 100g)
pro 100g
| Kalorien | 340 kcal |
| Kohlenhydrate | 65 g |
| Zucker (gesamt) | 2 g |
| Natürlich | 2 g |
| Zugesetzt | 0 g |
| Ballaststoffe | 15 g |
| Löslich | 4.5 g |
| Unlöslich | 10.5 g |
| Protein | 10 g |
| Fett | 3 g |
| Gesättigt | 0.5 g |
| Ungesättigt | 2.5 g |
| Natrium | 500 mg |
Verarbeitungsgrad
Warum diese Bewertung?
- Hoher Ballaststoffgehalt
- Niedriger Gehalt an gesättigten Fettsäuren
- Kein zugesetzter Zucker
- Mittlerer glykämischer Last
- Hoher Natriumgehalt
- Hoher Kohlenhydratgehalt
Allergene
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Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Mehrkornknäckebrot?
Mehrkornknäckebrot hat einen glykämischen Index von 45 (Niedrig). Eine typische Stück (120 g) hat eine glykämische Last von 34.8; pro 100 g beträgt die glykämische Last 29.
Ist Mehrkornknäckebrot gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Mehrkornknäckebrot hat einen niedrigen glykämischen Index (45) und ist eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz.
Wie beeinflusst Mehrkornknäckebrot den Blutzucker?
Mehrkornknäckebrot hat eine glykämische Last von 29 pro 100g, was einen erheblichenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet.
Prüfen Sie Mehrkornknäckebrot in der Logi-App mit Ihrer Portion.
