räk-handroll
Medelhögt GI
GL 15 per 100 g
- Bra proteinkälla
- Måttlig glykemisk belastning
räk-handroll har ett glykemiskt index på 60 (Måttligt).
Uppdaterad 18 sep. 2026 · Källor: Logi Nutrition Team (USDA-baserad sammansättning, AI-assisterad) · Ej medicinsk rådgivning · Rapportera fel
Istället för detta
- Räksallad med avokadoGL 1 per 100 g Denna sallad erbjuder en liknande smakprofil med betydligt lägre glykemisk påverkan (GL 1 mot GL 15).
- GL 1 per 100 g Denna rulle ersätter ris med högt glykemiskt index med blomkål, vilket drastiskt minskar den glykemiska belastningen från 15 till 1.
Blomkålsuramaki
Logi · Hantera insulinresistens
Sänk ditt blodsocker med smartare matval
räk-handroll är en av de 11 119 livsmedel Logi poängsätter när du fotograferar en måltid — med portionen.
Näringsvärden (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 150 kcal |
| Kolhydrater | 25 g |
| Socker (totalt) | 2 g |
| Naturligt | 2 g |
| Tillsatt | 0 g |
| Fiber | 1.2 g |
| Löslig | 0.4 g |
| Olöslig | 0.8 g |
| Protein | 7 g |
| Fett | 2.5 g |
| Mättat | 0.5 g |
| Omättat | 2 g |
| Natrium | 420 mg |
Bearbetningsgrad
Varför detta betyg?
- Bra proteinkälla
- Låg halt av mättat fett
- Måttlig glykemisk belastning
- Innehåller raffinerat ris
- Måttligt natriuminnehåll
Allergener
Recept med lågt GI på Logi Food Coach
Vanliga frågor
Vad är det glykemiska indexet för räk-handroll?
räk-handroll har ett glykemiskt index på 60 (Måttligt) och en glykemisk belastning på 15 per 100 g.
Är räk-handroll bra för personer med insulinresistens?
räk-handroll har ett medelhögt glykemiskt index (60). Passar i måttliga mängder, helst med protein eller fett; ett alternativ med lägre belastning är Räksallad med avokado.
Hur påverkar räk-handroll blodsockret?
räk-handroll har en glykemisk belastning på 15 per 100g, vilket indikerar en måttlig påverkan på blodsockernivåerna.
Se räk-handroll i Logi-appen, med din portion.
