Vollkornflocken
Mittlerer GI
GL 54 pro typische Tasse (150 g) · GL 36 pro 100 g
- Hoher Ballaststoffgehalt
- Mäßige glykämische Last
Vollkornflocken hat einen glykämischen Index von 55 (Mittel). Eine typische Tasse (150 g) ergibt eine glykämische Last von 54.
Aktualisiert 22.10.2025 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden
Stattdessen
- GL 23 pro 100 g Quinoaflocken haben mehr Protein, zusätzliche Nährstoffe und eine sanftere Wirkung auf den Blutzucker.
Quinoa-flocken - GL 21 pro 100 g Gerstenflocken bieten mehr lösliche Ballaststoffe und eine niedrigere glykämische Reaktion, die die glykämische Kontrolle unterstützen.
Ganze gerstenmehl
Logi · Insulinresistenz managen
Blutzucker senken durch bewusstere Ernährung
Vollkornflocken ist eines der 11.150 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.
Nährwertangaben (pro 100g)
pro 100g
| Kalorien | 350 kcal |
| Kohlenhydrate | 65 g |
| Zucker (gesamt) | 1 g |
| Natürlich | 1 g |
| Zugesetzt | 0 g |
| Ballaststoffe | 10 g |
| Löslich | 3 g |
| Unlöslich | 7 g |
| Protein | 10 g |
| Fett | 4 g |
| Gesättigt | 0.7 g |
| Ungesättigt | 3.3 g |
| Natrium | 5 mg |
Verarbeitungsgrad
Warum diese Bewertung?
- Hoher Ballaststoffgehalt
- Wenig zugesetzter Zucker
- Mäßiger Proteingehalt
- Mäßige glykämische Last
- Potenzial von raffinierten Getreideprodukten
- Mäßige Kaloriendichte
Glykämische Last einer Mahlzeit mit Vollkornflocken berechnen
Allergene
Low-GI-Rezepte bei Logi Food Coach
Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Vollkornflocken?
Vollkornflocken hat einen glykämischen Index von 55 (Mittel). Eine typische Tasse (150 g) hat eine glykämische Last von 54; pro 100 g beträgt die glykämische Last 36.
Ist Vollkornflocken gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Vollkornflocken hat einen mittleren glykämischen Index (55). In Maßen geeignet, idealerweise mit Protein oder Fett; eine Alternative mit niedrigerer Last ist Quinoa-flocken.
Wie beeinflusst Vollkornflocken den Blutzucker?
Vollkornflocken hat eine glykämische Last von 36 pro 100g, was einen erheblichenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet.
Prüfen Sie Vollkornflocken in der Logi-App mit Ihrer Portion.
