Oliven-Focaccia

GI 65 · MittelGL 29 / 100 g4/10

Mittlerer GI

65 GI

GL 29 pro 100 g

Logi-Score 4/10

Enthält gesunde Fette aus Oliven und Olivenöl
Hohe glykämische Last

Oliven-Focaccia hat einen glykämischen Index von 65, niedriger als reines Focaccia (70).

Aktualisiert 12.07.2026 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden

Stattdessen

Blumenkohlbrotwürfel
GL 1 pro 100 g Mit einem GL von 1 im Vergleich zu 29 reduziert diese pflanzliche Alternative die glykämische Belastung Ihrer Mahlzeit erheblich.
Leinsamenknäckebrot
GL 2.7 pro 100 g Diese Cracker bieten einen deutlich niedrigeren GL von 2 und sorgen für einen ähnlichen Crunch wie Focaccia, jedoch mit weitaus geringeren Auswirkungen auf Ihren Blutzuckerspiegel.
Kichererbsenfladen
GL 8 pro 100 g Dieses Fladenbrot auf Hülsenfruchtbasis hat einen GL von 8, was eine wesentliche Verbesserung gegenüber Focaccia darstellt und dennoch als sättigende, brotähnliche Basis dient.

Formen von Focaccia

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Oliven-Focaccia ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.

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Nährwertangaben (pro 100g)

290

Kalorien

45 g

Kohlenhydrate

7 g

Protein

8 g

Fett

pro 100g

Kalorien	290 kcal
Kohlenhydrate	45 g
Zucker (gesamt)	1.5 g
Natürlich	1 g
Zugesetzt	0.5 g
Ballaststoffe	2.5 g
Löslich	0.8 g
Unlöslich	1.8 g
Protein	7 g
Fett	8 g
Gesättigt	1.2 g
Ungesättigt	6 g
Natrium	700 mg

Verarbeitungsgrad

70%

Stark verarbeitet

Warum diese Bewertung?

Enthält gesunde Fette aus Oliven und Olivenöl
Liefert Ballaststoffe
Hohe glykämische Last
Mäßiger Verarbeitungsgrad
Hoher Natriumgehalt

Low-GI-Rezepte bei Logi Food Coach

Häufig gestellte Fragen

Was ist der glykämische Index von Oliven-Focaccia?

Oliven-Focaccia hat einen glykämischen Index von 65 (Mittel) und eine glykämische Last von 29 pro 100 g.

Ist Oliven-Focaccia gut für Menschen mit Insulinresistenz?

Oliven-Focaccia hat einen mittleren glykämischen Index (65). In Maßen geeignet, idealerweise mit Protein oder Fett; eine Alternative mit niedrigerer Last ist Blumenkohlbrotwürfel.

Welche Form von Focaccia hat die niedrigste glykämische Last?

Unter den Formen von Focaccia in dieser Datenbank hat Vollkorn-focaccia die niedrigste glykämische Last (24 pro 100 g).

Prüfen Sie Oliven-Focaccia in der Logi-App mit Ihrer Portion.