Vollkornkekse

Vollkornkekse

GI 55 · MittelGL 44.4 / Stück4/10

Mittlerer GI

55 GI

GL 44.4 pro typische Stück (120 g) · GL 37 pro 100 g

Logi-Score 4/10
  • Hoher Ballaststoffgehalt
  • Hoher Anteil an zugesetztem Zucker

Vollkornkekse hat einen glykämischen Index von 55, niedriger als reines Keks (70). Eine typische Stück (120 g) ergibt eine glykämische Last von 44.4.

Aktualisiert 04.11.2025 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden

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Nährwertangaben (pro 100g)

430
Kalorien
68 g
Kohlenhydrate
7 g
Protein
14 g
Fett
pro 100g
Kalorien430 kcal
Kohlenhydrate68 g
Zucker (gesamt)18 g
Natürlich4 g
Zugesetzt14 g
Ballaststoffe6 g
Löslich1.8 g
Unlöslich4.2 g
Protein7 g
Fett14 g
Gesättigt4 g
Ungesättigt8 g
Natrium350 mg

Verarbeitungsgrad

75%
Stark verarbeitet
Warum diese Bewertung?
  • Hoher Ballaststoffgehalt
  • Vorkommen von Vollkorn
  • Mäßiger glykämischer Index
  • Hoher Anteil an zugesetztem Zucker
  • Hoher glykämischer Index
  • Hoher Verarbeitungsgrad

Allergene

Enthält: gluten

Low-GI-Rezepte bei Logi Food Coach

Häufig gestellte Fragen

Was ist der glykämische Index von Vollkornkekse?

Vollkornkekse hat einen glykämischen Index von 55 (Mittel). Eine typische Stück (120 g) hat eine glykämische Last von 44.4; pro 100 g beträgt die glykämische Last 37.

Ist Vollkornkekse gut für Menschen mit Insulinresistenz?

Vollkornkekse hat einen mittleren glykämischen Index (55). In Maßen geeignet, idealerweise mit Protein oder Fett; eine Alternative mit niedrigerer Last ist Vollkornroggenbrot.

Welche Form von Keks hat die niedrigste glykämische Last?

Unter den Formen von Keks in dieser Datenbank hat Mandelmehlkekse die niedrigste glykämische Last (4 pro 100 g).

Prüfen Sie Vollkornkekse in der Logi-App mit Ihrer Portion.

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