Vollkorn-Fusilli
Niedriger GI
GL 43.5 pro typische Tasse (150 g) · GL 29 pro 100 g
- Gute Quelle für Ballaststoffe
- Hohe Kohlenhydratdichte
Vollkorn-Fusilli hat einen glykämischen Index von 45, niedriger als reines Hartweizennudeln (Fusilli) (50). Eine typische Tasse (150 g) ergibt eine glykämische Last von 43.5.
Aktualisiert 04.07.2026 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden
Stattdessen
- GL 7 pro 100 g Es bietet einen deutlich höheren Protein- und Ballaststoffgehalt, was die Glukoseaufnahme im Vergleich zu Nudeln auf Weizenbasis verlangsamt.
Linsennudeln mit zuckerarmer tomatensauce - GL 14 pro 100 g Es bietet ein besseres Gleichgewicht zwischen Protein und komplexen Kohlenhydraten, was zu einer geringeren Blutzuckerreaktion führt als Vollkorn-Fusilli.
Kichererbsenmehl-gnocchi
Formen von Hartweizennudeln (Fusilli)
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Blutzucker senken durch bewusstere Ernährung
Vollkorn-Fusilli ist eines der 11.150 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.
Nährwertangaben (pro 100g)
pro 100g
| Kalorien | 340 kcal |
| Kohlenhydrate | 65 g |
| Zucker (gesamt) | 2 g |
| Natürlich | 2 g |
| Zugesetzt | 0 g |
| Ballaststoffe | 7 g |
| Löslich | 2.1 g |
| Unlöslich | 4.9 g |
| Protein | 13 g |
| Fett | 2.5 g |
| Gesättigt | 0.5 g |
| Ungesättigt | 2 g |
| Natrium | 5 mg |
Verarbeitungsgrad
Warum diese Bewertung?
- Gute Quelle für Ballaststoffe
- Geringer Verarbeitungsgrad
- Hohe Kohlenhydratdichte
- Hohe glykämische Last pro Portion
Glykämische Last einer Mahlzeit mit Vollkorn-Fusilli berechnen
Allergene
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Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Vollkorn-Fusilli?
Vollkorn-Fusilli hat einen glykämischen Index von 45 (Niedrig). Eine typische Tasse (150 g) hat eine glykämische Last von 43.5; pro 100 g beträgt die glykämische Last 29.
Ist Vollkorn-Fusilli gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Vollkorn-Fusilli hat einen niedrigen glykämischen Index (45) und ist eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz.
Welche Form von Hartweizennudeln (Fusilli) hat die niedrigste glykämische Last?
Vollkorn-Fusilli hat die niedrigste glykämische Last aller Formen von Hartweizennudeln (Fusilli) in dieser Datenbank (29 pro 100 g).
Prüfen Sie Vollkorn-Fusilli in der Logi-App mit Ihrer Portion.
