Livsmedel utan gluten
9 005 livsmedel
Livsmedel i denna databas utan gluteninnehållande ingrediens. Vete, råg, korn samt de flesta bröd, pasta och bakverk är uteslutna; naturligt glutenfria basvaror som ris, potatis, baljväxter, frukt, grönsaker, kött och fisk återstår. Kontrollera alltid etiketten på förpackade produkter. Alla livsmedel på denna lista är rankade efter glykemisk belastning per 100 g, lägst först, så de bästa alternativen för blodsockret visas först. Öppna ett livsmedel för portionsbaserad belastning, näringsvärde och alternativ.
Endast livsmedel med fullständig allergenbedömning listas.
Sorterat efter glykemisk belastning per 100 g, lägst först.
takoyaki Medelhögt GI 65 GL 14 / 100 g 4/10 
Tamarind Lågt GI 23 GL 14 / 100 g 6.5/10 
taro rot Lågt GI 54 GL 14 / 100 g 7/10 Tempurafriterade grönsaker Medelhögt GI 65 GL 14 / 100 g 4/10 tortellini med korv och gräddsås Medelhögt GI 55 GL 14 / 100 g 4/10 ugnsbakat äpple med mandelmassa Lågt GI 45 GL 14 / 100 g 4/10 
vaniljkräm Medelhögt GI 65 GL 14 / 100 g 3/10 
vattenkastanjer Medelhögt GI 60 GL 14 / 100 g 6/10 vitfisk nigiri Medelhögt GI 65 GL 14 / 100 g 6/10 Whopper-burgare Medelhögt GI 60 GL 14 / 100 g 2/10 Jägermeister Medelhögt GI 55 GL 14 / 100 g 1/10 
risnudlar Medelhögt GI 61 GL 14 / 100 g 4/10 sockerfri mjölkchoklad Lågt GI 25 GL 14.1 / 100 g 4/10 
rött ris Medelhögt GI 55 GL 14.1 / 100 g 6/10 
Ketchup Medelhögt GI 55 GL 14.9 / 100 g 3/10 
mjölkpulver Lågt GI 39 GL 15 / 100 g 4/10 Aloha proteinbar Lågt GI 40 GL 15 / 100 g 4/10 ångkokt jams Lågt GI 54 GL 15 / 100 g 7/10 
Aperol Medelhögt GI 60 GL 15 / 100 g 1/10 äppeldressing Medelhögt GI 55 GL 15 / 100 g 3/10 avokadosmörgås Medelhögt GI 55 GL 15 / 100 g 6/10 beef ho fun Medelhögt GI 65 GL 15 / 100 g 5/10 Blandning av gurkmeja, svartpeppar och ingefära Lågt GI 25 GL 15 / 100 g 8/10 
Branston småbitar pickles Medelhögt GI 55 GL 15 / 100 g 2/10 California roll Medelhögt GI 55 GL 15 / 100 g 5/10 Cheeseburgare Medelhögt GI 66 GL 15 / 100 g 3/10 cheesecake-pannkakor Medelhögt GI 55 GL 15 / 100 g 3/10 
chipotle honung vinägrett Medelhögt GI 55 GL 15 / 100 g 3/10 chokladnougatjordnötter Lågt GI 25 GL 15 / 100 g 2/10 
citronskalspulver Lågt GI 25 GL 15 / 100 g 8/10 coquillettes Lågt GI 50 GL 15 / 100 g 5/10 crêpe med ostfyllning Medelhögt GI 55 GL 15 / 100 g 4/10 empanada med fläskchorizo Medelhögt GI 55 GL 15 / 100 g 3/10 empanada med spenat och ost Medelhögt GI 55 GL 15 / 100 g 4/10 Flerkornsris Medelhögt GI 55 GL 15 / 100 g 7.5/10 
förkokt ris Medelhögt GI 55 GL 15 / 100 g 5/10 
fransk vaniljkräm Medelhögt GI 60 GL 15 / 100 g 2/10 friterad sushi med gurka och avokado Medelhögt GI 60 GL 15 / 100 g 6/10 friterad vegetarisk stick Medelhögt GI 60 GL 15 / 100 g 4/10 
grädde med kakao Medelhögt GI 55 GL 15 / 100 g 3/10 grillad polenta Medelhögt GI 68 GL 15 / 100 g 5/10 
grillad potatis Högt GI 70 GL 15 / 100 g 5/10 grönsaksburrito Medelhögt GI 55 GL 15 / 100 g 6/10 
ingefärskräm Medelhögt GI 55 GL 15 / 100 g 3.5/10 isglass Högt GI 70 GL 15 / 100 g 1/10 
jam Lågt GI 54 GL 15 / 100 g 6/10 
jordnötssmörglass Medelhögt GI 60 GL 15 / 100 g 3/10 
Klassisk mjölkgrädde Medelhögt GI 60 GL 15 / 100 g 2/10 kokosgelé Medelhögt GI 55 GL 15 / 100 g 3/10 kokt banan Medelhögt GI 55 GL 15 / 100 g 6/10 Kokt kastanj Lågt GI 54 GL 15 / 100 g 6/10 kokta coquillettes Lågt GI 50 GL 15 / 100 g 5/10 
Koncentrerat hallonextrakt (utan tillsatt socker) Lågt GI 35 GL 15 / 100 g 6.5/10 köttpastej Medelhögt GI 55 GL 15 / 100 g 4/10 krabba-gurka uramaki Medelhögt GI 60 GL 15 / 100 g 5/10 
Kryddade grönsaksfritters Medelhögt GI 55 GL 15 / 100 g 5.5/10 Linsnudlar Lågt GI 28 GL 15 / 100 g 8/10 
lönnbourbonvinägrett Medelhögt GI 55 GL 15 / 100 g 3/10 maki Medelhögt GI 55 GL 15 / 100 g 5/10 mangomousse Medelhögt GI 55 GL 15 / 100 g 3/10 matpaj Medelhögt GI 55 GL 15 / 100 g 4/10 Medelhavsris Medelhögt GI 60 GL 15 / 100 g 6/10 Metamucil gummies utan tillsatt socker Lågt GI 25 GL 15 / 100 g 6/10 morotsglass Medelhögt GI 55 GL 15 / 100 g 4/10 Mozzarellasticks Medelhögt GI 60 GL 15 / 100 g 3/10 nötköttssamsa Medelhögt GI 60 GL 15 / 100 g 4/10 
Ogräddad valnöt och dadelbotten Lågt GI 40 GL 15 / 100 g 6/10 
Okänt ingrediens 1 Medelhögt GI 60 GL 15 / 100 g 5/10 örtfyllning Medelhögt GI 60 GL 15 / 100 g 4/10 
ost-basilika pasta Medelhögt GI 55 GL 15 / 100 g 6/10 Ostquesadilla Medelhögt GI 55 GL 15 / 100 g 4/10 OWW-sås Medelhögt GI 55 GL 15 / 100 g 2/10 pad thai med tofu Medelhögt GI 60 GL 15 / 100 g 5/10 Panerade grönsaksstavar Medelhögt GI 60 GL 15 / 100 g 4/10 
pepparmynta mocha grädde Medelhögt GI 60 GL 15 / 100 g 2/10 Pistageglass Medelhögt GI 60 GL 15 / 100 g 3/10 Pommes duchesse Högt GI 75 GL 15 / 100 g 4/10 Potatisfyllning Högt GI 75 GL 15 / 100 g 4/10 Rabarberfruktberedning Medelhögt GI 55 GL 15 / 100 g 3/10 räk-handroll Medelhögt GI 60 GL 15 / 100 g 6/10 ricotta- och skinkbakverk Medelhögt GI 55 GL 15 / 100 g 3/10 Ris med svamp och ärtor Medelhögt GI 65 GL 15 / 100 g 6/10 
rödbetspasta Medelhögt GI 55 GL 15 / 100 g 6.5/10 sås till stekt anka Medelhögt GI 55 GL 15 / 100 g 3/10 
smaksatt gräddeersättning Medelhögt GI 60 GL 15 / 100 g 3/10 smördegsknyte med skinka, champinjoner och emmentaler Medelhögt GI 60 GL 15 / 100 g 3/10 snabbpotatismos Högt GI 85 GL 15 / 100 g 3/10 snäckpasta med ostsås Medelhögt GI 65 GL 15 / 100 g 4/10 sockerfria mintchokladkarameller Lågt GI 20 GL 15 / 100 g 2/10 Spenatspätzle Medelhögt GI 60 GL 15 / 100 g 5/10 Standardportion Medelhögt GI 60 GL 15 / 100 g 5/10 
stärkelsepudding Högt GI 70 GL 15 / 100 g 2.5/10 
Stekt ris med morot, ägg, salladslök och poblanopeppar Medelhögt GI 65 GL 15 / 100 g 5/10 Sushi Medelhögt GI 55 GL 15 / 100 g 5/10 sushirulle Medelhögt GI 55 GL 15 / 100 g 5/10 
Svarta bönor och grönsaks tamale (fullkornsmassa) Medelhögt GI 55 GL 15 / 100 g 7/10 tångfritter Medelhögt GI 55 GL 15 / 100 g 4/10 tillagade snabbnudlar Högt GI 73 GL 15 / 100 g 2/10 
torkad pumpa Lågt GI 40 GL 15 / 100 g 8/10 Tryffelpasta Medelhögt GI 55 GL 15 / 100 g 5/10 
