Vollkorn-Crumpet

GI 65 · MittelGL 24 / 100 g6/10

Mittlerer GI

65 GI

GL 24 pro 100 g

Logi-Score 6/10

Vollkorngehalt
Moderate glykämische Last

Vollkorn-Crumpet hat einen glykämischen Index von 65, niedriger als reines Crumpet (69).

Aktualisiert 13.07.2026 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden

Stattdessen

Leinsamenknäckebrot
GL 2.7 pro 100 g Leinsamen-Cracker bieten ein ähnliches knuspriges, getreideartiges Erlebnis mit einer deutlich niedrigeren glykämischen Last von 2 im Vergleich zu 24, was zu einer viel geringeren Auswirkung auf den Blutzuckerspiegel führt.
Kokosmehl
GL 17.1 pro 100 g Kokosmehl kann in Backrezepten verwendet werden, um glykämisch niedrige Alternativen zu Crumpets zu kreieren, die eine deutlich niedrigere glykämische Last von 3 bieten.

Formen von Crumpet

Crumpet
GI 69 · GL 25 pro 100 g

Logi · Insulinresistenz managen

Blutzucker senken durch bewusstere Ernährung

Vollkorn-Crumpet ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.

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Nährwertangaben (pro 100g)

190

Kalorien

36 g

Kohlenhydrate

7 g

Protein

1.5 g

Fett

pro 100g

Kalorien	190 kcal
Kohlenhydrate	36 g
Zucker (gesamt)	2 g
Natürlich	2 g
Zugesetzt	0 g
Ballaststoffe	5 g
Löslich	1.5 g
Unlöslich	3.5 g
Protein	7 g
Fett	1.5 g
Gesättigt	0.3 g
Ungesättigt	1.2 g
Natrium	400 mg

Verarbeitungsgrad

65%

Stark verarbeitet

Warum diese Bewertung?

Vollkorngehalt
Moderate Ballaststoffmenge
Fettarm
Moderate glykämische Last
Verarbeitetes Getreideprodukt
Moderater Natriumgehalt

Low-GI-Rezepte bei Logi Food Coach

Häufig gestellte Fragen

Was ist der glykämische Index von Vollkorn-Crumpet?

Vollkorn-Crumpet hat einen glykämischen Index von 65 (Mittel) und eine glykämische Last von 24 pro 100 g.

Ist Vollkorn-Crumpet gut für Menschen mit Insulinresistenz?

Vollkorn-Crumpet hat einen mittleren glykämischen Index (65). In Maßen geeignet, idealerweise mit Protein oder Fett; eine Alternative mit niedrigerer Last ist Leinsamenknäckebrot.

Welche Form von Crumpet hat die niedrigste glykämische Last?

Vollkorn-Crumpet hat die niedrigste glykämische Last aller Formen von Crumpet in dieser Datenbank (24 pro 100 g).

Prüfen Sie Vollkorn-Crumpet in der Logi-App mit Ihrer Portion.