Dinkel-Focaccia
Mittlerer GI
GL 28 pro 100 g
- Enthält Dinkelvollkornmehl
- Mittlere glykämische Last
Dinkel-Focaccia hat einen glykämischen Index von 60, niedriger als reines Focaccia (70).
Aktualisiert 16.07.2026 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden
Stattdessen
- GL 2 pro 100 g Dieses Fladenbrot bietet ein ähnlich herzhaftes Erlebnis wie Focaccia, jedoch mit einer deutlich niedrigeren glykämischen Last (GL) von 2, was hilft, Blutzuckerspitzen zu vermeiden.
Blumenkohlfladenbrot - GL 14 pro 100 g Dieses Brot bietet eine deutlich niedrigere glykämische Last (GL) von 14 im Vergleich zum Original und sorgt für eine stabilere Energiefreisetzung bei gleichbleibender brotähnlicher Textur.
Chia-samen-brot - GL 2.7 pro 100 g Diese Cracker bieten einen befriedigenden Biss und ein herzhaftes Geschmacksprofil bei einer minimalen glykämischen Last (GL) von 2, was sie zu einer deutlich stabileren Wahl für das Blutzuckermanagement macht.
Leinsamenknäckebrot
Formen von Focaccia
Logi · Insulinresistenz managen
Blutzucker senken durch bewusstere Ernährung
Dinkel-Focaccia ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.
Nährwertangaben (pro 100g)
pro 100g
| Kalorien | 260 kcal |
| Kohlenhydrate | 46 g |
| Zucker (gesamt) | 1.2 g |
| Natürlich | 1.2 g |
| Zugesetzt | 0 g |
| Ballaststoffe | 4.5 g |
| Löslich | 1.5 g |
| Unlöslich | 3 g |
| Protein | 8 g |
| Fett | 5 g |
| Gesättigt | 0.7 g |
| Ungesättigt | 4.3 g |
| Natrium | 550 mg |
Verarbeitungsgrad
Warum diese Bewertung?
- Enthält Dinkelvollkornmehl
- Moderater Ballaststoffgehalt
- Mittlere glykämische Last
- Hoher Natriumgehalt
- Raffinierter Backprozess
Low-GI-Rezepte bei Logi Food Coach
Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Dinkel-Focaccia?
Dinkel-Focaccia hat einen glykämischen Index von 60 (Mittel) und eine glykämische Last von 28 pro 100 g.
Ist Dinkel-Focaccia gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Dinkel-Focaccia hat einen mittleren glykämischen Index (60). In Maßen geeignet, idealerweise mit Protein oder Fett; eine Alternative mit niedrigerer Last ist Blumenkohlfladenbrot.
Welche Form von Focaccia hat die niedrigste glykämische Last?
Unter den Formen von Focaccia in dieser Datenbank hat Vollkorn-focaccia die niedrigste glykämische Last (24 pro 100 g).
Prüfen Sie Dinkel-Focaccia in der Logi-App mit Ihrer Portion.
