Crumpet

GI 69 · MittelGL 30 / Stück4/10

Mittlerer GI

69 GI

GL 30 pro typische Stück (120 g) · GL 25 pro 100 g

Logi-Score 4/10

Fettarm
Hoher glykämischer Index

Crumpet hat einen glykämischen Index von 69 (Mittel). Eine typische Stück (120 g) ergibt eine glykämische Last von 30.

Aktualisiert 12.07.2026 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden

Stattdessen

Blumenkohlfladenbrot
GL 2 pro 100 g Dieses Fladenbrot bietet einen deutlich niedrigeren GI von 25 und GL von 2 und sorgt für einen viel gleichmäßigeren Blutzuckerspiegel als der Crumpet.
Leinsamenbrot
GL 14 pro 100 g Leinsamenbrot ist eine direkte, getreidebasierte Alternative, die den GI von 69 auf 45 und die GL von 25 auf 14 senkt.
Frische Staudensellerie mit natürlichem Mandelmus
GL 1 pro 100 g Dieser Austausch bietet einen befriedigenden Crunch und gesunde Fette bei minimaler glykämischer Wirkung (GI 20, GL 1), was ihn zu einer hervorragenden glykämischen Alternative macht.

Formen von Crumpet

Vollkorn-Crumpet
GI 65 · GL 24 pro 100 g whole

Logi · Insulinresistenz managen

Blutzucker senken durch bewusstere Ernährung

Crumpet ist eines der 11.150 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.

Weiter im Browser

Nährwertangaben (pro 100g)

190

Kalorien

37 g

Kohlenhydrate

5.5 g

Protein

1.5 g

Fett

pro 100g

Kalorien	190 kcal
Kohlenhydrate	37 g
Zucker (gesamt)	2.5 g
Natürlich	1 g
Zugesetzt	1.5 g
Ballaststoffe	2.2 g
Löslich	0.7 g
Unlöslich	1.5 g
Protein	5.5 g
Fett	1.5 g
Gesättigt	0.3 g
Ungesättigt	1.2 g
Natrium	400 mg

Verarbeitungsgrad

65%

Stark verarbeitet

Warum diese Bewertung?

Fettarm
Liefert etwas Protein
Hoher glykämischer Index
Moderater Natriumgehalt
Niedriger Ballaststoffgehalt

Glykämische Last einer Mahlzeit mit Crumpet berechnen

Allergene

Enthält: gluten

Low-GI-Rezepte bei Logi Food Coach

Häufig gestellte Fragen

Was ist der glykämische Index von Crumpet?

Crumpet hat einen glykämischen Index von 69 (Mittel). Eine typische Stück (120 g) hat eine glykämische Last von 30; pro 100 g beträgt die glykämische Last 25.

Ist Crumpet gut für Menschen mit Insulinresistenz?

Crumpet hat einen mittleren glykämischen Index (69). In Maßen geeignet, idealerweise mit Protein oder Fett; eine Alternative mit niedrigerer Last ist Blumenkohlfladenbrot.

Welche Form von Crumpet hat die niedrigste glykämische Last?

Unter den Formen von Crumpet in dieser Datenbank hat Vollkorn-Crumpet die niedrigste glykämische Last (24 pro 100 g).

Prüfen Sie Crumpet in der Logi-App mit Ihrer Portion.